Cuțitul versatil Gyuto 210 mm din oțel japonez de înaltă calitate Shirogami 1 (White Paper Steel) oferă o ascuțime extremă, o retenție excelentă și o duritate de aproximativ 62...
Cuțit tradițional japonez Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm din atelierul Sakai Kikutaka (parte a Sakai Takayuki). Forjat manual din oțel Kigami #2, ascuțit pe o singură parte,...
Cuțit japonez Gyuto 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime cu nucleu Shirogami 1 și oțel Damasc. Precizie, tradiție și eleganță într-un singur produs.
Kiritsuke / Santoku cuțit de bucătar din serie Suncraft ELEGANCIA SG2 cu lamă cu 3 straturi și miez din oțel pudră SG2 (Super Gold 2). Duritatea miezului 60-62 HRC. Mâner...
Cuțit universal de bucătar din seria Bunka Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal...
Cuțit de curățat peeling din serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal realizat din...
Cuțitul japonez premium Sakai Takayuki Sakimaru este ideal pentru felierea și tăierea cărnii și a peștelui. Oțel albastru miez din oțel carbon, oțel damascat pe o singură parte....
Cuțit japonez Yanagiba de la Sakai Takayuki, conceput pentru felierea cărnii și a peștelui. Lamă din oțel carbon White Steel Mirror pentru o ascuțime maximă. Mâner din Rose-wood...
Cuțitul japonez pentru pâine și patiserie de la Suncraft combină dinții mari pentru produse de patiserie tari și dinții fini pentru produse de patiserie moi. Lamă din oțel...
Cuțit de bucătar japonez Kamagata/Santoku din oțel inoxidabil Bohler seria N680 în stil occidental. Cuțitul este potrivit pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii,...
Cuțit de bucătar japonez Kamagata/ko-Santoku din seria N680 din oțel inoxidabil Bohler în stil occidental. Cuțitul este ideal pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii,...
Cuțit japonez Chef/Gyuto din oțel inoxidabil Bohler stil occidental seria N680. Cuțitul este ideal pentru tăierea, felierea, curățarea și legarea cărnii, fructelor, legumelor și...
Feliatorul japonez Grand Chef Takayuki este ideal pentru felierea și tăierea cărnii, peștelui, legumelor și fructelor. Lama este fabricată din oțel inoxidabil suedez...
Cuțitul japonez de sculptat Rizikan din oțel SK-4 HRC 60-61, ascuțit pe o singură parte cu mâner din lemn de cireș. Prioritate pentru ținerea în mâna dreaptă. Lungimea lamei 44 mm.
Cuțit japonez Kishin pentru sculptură în lemn fabricat din oțel SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, cu un singur tăiș și mâner din lemn de cireș. Prioritate pentru ținerea în mâna...
Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Suncraft SENZO Entreé cu un miez din oțel AUS- 8 , intercalat între straturi de oțel inoxidabil. Mâner vestic din lemn de Pakka cu...
Cuțit de bucătar japonez Petty din seria Suncraft SENZO Entreé cu un miez de oțel AUS- 8 , intercalat între straturi de oțel inoxidabil. Mâner vestic din lemn de Pakka cu trei...
Cuțit japonez de tăiat și tăiat Petty din seria Suncraft Senzo Universal Tsuchime cu un miez de oțel VG- 10 cuprins între 66 de straturi de oțel Damasc și un mâner ergonomic...
Cuțit japonez Petty/Utility din seria Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave. Lama este realizată din oțel damascat AUS10, mânerul octogonal este realizat din lemn de stejar lăcuit....
Cuțitul de bucătar japonez Sabaki Honesuki Grand Chef Takayuki este ideal pentru manevrarea în jurul oaselor, tăierea și efectuarea de tăieturi precise în locuri înguste atunci...
Japoneză Cuțit de bucătar Masahiro BWH Utility. Lama fabricată din oțel premium MBS-26 cu o duritate de 58-59 HRC este șlefuită manual asimetric 80/20, rezultând o lamă cu până...
Japoneză Cuțit universal de bucătar Masahiro MV-H Chef. Canelurile de pe lamă împiedică lipirea alimentelor la feliere.Lama lungă de 180 mm este fabricată din oțel inoxidabil cu...
Cuțit japonez universal Petty/Utility din seria Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave cu miez ultra ascuțit din oțel japonez AUS-10 inserat între 32 de straturi de oțeluri mai moi -...