Syntetická doska na krájanie CC-SC102 Parker ASAHI 500 × 330 × 15 mm, béžová
Kód: NE03305Podrobný popis
Syntetická doska Parker ASAHI CC-SC102 500 × 330 × 15 mm
Profesionálna japonská doska na krájanie s textúrou pripomínajúcou drevo. Šetrná k ostriu nožov, hygienická, ľahko umývateľná a vhodná na každodenné krájanie mäsa, rýb, zeleniny, ovocia aj byliniek.
Japonská doska Parker ASAHI na čisté a pohodlné krájanie
Syntetická doska na krájanie Parker ASAHI CC-SC102 500 × 330 × 15 mm je profesionálna japonská doska určená na pohodlnú, hygienickú a k ostriu šetrnú prácu s kuchynskými nožmi. Vďaka špeciálnej textúre pripomínajúcej drevo ponúka príjemný pocit pri krájaní a pomáha chrániť ostrie nožov pred zbytočným opotrebením.
Doska je vhodná na každodennú prípravu mäsa, rýb, zeleniny, ovocia, byliniek aj ďalších surovín. Nízka absorpcia vody pomáha obmedziť množenie baktérií a plesní, povrch sa ľahko čistí vodou a jemným saponátom a doska rýchlo schne.
Rozmer 500 × 330 × 15 mm ponúka dostatočnú pracovnú plochu pre domácu aj profesionálnu kuchyňu. Béžová farba pôsobí čisto a neutrálne, doska neprenáša pachy ani nemení vzhľad potravín.
#ShowMore#
Šetrná k ostriu
Povrch s textúrou pripomínajúcou drevo je príjemný pri krájaní a pomáha chrániť ostrie nožov.
Hygienické použitie
Nízka absorpcia vody pomáha obmedziť množenie baktérií a plesní.
Jednoduchá údržba
Po použití stačí dosku umyť jemným čistiacim prostriedkom, opláchnuť a dôkladne vysušiť.
Vyrobené v Japonsku
Doska Parker ASAHI je japonský produkt na náročné domáce aj profesionálne použitie.
Parametre produktu
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Názov produktu | Syntetická doska na krájanie Parker ASAHI CC-SC102 500 × 330 × 15 mm béžová |
| Kód produktu | NE03305 |
| EAN | 4523512000468 |
| Značka | PARKER ASAHI |
| Cena | 3 949 Kč |
| Aktuálny stav | Skladom |
| Typ produktu | Syntetická doska na krájanie / kuchynská doska |
| Model | CC-SC102 |
| Rozmery | 500 × 330 × 15 mm |
| Farba | Béžová |
| Povrch | Textúra pripomínajúca drevo s vloženým drevným práškom |
| Vlastnosti | Šetrná k ostriu nožov, hygienická, ľahko umývateľná, odolná proti poškriabaniu a oderu |
| Teplotné rozmedzie použitia | -30 °C až 90 °C, krátkodobo až 130 °C |
| Sterilizácia | Možnosť sterilizácie vriacou vodou do 90 °C |
| Kategória | Dosky z kompozitného materiálu |
| Výroba | Japonsko |
| Záruka | 2 roky |
Prečo zvoliť Parker ASAHI CC-SC102?
Kvalitná doska na krájanie je pre ostrosť noža takmer rovnako dôležitá ako samotný nôž. Príliš tvrdý povrch, napríklad sklo, kameň alebo keramika, môže ostrie rýchlo otupiť. Doska Parker ASAHI je navrhnutá tak, aby ponúkla stabilnú pracovnú plochu a zároveň bola k ostriu nožov šetrnejšia než tvrdé nevhodné podklady.
Povrch s textúrou dreva je príjemný pri krájaní a pomáha vytvoriť prirodzenejší kontakt medzi čepeľou a doskou. Vďaka nízkej absorpcii vody sa doska ľahko udržiava čistá a rýchlo schne. To je dôležité najmä pri každodennom používaní v kuchyni.
| Výhoda | Čo znamená v praxi | Prečo je dôležitá |
|---|---|---|
| Šetrnosť k ostriu | Príjemný povrch pri krájaní obmedzuje zbytočné namáhanie ostria. | Nože si dlhšie udržia dobrý rezný výkon. |
| Nízka absorpcia vody | Doska menej nasáva vodu a rýchlejšie schne. | Pomáha obmedziť množenie baktérií a plesní. |
| Jednoduché čistenie | Stačí voda, jemný saponát a dôkladné vysušenie. | Vhodné na každodenné domáce aj profesionálne použitie. |
| Odolnosť proti oderu | Doska je navrhnutá na pravidelné krájanie. | Dlhšia životnosť pri správnom používaní a rovnomernom zaťažovaní oboch strán. |
Dôležité upozornenie k používaniu
Dosku nepoužívajte na ťažké sekanie, náročnú prácu, prácu so sekáčikom, mrazenými alebo veľmi tvrdými surovinami. Neklaďte na ňu horúce hrnce, panvice ani čerstvo vyprážané potraviny. Dosku skladujte a používajte mimo zdrojov ohňa a tepla.
Na čo sa doska hodí?
| Použitie | Prečo sa hodí | Odporúčanie |
|---|---|---|
| Zelenina a bylinky | Veľká pracovná plocha umožní pohodlné krájanie väčšieho množstva surovín. | Používajte ostrý nôž a rovnomerne striedajte pracovné časti dosky. |
| Mäso bez kostí | Doska poskytuje stabilnú plochu na porciovanie a plátkovanie mäsa. | Po použití ihneď umyte jemným čistiacim prostriedkom a osušte. |
| Ryby | Nízka absorpcia vody a neutrálny povrch uľahčujú čistenie po práci s rybou. | Po krájaní dôkladne umyte, osušte a nenechávajte dlho vlhké. |
| Ovocie a bežná príprava | Povrch neprenáša pachy a nemení vzhľad potravín. | Vhodné na každodenné domáce použitie. |
Použitie a starostlivosť
Aby si doska zachovala vzhľad, hygienické vlastnosti a dlhú životnosť, je dôležité ju po každom použití správne vyčistiť. Zvyšky potravín, šťavy a farbiace suroviny nenechávajte na povrchu zaschnúť.
- Po použití umyte: dosku dôkladne umyte jemným čistiacim prostriedkom.
- Dôkladne vysušte: po umytí ju osušte a nechajte preschnúť.
- Striedajte strany: používajte obe strany rovnomerne, aby nedochádzalo k nadmernému opotrebeniu jednej časti.
- Bez ťažkého sekania: dosku nepoužívajte pri ťažkom sekaní ani inej náročnej práci.
- Bez UV dezinfekcie: na dezinfekciu nepoužívajte ultrafialové svetlo, mohlo by dôjsť k trvalému zafarbeniu.
- Bez horúceho riadu: na dosku neklaďte horúce hrnce, panvice ani riad.
- Mimo zdrojov tepla: skladujte mimo ohňa a silných zdrojov tepla, aby nedošlo k deformácii.
- Iba na potraviny: používajte ju výhradne ako dosku na krájanie potravín.
Tip pre dlhšiu životnosť
Nekrájajte stále na rovnakom mieste. Dosku priebežne otáčajte, striedajte obe strany a využívajte celú pracovnú plochu. Obmedzíte tak lokálne opotrebenie a viditeľné stopy po ostrí.
Teplotná odolnosť a dezinfekcia
Doska Parker ASAHI CC-SC102 je určená na použitie v teplotnom rozmedzí -30 °C až 90 °C, krátkodobo až 130 °C. Možno ju sterilizovať vriacou vodou do 90 °C, čo je praktické pri dôkladnejšej hygienickej údržbe.
Napriek tomu nie je vhodné na dosku klásť horúce hrnce, panvice, čerstvo vyprážané potraviny alebo ju dlhodobo vystavovať vysokému teplu. Nadmerná teplota môže spôsobiť deformáciu alebo zmenu farby.
S čím dosku kombinovať?
Kvalitná doska na krájanie najlepšie funguje s dobre nabrúseným nožom. Ostrý nôž menej drví suroviny, lepšie sa ovláda a pri správnom používaní zbytočne nenamáha povrch dosky.
| Súvisiaci produkt / kategória | Prečo dáva zmysel k doske |
|---|---|
| Kuchynské nože | Kvalitná doska a ostrý nôž tvoria základ pohodlného krájania. |
| Brúsne kamene | Pravidelne udržiavané ostrie lepšie reže a menej namáha povrch dosky. |
| Dosky z kompozitného materiálu | Kategória na porovnanie ďalších syntetických a kompozitných dosiek. |
Potrebujete poradiť s výberom dosky alebo noža?
Radi vám poradíme, či zvoliť syntetickú, kompozitnú alebo drevenú dosku na krájanie a ako ju správne kombinovať s vašimi nožmi. Kontaktujte nás na +420 702 049 048, Po - Pi, 7:30 - 16:00.
Časté otázky ku krájacej doske Parker ASAHI CC-SC102
1. Aké má doska rozmery?
Rozmery dosky sú 500 × 330 × 15 mm.
2. Je doska šetrná k ostriu nožov?
Áno. Povrch s textúrou pripomínajúcou drevo je príjemný pri krájaní a pomáha chrániť ostrie nožov.
3. Z čoho je povrch dosky?
Povrch má textúru pripomínajúcu drevo s vloženým drevným práškom.
4. Je doska vhodná pre profesionálnu kuchyňu?
Áno. Parker ASAHI je profesionálna japonská doska na krájanie vhodná na náročné domáce aj profesionálne použitie.
5. Ako sa doska čistí?
Po použití ju umyte jemným čistiacim prostriedkom, opláchnite a dôkladne vysušte.
6. Možno dosku sterilizovať vriacou vodou?
Áno, dosku možno sterilizovať vriacou vodou do 90 °C.
7. Možno na dosku klásť horúce hrnce alebo panvice?
Nie. Na dosku neklaďte horúce hrnce, panvice, riad ani čerstvo vyprážané potraviny.
8. Je vhodná na ťažké sekanie?
Nie. Dosku nepoužívajte pri ťažkom sekaní ani inej náročnej práci.
9. Ako predĺžiť životnosť dosky?
Používajte obe strany rovnomerne, nekrájajte stále na jednom mieste, dosku po použití čistite a skladujte mimo zdrojov tepla.
10. Kde sa doska vyrába?
Doska je vyrobená v Japonsku.
Dodatočné parametre
| Kategória: | kuchynské dosky na krájanie z kompozitného materiálu |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 2.7 kg |
| EAN: | 4523512000468 |
| výroba: | Japonsko |