Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€23,89
SANTOKU Nôž 174 mm Sekyriu Japan
Vyprodáno
Kód: PO-2500100
 
€20,59

Radenie produktov

132 položiek celkom

Výpis produktov

sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,22

Súprava kuchynských nožov PIRGE Life z nemeckej ocele 1.4116 vrátane ocieľky a tašky. Nože na mäso, zeleninu, pečivo aj vykosťovanie, doplnené ocieľkou, v minimalistickom puzdre...

Kód: PIR-10000-SKO
Řeznický stahovací nůž 150 mm Pirge DUO Butcher, červený
€16,46

Sťahovací mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Nôž je vhodný na sťahovanie kože z jatočných zvierat a rýb. Ergonomická červená rukoväť je...

Kód: PIR-34069-02
Vykosťovací řeznický nůž 140 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€16,46

Vykosťovací mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž je vhodný na vykosťovanie, porciovanie a sťahovanie kože. Ergonomická červená rukoväť je...

Kód: PIR-34108-02
nůž paring zoubkovaný 120 mm PIRGE Life Sebze 2
Novinka
€15,64

Zúbkovaný nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Ideálne...

Kód: PIR-10012
Řeznický porcovací nůž 140 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€11,92

Všestranný mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Ergonomická modrá rukoväť je vyrobená z polypropylénu (PPC) s povrchom z TPE. Dĺžka ostria 140 mm.

Kód: PIR-34101-03
nůž Paring+nůž na zeleninu PIRGE Life Sebze
Novinka
€29,21

Sada lúpacích nožov zo série Paring PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a...

Kód: PIR-10021
Malý loupací nůž Paring 90 mm Pirge LIFE®
Novinka
€14,65

Lúpací nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Výborne sa...

Kód: PIR-10010
Řeznický vykosťovací nůž 115 mm černý, Pirge BUTCHER'S
€11,92

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v...

Kód: PIR-35023-01
Nůž plátkovací Slice 160 mm Pirge LIFE®
Novinka
€19,47

Krájací nôž Séria Slice PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Nôž je...

Kód: PIR-10014
Řeznický nůž porcovací 210 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€25,54

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž na mäso, skvelý na bežné krájanie. Ergonomická červená rukoväť je vyrobená z polypropylénu...

Kód: PIR-34622-02
sekáček 190 mm PIRGE Elite 32610 1
€65,97

Kuchársky a mäsiarsky sekáčik zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu. Sekáčik je...

Kód: PIR-32610-01
Řeznický porcovací a plátkovací nůž 190 mm Pirge® Elite
Novinka
€35,60

Mäsiarsky a plátkovací univerzálny porciovací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného...

Kód: PIR-32103-01
nůž řeznický 145 mm PIRGE Elite 32101 1
Novinka
€30,49

Reznický univerzálny porciovací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu...

Kód: PIR-32101-01
Nůž na pečivo Bread 175 mm Pirge LIFE®
Novinka
€19,35

Nôž na chlieb zo série Bread PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru....

Kód: PIR-10013
Řeznický vykosťovací nůž 145 mm, Pirge Sultan
€16,46

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity. Ideálne na...

Kód: PIR-31305
Řeznický a kuchařský sekáček 200 mm Pirge SUPERIOR, černý
€25,54

Kuchársky a mäsiarsky sekáčik zo série Pirge SUPERIOR z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Sekáčik je určený na porciovanie mäsa, kostí, šliach a tvrdých tkanív. Ergonomická...

Kód: PIR-61110-01
nůž Santoku 165 mm PIRGE Life Sebze 1
Novinka
€27,35

Kuchársky nôž Santoku zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Nôž Santoku je skvelou alternatívou k západným kuchárskym nožom a ideálnou...

Kód: PIR-10016
Řeznický vykosťovací nůž 130 mm černý, Pirge BUTCHER'S
€16,46

Mäsiarsky nôž vykosťovací zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v čiernej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v kombinácii...

Kód: PIR-39115-01
Plátkovací řeznický nůž 195 mm Pirge BUTCHER'S
€14,40

Mäsiarsky plátkovací nôž zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v čiernej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v kombinácii...

Kód: PIR-35003-01
Řeznický vykosťovací nůž 155 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€17,70

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž vhodný na vykosťovanie, porciovanie a sťahovanie kože. Ergonomická červená rukoväť je...

Kód: PIR-34109-02
Elegantní taška na nože Pirge Gastro, na 6 nožů
€19,76

Praktická taška na nože PIRGE GASTRO s miestom až pre 6 nožov. Chráni nástroje pred poškodením a okolie pred poranením. Odolný materiál, nízka hmotnosť a profesionálny vzhľad z...

Kód: PIR-81400
Řeznický vykosťovací nůž 115 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€14,40

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž je ideálny na vykosťovanie, porciovanie a sťahovanie kože. Ergonomická červená rukoväť je...

Kód: PIR-34107-02
24485 p
€18,11

Praktická nástenná magnetická lišta Pirge GASTRO na nože pre organizovanú a upratanú kuchyňu. Tyč je vybavená silnými magnetmi na bezpečné uchytenie. Umožňuje prehľadné uloženie...

Kód: PIR-81206
Řeznický porcovací nůž 135 mm - červený, Pirge PRO 2002 Butcher
Akce
€13,57 –34 %
€8,87

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge PRO 2002 Butcher z francúzskej nerezovej ocele T5MoV. Ergonomická rukoväť je vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu (PPC ) v červenej far...

Kód: PIR-31341-02

Ovládacie prvky výpisu

132 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.