Keramická pec nielen na pizzu Dellinger Smoke&Fire
Kód: FSE-TPO-BPodrobný popis
Keramická pec s držadlami nielen na pizzu Dellinger SmokeFire
Keramická pec Dellinger SmokeFire je štýlová pec na pizzu pre autentické pečenie ako v tradičnej peci. Vďaka keramickému telu s farebnou glazúrou, vstavanému teplomeru, robustným držadlám a stabilným kovovým nožičkám je ideálna na prípravu pizze, chleba, focaccie, koláčov aj domáceho pečiva.
#ShowMore#
Prečo zvoliť keramickú pec Dellinger SmokeFire?
Táto kompaktná keramická pec prináša zážitok z pečenia pizze, chleba a ďalších dobrôt priamo na záhrade, terase alebo pri vonkajšom posedení. Hrubá keramická stena pomáha akumulovať teplo a rovnomerne ho odovzdávať do priestoru pece.
| Vlastnosť | Prínos pri pečení |
|---|---|
| Keramické telo | Dobre drží teplo a pomáha vytvoriť stabilné prostredie na pečenie. |
| Hrúbka keramickej steny 25 mm | Podporuje akumuláciu tepla a rovnomerné pečenie. |
| Vstavaný teplomer | Umožňuje sledovať vnútornú teplotu bez zbytočného odhadovania. |
| Dve robustné držadlá | Uľahčujú manipuláciu s pecou a jej bezpečné prenášanie. |
| Kovové nožičky | Zaisťujú odstup od stola alebo pracovnej plochy a zvyšujú stabilitu. |
Autentická pizza ako z pece
Pec Dellinger SmokeFire je navrhnutá na prípravu pizze s chrumkavým spodkom, nadýchaným okrajom a výraznou chuťou. Po správnom nahriatí pomáha keramický priestor vytvoriť intenzívne sálavé teplo, ktoré je pre pizzu ideálne.
| Použitie | Výhoda keramickej pece |
|---|---|
| Pizza | Vysoká teplota a keramický priestor pomáhajú vytvoriť chrumkavé cesto. |
| Focaccia | Rovnomerné teplo pomáha pripraviť vláčne a voňavé talianske pečivo. |
| Chlieb | Keramika podporuje stabilné pečenie a tvorbu pevnejšej kôrky. |
| Koláče | Vhodné na sladké aj slané pečenie pri vonkajšom varení. |
| Domáce pečivo | Skvelé na bagety, žemle, placky alebo menšie pečené dobroty. |
Ako pec správne používať?
V zadnej časti keramickej pece zapáľte menšie kúsky tvrdého, dobre vyschnutého dreva alebo kvalitné drevné uhlie. Po dôkladnom nahriatí sa palivo odhrnie ku krajom a pizza alebo koláč sa vloží do pece pomocou lopatky či špachtle.
| Krok | Postup |
|---|---|
| 1 | Do zadnej časti pece vložte menšie kúsky suchého tvrdého dreva alebo drevné uhlie. |
| 2 | Pec nechajte približne 15–30 minút nahriať. |
| 3 | Po nahriatí odhrňte palivo ku krajom pece. |
| 4 | Pizzu, koláč alebo pečivo vložte pomocou lopaty či špachtle. |
| 5 | Počas pečenia pokrm občas pootočte, aby sa upiekol rovnomerne dozlatista. |
Pre aké pokrmy sa hodí?
| Pokrm | Odporúčané použitie |
|---|---|
| Pizza | Pre chrumkavý spodok, nadýchané okraje a autentický štýl pečenia. |
| Chlieb | Pre domáci chlieb s pevnejšou kôrkou a výraznou vôňou. |
| Focaccia | Ideálne pre talianske pečivo s olivovým olejom, bylinkami a soľou. |
| Koláče | Vhodné na sladké aj slané koláče pri vonkajšom pečení. |
| Pečivo | Skvelé na žemle, bagety, placky a menšie domáce pečivo. |
Bezpečnosť a manipulácia
Dve robustné držadlá uľahčujú manipuláciu s pecou, zatiaľ čo stabilné kovové nožičky zaisťujú potrebný odstup od podkladu. Pec sa pri používaní zahrieva, preto vždy používajte žiaruvzdorné rukavice a umiestňujte ju na stabilný, tepelne odolný povrch.
| Odporúčanie | Prečo je dôležité |
|---|---|
| Používať žiaruvzdorné rukavice | Keramika aj kovové časti môžu byť počas pečenia veľmi horúce. |
| Umiestniť na stabilný povrch | Zvyšuje bezpečnosť pri pečení aj manipulácii s pokrmami. |
| Nechať postupne vychladnúť | Keramiku nie je vhodné vystavovať prudkému teplotnému šoku. |
| Nepoužívať v uzavretom priestore | Spaľovanie dreva alebo uhlia vyžaduje bezpečné vonkajšie prostredie. |
| Udržiavať odstup od horľavín | Znižuje riziko poškodenia okolitých predmetov teplom. |
Odporúčané príslušenstvo
| Príslušenstvo | Na čo sa hodí |
|---|---|
| Pizza lopata alebo špachtľa | Pre bezpečné vloženie a vytiahnutie pizzy alebo koláča z horúcej pece. |
| Drevené uhlie Marabú | Pre stabilnú žiaru, dlhú výdrž a čistú arómu pri pečení. |
| Pohrabáč | Pre bezpečné posunutie uhlia alebo dreva ku krajom pece. |
| Žiaruvzdorné rukavice | Pre bezpečnú manipuláciu s príslušenstvom a horúcimi časťami. |
| Pizza kameň | Pre ešte rovnomernejší prenos tepla pri pečení pizzy a pečiva. |
Údržba a čistenie
Po použití nechajte pec vždy prirodzene vychladnúť. Zvyšky popola, múky alebo pripálených častí odstráňte až po vychladnutí. Nepoužívajte agresívnu chémiu ani prudké ochladzovanie vodou.
| Údržba | Odporúčanie |
|---|---|
| Čistenie vnútra | Po vychladnutí odstráňte popol a zvyšky potravín suchou kefou alebo škrabkou. |
| Keramický povrch | Čistite jemne, bez agresívnych chemických prostriedkov. |
| Teplotný šok | Nepolievajte rozpálenú keramiku studenou vodou. |
| Skladovanie | Skladujte v suchu a chráňte pred nárazom. |
| Prirodzené zafarbenie | Stopy po dyme, múke alebo pečení sú bežné a nemajú vplyv na funkčnosť. |
Technické parametre
| Názov produktu | Keramická pec s držadlami nielen na pizzu Dellinger SmokeFire |
| Kód produktu | FSE-TPO-B |
| Farba | Čierna |
| Materiál | Keramika s farebnou glazúrou |
| Hrúbka keramickej steny | 25 mm |
| Vnútorný priemer | cca 450–470 mm |
| Priemer vstupu | cca 318 mm |
| Hmotnosť | 25 kg |
| EAN | 8594195886102 |
| Záruka | 2 roky |
| Výroba | Čína |
Záruka na jednotlivé časti
| Časť produktu | Záruka |
|---|---|
| Tesnenie, teplomer a drevené súčasti | 1 rok |
| Keramické súčasti | 3 roky, okrem mechanického poškodenia |
| Kovové a liatinové súčasti | 5 rokov |
Pre najlepší výsledok používajte tvrdé suché drevo alebo kvalitné drevné uhlie. Pec nechajte dostatočne nahriať, palivo odhrňte ku krajom a pizzu počas pečenia niekoľkokrát pootočte. Výsledkom bude chrumkavé cesto, zlatistý okraj a autentická chuť ako z pece.
FAQ – Často kladené otázky
Na čo je keramická pec Dellinger SmokeFire vhodná?
Je vhodná predovšetkým na pizzu, ale tiež na chlieb, focacciu, koláče, domáce pečivo a ďalšie pokrmy pripravované v keramickej peci.
Aký má pec vnútorný priemer?
Vnútorný priemer pece je približne 450–470 mm.
Ako široký je vstup do pece?
Priemer vstupu je približne 318 mm.
Z akého materiálu je pec vyrobená?
Pec je vyrobená z keramiky s farebnou glazúrou.
Má pec vstavaný teplomer?
Áno. Vstavaný teplomer umožňuje sledovať vnútornú teplotu počas pečenia.
Ako dlho sa pec nahrieva?
Pri použití menších kusov suchého dreva alebo drevného uhlia sa pec nahrieva približne 15–30 minút.
Je možné v peci používať drevné uhlie?
Áno. Do pece je možné použiť suché tvrdé drevo alebo kvalitné drevné uhlie.
Je pec vhodná aj na chlieb?
Áno. Keramická pec je vhodná tiež na pečenie chleba, focaccie, bagiet a ďalšieho pečiva.
Ako pec čistiť?
Po úplnom vychladnutí odstráňte popol a zvyšky potravín suchou kefou alebo škrabkou. Nepoužívajte agresívnu chémiu ani prudké ochladzovanie vodou.
Koľko pec váži?
Hmotnosť pece je približne 25 kg.
Dodatočné parametre
| Kategória: | BBQ a grilovanie |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 25 kg |
| EAN: | 8594195886102 |
| výroba: | Čína |