Pirge® Elite Kuchársky nôž 185 mm
Kód: PIR-32160-01Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Univerzálny nôž pre šéfkuchárku/šéfkuchára 185 mm Pirge® Elite
Nôž Chef vyrobený z kvalitnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116 je skvelou voľbou ako pre profesionálne kuchyne, tak pre domáce varenie. Vďaka tvrdosti čepele 54-56 HRC zaisťuje precízne rezy. Kuchársky nôž je ideálny na všestranné použitie. Vďaka tomu, že sa chrbát noža a čepeľ zužujú do špičky, má ideálny tvar na každý druh krájania. Je vhodný na porciovanie mäsa, krájanie rýb, plátkovanie, čistenie mäsa a rýb, ovocia a zeleniny. Vyššia špička umožňuje aj kolísku na bylinky alebo orechy. Názov Chef naznačuje jeho účel, tento nôž je v súčasnosti cenený pre svoju schopnosť zvládnuť širokú škálu kuchynských úloh.
|
Univerzálnosť - nôž Chef je univerzálny nôž vhodný na krájanie mäsa, rýb, zeleniny, ovocia a byliniek. Vďaka svojej konštrukcii je ideálny na širokú škálu kuchynských úloh.#ShowMore#
Ergonomická západná rukoväť s 3 nitmi
Rukoväť je vyrobená z odolného čierneho kompozitu s červenými príložkami, ktorý spája elegantný vzhľad s maximálnou funkčnosťou. Materiál je navrhnutý tak, aby odolal nárazom, vlhkosti aj tukom a zároveň poskytoval pevný a hygienický úchop aj pri dlhšej práci.
Odporúčanie: Oceľ 1.4116 je nehrdzavejúca, napriek tomu nôž po použití opláchnite, osušte a neskladujte vo vlhku.
Parametre noža Chef:
| Celková dĺžka: | 320 mm |
| Dĺžka ostria: | 185 mm |
| Sila čepele: | 3,0 mm |
| Hmotnosť: | 265 g |
| Výška čepele: | 48 mm |
V tejto sérii PIRGE Elite nájdete všetky potrebné nože pre vašu kuchyňu, alebo reštauráciu.
nôž univerzálny (Utility) 155 mm
Potrebujete poradiť?
|
Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
|
Upozornenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý dostanete, bude mať rovnakú kvalitu a detaily, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.
Čistenie noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
| Kategória: | ELITE |
|---|---|
| Záruka: | 5 let |
| Hmotnosť: | 0.265 kg |
| EAN: | 8695614031919 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Pirge Elite |
| výroba: | Turecko |
PIRGE je rodinná spoločnosť s bohatou históriou, ktorá siaha až do roku 1879, keď bola založená v tureckej Burse. Špecializuje sa na výrobu kvalitných kuchynských nožov, nožov na mäso, kuchárskych nožov a súprav, ktoré sú oceňované po celom svete. Za touto jedinečnou kvalitou stojí päť generácií skúseností rodiny Yeşilyayla Kesici Aletler.
Všetky výrobné kroky sa vykonávajú v jednej továrni spoločnosti Yeşilyayla Kesici Aletler, čo umožňuje starostlivú kontrolu každého detailu výrobku. To zaručuje, že nože vyrábané pod značkou PIRGE spĺňajú najvyššie štandardy kvality. Výrobky značky PIRGE sú určené na profesionálne použitie a sú obľúbené medzi kuchármi a v priemyselnej výrobe.
Spoločnosť PIRGE má výrobnú kapacitu približne 20 000 kusov nožov a cukrárskych zariadení denne, čo z nej robí lídra v regióne zahŕňajúcom východnú Európu, Blízky východ a Afriku. S viac ako 250 zamestnancami v Burse prináša radosť profesionálnym kuchárom, cukrárom, mäsiarskym majstrom a domácim kuchárom v Turecku a vo viac ako 50 krajinách sveta.
Spoločnosť PIRGE kladie dôraz na ostré nože z nehrdzavejúcej ocele a ergonomický dizajn, ktoré uľahčujú a spríjemňujú prípravu a podávanie zdravých jedál. Ich sortiment zahŕňa rôzne typy nožov a cukrárskeho vybavenia, ktoré sú navrhnuté tak, aby spĺňali potreby profesionálov aj domácich kuchárov.
Vďaka svojmu záväzku k tradícii, kvalite a inováciám sa spoločnosť PIRGE stala medzinárodne uznávanou značkou v oblasti kuchynských nožov a príslušenstva.