Sashimi Kés 210 mm Suncraft VG-10 Black Damascus

Kód: BD-07
Nincs értékelés
€205,26 €169,64 ÁFA nélkül
✅ Skladem (>5 db)
Gravírování ?
Várható kézbesítés:
09.12.2025

Japán szeletelőkés Slice/Sashimi a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, 66 rozsdamentes damaszkuszi acélréteg között, és fogantyúval Pakka anyag - fa stílusos fehér gyűrűvel. Rendkívül éles szeletelő kés sonkához, sülthez vagy sashimihoz. Penge hossza 210 mm.

Részletes információ

Termék részletes leírása

Japán szelet/sashimi kés Suncraft VG-10 fekete Damaszkusz

Rendkívül éles japán szeletelő kés a Suncraft VG-10 Black Damascussorozatból. Biztosítsa, hogy minden pulyka, minden sült és minden sonka tökéletesen legyen felszeletelve, zökkenőmentes mozgással és könnyed manőverezhetőséggel. Ha Ön a marhahús carpaccio szerelmese, akkor ez a kés a konyhájában kötelező darab lesz. A japán művészet és az új technológiák teszik ezt a kést egyedivé és utánozhatatlanná.

A Suncraft VG-10 Black Damascus sorozat kései japán VG-10 acélból készült, rendkívül éles vágómaggal rendelkeznek, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. A japán VG-10 acél tartósan éles, R62 +/-1 Rockwell-keménységű. A japán VG-10 acélból készült magot 2 rozsdamentes damaszkuszi acélból készült 66 réteg közé helyezték, ami kivételes tartósságot és szívósságot biztosít. A tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó, japán formájú penge csillogó damaszkuszi mintával minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A damaszkuszi minta egyedi és megismételhetetlen.

Az ázsiai stílusú nyolcszögletű nyél Pakka-fából készült, és stílusos fehér gyűrű díszíti. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és a kiváló kézi irányítás érdekében tervezett. A Pakawood anyag vízálló és teljesen szagtalan. Biztos lehet benne, hogy ez az anyag nem fog korrodálni, oxidálódni vagy idővel lágyabbá és törékenyebbé válni. Ez az anyag gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ellentétben a hagyományos anyagokkal, például a fával. A gyönyörű, sötétbarna, nyolcszögletű fa nyél jól illeszkedik a kezébe, függetlenül attól, hogy jobb- vagy balkezes. A Pakka fa laminált fa és epoxigyanta keveréke.

Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.

#ShowMore#

Szelet/Sashimi kés paraméterei:

Teljes hossz: 345 mm
Penge hossza: 210 mm
Fogantyú hossza: 122 mm
Súly: 125 g

Tanácsra van szüksége?

Szívesen segítünk Önnek a választásban vagy válaszolunk a termékkel kapcsolatos kérdéseire! Hívja ügyfélszolgálatunkat a +420 702 049 048-as telefonszámon, amely hétfőtől péntekig, 7:30-tól 16:00-ig áll az Ön rendelkezésére!

Javaslatok és karbantartás


  • •Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg.
  • •Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a meghajlítását.
  • •Ne használja a kést kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására. Eltörhet a penge vagy letörhet egy része.

  • •Védje a kést és a pengét a leeséstől vagy ütődéstől.
  • •Ha tudja, hogy hosszú ideig nem lesz szüksége a késre, célszerű olajjal bekenni, és egy ruhába vagy újságpapírba csomagolni.
  • •Tárolja a kést biztonságos helyen, és tartsa távol a gyerekektől!

Értesítés

Minden kés természetes anyagokból készül. Minden egyes acéldarab eredeti és utánozhatatlan, ezért előfordulhat, hogy a késed nem pontosan úgy néz ki, mint a képen. Az Ön által kapott kés ugyanolyan minőségű és részletességű lesz, de némileg eltérhet.

Konyhakés élezése

A kés élének csiszolásához gyémánt- és vízkövek használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.

dellinger brouseni a pece o nuz

A konyhai kés tisztítása:

Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Azonban nem a penge rozsdásodik, hanem a hozzátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát gyakran használják eltávolításra, amely áztatáskor "iszapot" és régi parafát képez.

Dellinger garancia

A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és sok elégedett ügyfél bizonyítja. Minden egyes darab bölcs ajándékmegoldás lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Minden Dellinger által kínált terméket gondosan ellenőriznek. Élethosszig tartó garanciát vállalunk a rejtett hibákra. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben az Ön rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni Önnek bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben.

Kiegészítő paraméterek

Kategória: Fekete Damaszkusz VG-10
Jótállás: 2 év
Súly: 0.125 kg
EAN vonalkód: 4971884228414
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Sashimi - plátkovací
série: Suncraft Black Damascus
termelés: Japán

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

#showmore#

Specializace a produkty

Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:

  • Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
  • Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
  • Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.

Kvalita a materiály

Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.

Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.

Design a inovace

Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.

Globální přítomnost

Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.