Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€81,99
220 mm Ochrana Čepele Dellinger Protect
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H180-220
 
€3,65
 
€73,79

Radenie produktov

146 položiek celkom

Výpis produktov

Elegantní taška na nože Pirge Gastro, na 6 nožů
€19,65

Praktická taška na nože PIRGE GASTRO s miestom až pre 6 nožov. Chráni nástroje pred poškodením a okolie pred poranením. Odolný materiál, nízka hmotnosť a profesionálny vzhľad z...

Kód: PIR-81400
Profesionální taška na nože Pirge Gastro, na 3 nože
€16,37

Praktická funkčná taška na nože PIRGE GASTRO pojme až 3 nože. Chráni nástroje pred poškodením aj okolie pred poranením. Odolný materiál, nízka hmotnosť a profesionálny vzhľad z...

Kód: PIR-81408
Zoubkatý kuchyňský nůž zelený 120 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Kuchynský zúbkovaný nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je ideálny na krájanie zeleniny a ovocia. Zvládne aj špikovanie mäsa. Ergonomická...

Kód: PIR-46005
nůž paring 90 mm PIRGE Elite 32041 1
Novinka
€17,60

Lúpací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu Pakka-Wood. Ideálne na jemnú a...

Kód: PIR-32041-01
Nůž okrajovací tyrkysový 120 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Vykrajovací kuchynský nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je vhodný na okrajovanie zeleniny a ovocia alebo na špikovanie mäsa. Ergonomická...

Kód: PIR-46004
Nerezová plochá ocílka 290 mm Pirge DUO Butcher
€69,69

Plochá ocielka PIRGE DUO Butcher z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 a rukoväťou z polypropylénu (PPC) s TPE povrchom. Dĺžka 290 mm.

Kód: PIR-34088
Nůž okrajovací růžový 90 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Okrajovací kuchynský nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je vhodný na okrajovanie ovocia a zeleniny a na špikovanie mäsa. Ergonomická ružová...

Kód: PIR-46001
Řeznický plátkovací nůž 190 mm červený Pirge BUTCHER'S
Akce
€15,96 –28 %
€11,44

Plátkovací mäsiarsky nôž zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v kombinácii...

Kód: PIR-35003-02
Řeznický nůž na doner kebab 550 mm Pirge DUO Butcher, červený
€40,98

Nôž na doner kebab zo série Pirge DUO Butcher z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Nôž určený na krájanie kebabu a pražskej šunky. Ergonomická červená rukoväť je vyrobená z...

Kód: PIR-34112-02
Řeznický porcovací nůž 135 mm - červený, Pirge PRO 2002 Butcher
Akce
€13,49 –34 %
€8,82

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge PRO 2002 Butcher z francúzskej nerezovej ocele T5MoV. Ergonomická rukoväť je vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu (PPC ) v červenej far...

Kód: PIR-31341-02
Řeznický vykosťovací SEMI FLEXI nůž 130 mm German červený, Pirge BUTCHER'S 1
Novinka
€18,42

Polopružný mäsiarsky nôž na vykosťovanie zo série Pirge BUTCHER'S Made in Germany z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená z...

Kód: PIR-49212-02
nůž řeznický 145 mm PIRGE Elite 32101 1
Novinka
€30,31

Reznický univerzálny porciovací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu...

Kód: PIR-32101-01
nůž paring zoubkovaný 120 mm PIRGE Life Sebze 2
Novinka
€15,55

Zúbkovaný nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Ideálne...

Kód: PIR-10012
Malý loupací nůž Paring 120 mm Pirge LIFE®
Novinka
€15,55

Lúpací nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Výborne sa...

Kód: PIR-10011
Malý loupací nůž Paring 90 mm Pirge LIFE®
Novinka
€14,56

Lúpací nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Výborne sa...

Kód: PIR-10010
Porcovací řeznický nůž 145 mm, Pirge Sultan
€17,19

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity. Nôž na mäso,...

Kód: PIR-31251
Okrajovací kuchyňský nůž červený 120 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Kuchynský okrajovací nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je vhodný na okrajovanie zeleniny a ovocia alebo na špikovanie mäsa. Ergonomická...

Kód: PIR-46003
Filetovací řeznický nůž 400 mm černý, Pirge BUTCHER'S
€21,70

Mäsiarsky filetovací nôž zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v čiernej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v kombinácii...

Kód: PIR-35016-01
Řeznický vykosťovací nůž 140 mm, Pirge PRO 2002 Butcher
€11,85

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge PRO 2002 Butcher z francúzskej nerezovej ocele T5MoV. Ergonomická rukoväť je vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu (PPC). Nôž vhodný...

Kód: PIR-31387
Řeznický vykosťovací SEMI FLEXI nůž 150 mm German černý, Pirge BUTCHER'S
Novinka
€19,65

Polopružný mäsiarsky nôž na vykosťovanie zo série Pirge BUTCHER'S Made in Germany z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v čiernej farbe je vyrobená z...

Kód: PIR-49217-01
Řeznický vykosťovací FLEXI nůž 130 mm German červený, Pirge BUTCHER'S 1
Novinka
€18,42

Flexibilný mäsiarsky nôž na vykosťovanie zo série Pirge BUTCHER'S Made in Germany z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená z...

Kód: PIR-49211-02
Řeznický porcovací a plátkovací nůž 190 mm Pirge® Elite
Novinka
€35,40

Mäsiarsky a plátkovací univerzálny porciovací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného...

Kód: PIR-32103-01
Nůž šéfkuchaře Chef 185 mm Pirge® Elite
Novinka
€43,03

Univerzálny nôž šéfkuchára Chef zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu. Tradičný...

Kód: PIR-32160-01
Kuchyňský nůž Santoku 185 mm Pirge® Elite
Novinka
€40,98

Univerzálny nôž Santoku zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu. Tradičný nôž na...

Kód: PIR-32168-01

Ovládacie prvky výpisu

146 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.