Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

185 mm Ochrana Čepele Dellinger Protect
Vyprodáno
Kód: K-H180-185
 
€3,25
165 mm ochrana ostří Dellinger Protect
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H180-165
 
€2,43
Magnetický držiak na nože z akáciového dreva
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: KS-0127
 
€32,89

Radenie produktov

123 položiek celkom

Výpis produktov

Řeznický vykosťovací nůž 145 mm, Pirge Sultan
€16,42

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity. Ideálne na...

Kód: PIR-31305
nůž Paring+nůž na zeleninu PIRGE Life Sebze
Novinka
€29,14

Sada lúpacích nožov zo série Paring PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a...

Kód: PIR-10021
nůž Santoku 165 mm PIRGE Life Sebze 1
Novinka
€27,29

Kuchársky nôž Santoku zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Nôž Santoku je skvelou alternatívou k západným kuchárskym nožom a ideálnou...

Kód: PIR-10016
Řeznický kolébkový nůž na cibuli a zeleninu 190 mm, Pirge DUO Butcher
€19,10

Kolískový mäsiarsky nôž na cibuľu a zeleninu zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Ergonomická rukoväť je vyrobená z polypropylénu (PPC) s povrchom z TPE....

Kód: PIR-34060-02
Řeznický stahovací nůž 155 mm, Pirge Sultan
€20,54

Mäsiarsky sťahovací nôž zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity. Nôž je vhodný...

Kód: PIR-31249
Elegantní taška na nože Pirge Gastro, na 6 nožů
€19,72

Praktická taška na nože PIRGE GASTRO s miestom až pre 6 nožov. Chráni nástroje pred poškodením a okolie pred poranením. Odolný materiál, nízka hmotnosť a profesionálny vzhľad z...

Kód: PIR-81400
Řeznický nůž 190 mm, Pirge Sultan
€18,89

Porciovací mäsiarsky nôž na mäso zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity....

Kód: PIR-31253
Řeznický vykosťovací nůž 115 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€14,37

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž je ideálny na vykosťovanie, porciovanie a sťahovanie kože. Ergonomická červená rukoväť je...

Kód: PIR-34107-02
Řeznický porcovací nůž 160 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€13,13

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž na mäso, vhodný na bežné krájanie. Ergonomická červená rukoväť je vyrobená z polypropylénu...

Kód: PIR-34102-02
Řeznický nůž 165 mm, Pirge Sultan
€18,48

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity. Nôž na mäso,...

Kód: PIR-31252
Řeznický nůž Chef 190 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€16,83

Mäsiarsky nôž Chef zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž na mäso, ideálny na bežné krájanie. Ergonomická červená rukoväť je vyrobená z polypropylénu (PPC)...

Kód: PIR-34160-02
Řeznický vykosťovací nůž 155 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€17,66

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž vhodný na vykosťovanie, porciovanie a sťahovanie kože. Modrá ergonomická rukoväť je...

Kód: PIR-34109-03
Řeznický porcovací nůž 140 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€11,90

Všestranný mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Ergonomická modrá rukoväť je vyrobená z polypropylénu (PPC) s povrchom z TPE. Dĺžka ostria 140 mm.

Kód: PIR-34101-03
Nůž plátkovací Slice 160 mm Pirge LIFE®
Novinka
€19,43

Krájací nôž Séria Slice PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Nôž je...

Kód: PIR-10014
Malý loupací nůž Paring 120 mm Pirge LIFE®
Novinka
€15,60

Lúpací nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Výborne sa...

Kód: PIR-10011
Vykosťovací řeznický nůž 150 mm German Pirge BUTCHERS, černý
€19,72

Vykosťovací mäsiarsky nôž zo série Pirge BUTCHER'S Made in Germany z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v čiernej farbe je vyrobená zo vstrekovaného...

Kód: PIR-49215-01
Řeznický/kuchařský sekáček 230 mm Pirge SUPERIOR, červený
€28,77

Ostrý kuchársky a mäsiarsky sekáčik zo série Pirge SUPERIOR z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Sekáčik je určený na porciovanie mäsa, šliach, kostí a tvrdých tkanív....

Kód: PIR-61111-02
24485 p
€18,07

Praktická nástenná magnetická lišta Pirge GASTRO na nože pre organizovanú a upratanú kuchyňu. Tyč je vybavená silnými magnetmi na bezpečné uchytenie. Umožňuje prehľadné uloženie...

Kód: PIR-81206
nůž paring zoubkovaný 120 mm PIRGE Life Sebze 2
Novinka
€15,60

Zúbkovaný nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Ideálne...

Kód: PIR-10012
Rovný řeznický vykosťovací nůž 150 mm Made in Germany Pirge BUTCHER'S, červený
€17,66

Reznický rovný vykosťovací nôž zo série Pirge BUTCHER'S Made in Germany z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená zo vstrekovaného...

Kód: PIR-49315-02
Vykosťovací řeznický nůž 150 mm červený, Pirge BUTCHER'S
€17,66

Vykosťovací mäsiarsky nôž zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v...

Kód: PIR-39715-02
Řeznický všestranný nůž Chef 210 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€18,48

Mäsiarsky všestranný nôž Chef zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž na mäso a na bežné krájanie. Ergonomická modrá rukoväť je vyrobená z polypropylénu...

Kód: PIR-34161-03
Řeznický porcovací nůž 200 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€18,89

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž na mäso, vhodný na spracovanie mäsa, vykosťovanie a porciovanie. Ergonomická modrá rukoväť...

Kód: PIR-34104-03
Vykosťovací řeznický nůž 145 mm, Pirge PRO 2002 Butcher
€14,37

Vykosťovací mäsiarsky nôž zo série Pirge PRO 2002 Butcher z francúzskej nerezovej ocele T5MoV. Ergonomická rukoväť je vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu (PPC). Nôž na...

Kód: PIR-31388

Ovládacie prvky výpisu

123 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.