Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€82,21
 
€73,99

Sortowanie produktów

223 pozycji razem

Lista produktów

Japonský nůž Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,54

Nóż kuchenny Gyuto/Chef z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime z japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 o wysokiej zawartości węgla firmy Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt wykonany...

Kod : KNTN-KC-951
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
€20,52

Japoński nóż do warzyw Nakiri marki Sekiryu Japan wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 420 J2, HRC 53+/-. Nóż idealnie nadaje się do krojenia i siekania warzyw....

Kod : PO-2500200
Japonský nůž Nakiri 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,54

Japoński nóż szefa kuchni Nakiri z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z wysokowęglowej japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 od Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt wykonany...

Kod : KNTN-KC-953
nůž Dellinger zavírací filetovací 3Cr13 černý 2
€24,63

Lekki i praktyczny nóż do filetowania Dellinger z elastycznym ostrzem ze stali 3Cr13 i odporną powłoką w kolorze czarnym. Ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść doskonale leży w...

Kod : K-H334
nůž paring 90 mm PIRGE Elite 32041 1
Novinka
€17,64

Nóż do obierania z serii Pirge Elita z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Twardość ostrza 54-56 HRC. Zachodnia rękojeść z wytrzymałego kompozytu...

Kod : PIR-32041-01
Japonský nůž Paring 130 mm Sekyriu Japan 1
€16,41

Japoński nóż do obierania Sekiryu Japan wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 420 J2 HRC 53+/-. Nóż idealnie nadaje się do krojenia owoców i warzyw oraz do...

Kod : PO-2500700
Japonský řezbářský nůž Rizikan 48 mm Kanetsune
€14,35

Japoński nóż do rzeźbienia Kanetsune Rizikan ze stali węglowej SK-5, z pojedynczą fasetą. Rękojeść i pochwa wykonane są z drewna wiśniowego. Nóż jest przeznaczony przede...

Kod : KNTN-KB-612
Nůž okrajovací tyrkysový 120 mm, Pirge PURELINE
€4,07

Nóż do obierania kuchenny z serii Pirge PURELINE wykonany z niemieckiej, nierdzewnej stali 1.4116. Nóż idealnie nadaje się do obierania warzyw i owoców lub szpikowania mięs....

Kod : PIR-46004
Kuchařská pinzeta na rybí kosti čtvercová Kanetsune 120mm
€14,76

Japońska pęseta szefa kuchni do ości ryb Kanetsune Seki wykonana ze stali nierdzewnej, zapewniająca precyzyjne i wygodne chwytanie ości ryb. Długość 120 mm.

Kod : KNTN-KC-039
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy yellow
€16,41

Zamykanie śniadaniowe Nóż „Pocket Patla” Dellinger Easy. Żółty uchwyt od G 10 . Przygotuj śniadanie, przekąski lub kolację za pomocą genialnie zaprojektowanego noża składanego...

Kod : K-H232
Snídaňový "Patlanůž" Dellinger Easy 100 mm - Red
€12,30

Śniadanie „Pallanůž” Dellinger Easy. Czerwony uchwyt wykonany z drewna PAKKA-WOOD. Szybkie i bezproblemowe przygotowywanie śniadań, przekąsek i kolacji. Długość ostrza 100 mm.

Kod : WW-205C28
nůž řeznický 145 mm PIRGE Elite 32101 1
Novinka
€30,39

Rzeźniczy, uniwersalny nóż do porcjowania z serii Pirge Elita z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Twardość ostrza 54-56 HRC. Zachodnia rękojeść z...

Kod : PIR-32101-01
Řezbářský nůž Kishin 50 mm Kanetsune
€20,52

Japoński nóż do rzeźbienia w drewnie Kishin wykonany ze stali SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, z pojedynczym ostrzem i rękojeścią z drewna wiśniowego. Priorytet dla trzymania w...

Kod : KNTN-KB-611
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy red
€16,41

Nóż składany śniadaniowy Dellinger Easy. Czerwona rękojeść wykonana z G10. Dzięki naszemu pomysłowo zaprojektowanemu składanemu nożowi Dellinger Easy przygotowanie śniadania,...

Kod : K-H235
Zoubkatý kuchyňský nůž zelený 120 mm, Pirge PURELINE
€4,07

Kuchenny nóż ząbkowany z serii Pirge PURELINE wykonany z niemieckiej nierdzewnej stali 1.4116. Nóż idealny do obierania warzyw i owoców. Sprawdzi się również do szpikowania...

Kod : PIR-46005
Nůž okrajovací růžový 90 mm, Pirge PURELINE
€4,07

Nóż do obierania z serii Pirge PURELINE wykonany z niemieckiej, nierdzewnej stali 1.4116. Nóż idealnie nadaje się do obierania owoców i warzyw oraz szpikowania mięs....

Kod : PIR-46001
Řeznický plátkovací nůž 190 mm červený Pirge BUTCHER'S
Akce
€16 –28 %
€11,47

Nóż rzeźniczy do krojenia z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-35003-02
Řeznický nůž na doner kebab 550 mm Pirge DUO Butcher, červený
€41,09

Nóż do kebaba doner z serii Pirge DUO Butcher wykonany z nierdzewnej stali X50CrMoV15. Nóż przeznaczony do krojenia kebaba i praskiej szynki. Ergonomiczny czerwony uchwyt...

Kod : PIR-34112-02
Řeznický vykosťovací nůž 140 mm, Pirge PRO 2002 Butcher
€11,89

Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge PRO 2002 Butcher wykonany z francuskiej stali nierdzewnej T5MoV. Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-31387
Řeznický porcovací nůž 135 mm - červený, Pirge PRO 2002 Butcher
Akce
€13,53 –34 %
€8,84

Nóż rzeźniczy do rzeźbienia z serii Pirge PRO 2002 Butcher wykonany z francuskiej stali nierdzewnej T5MoV. Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-31341-02
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€49,31

Kuchenny nóż do plastrowania Sujihiki z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime z japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 o wysokiej zawartości węgla od Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt...

Kod : KNTN-KC-955
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,54

Nóż kuchenny Santoku z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 o wysokiej zawartości węgla od Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt...

Kod : KNTN-KC-952
Snídaňový "Patlanůž" 100 mm Dellinger Easy - Natural
€12,30

Śniadanie „Pallanůž” Dellinger Easy. Rękojeść wykonana z drewna PAKKA w kolorze naturalnym. Śniadanie, przekąski lub kolacja szybko znikną z naszym nożem. Długość ostrza 100 mm

Kod : WW-205C49
Japonský nůž Deba 160 mm Sekyriu Japan
Nóż DEBA 160 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 szt)
€24,63

Japoński nóż szefa kuchni Deba z serii Sekiryu Stainles Steel z ostrzem ze stali nierdzewnej stal 420 J2 i rękojeścią w kształcie litery D wykonaną z drewna topoli. Tradycyjny...

Kod : PO-2500300

Kontrolki listy

223 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.