Axt „Craft Axe“ 420 g, Weißeiche 245 mm

Artikelnummer: KNTN-010-151
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Kompakte, handgeschmiedete japanische Axt „Craft Axe“ für präzise Zimmermannsarbeiten, das Vorbereiten von Spänen und das Spalten kleinerer Holzstücke. Kopf aus Kohlenstoffstahl S45C / AISI 1045 in Warikomi-Ausführung, Stiel aus Weißeiche und Lederetui. Gesamtlänge 245 mm, Kopfgewicht 420 g.

Detaillierte Informationen

Produktdetailbeschreibung

Kompakte handgeschmiedete Axt aus Japan

Japanische Zimmermannsaxt Craft Axe 420 g

Praktische Axt mit Warikomi-Konstruktion, einer Gesamtlänge von 245 mm und einem Stiel aus japanischer Weißeiche.

Die japanische Zimmermannsaxt Craft Axe ist ein kompaktes, handgeschmiedetes Werkzeug für präzise Holzarbeiten, die Vorbereitung von Anzündholz, das Spalten kleinerer Holzstücke und leichtere Arbeiten beim Camping. Die kurze Ausführung lässt sich einfach kontrollieren und bequem in der Werkstatt- oder Outdoor-Ausrüstung transportieren.

Der 420 g schwere Kopf bietet ausreichend Kraft für übliche kleinere Arbeiten, ohne dass die Axt unnötig schwer wird. Die Gesamtlänge von nur 245 mm ermöglicht eine präzise Schlagführung und das Arbeiten auch auf begrenztem Raum.

Der Kopf wird laut Produktspezifikation nach der traditionellen Warikomi-Methode hergestellt. Eine härtere Schneidlage aus Kohlenstoffstahl S45C / AISI 1045 wird zwischen weichere Seitenlagen geschmiedet. Die Konstruktion verbindet eine funktionale Schneide mit einem zäheren Körper des Axtkopfes.

Der Stiel besteht aus robuster japanischer Weißeiche und ist mit einem transparenten Lack behandelt. Die Äxte werden von den Handwerkern von Mizuno Seisakujo in der Stadt Sanjo in der Präfektur Niigata von Hand gefertigt.

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Kopf 420 g

Gut kontrollierbares Gewicht für präzise Holzarbeiten und das Spalten kleinerer Holzstücke.

Länge 245 mm

Die kompakten Abmessungen erleichtern die Führung, den Transport und die Aufbewahrung der Axt.

Warikomi-Konstruktion

Die härtere Schneidlage wird durch traditionelles Schmieden mit den weicheren Seitenlagen verbunden.

Hergestellt in Sanjo

Handgefertigtes japanisches Werkzeug aus der Werkstatt Mizuno Seisakujo.

Technische Daten der Craft Axe

Parameter Wert
Werkzeugtyp Kompakte japanische Zimmermannsaxt
Hersteller Mizuno Seisakujo
Herstellungsland Japan
Konstruktion des Kopfes Geschmiedete mehrlagige Warikomi-Konstruktion
Material der Schneidlage Kohlenstoffstahl S45C / AISI 1045
Gesamtlänge 245 mm
Länge der Schneide 80 mm
Länge des Kopfes 125 mm
Länge des Stiels 245 mm
Gewicht des Kopfes 420 g
Gesamtgewicht 723 g
Material des Stiels Japanische Weißeiche
Schneidenschutz Leder
Produktcode KNTN-010-151
EAN 8595705404311

Kleine Axt für präzise Arbeiten

Die Craft Axe eignet sich besonders dort, wo eine gute Werkzeugkontrolle und einfache Handhabung wichtig sind. Der kürzere Stiel ermöglicht präzise Schläge und erleichtert die Arbeit mit kleineren Holzstücken. Das kompakte Format ist auch beim Transport im Fahrzeug oder in der Outdoor-Ausrüstung praktisch.

Handwerkliche Verwendung

  • präzise Bearbeitung kleinerer Holzstücke,
  • leichtere Zimmermanns- und Tischlerarbeiten,
  • kontrolliertes Abtragen von Material,
  • Herstellung von Holzstiften und Anzündholz.

Outdoor-Verwendung

  • Vorbereitung von Anzündholz,
  • Spalten kleinerer Holzstücke,
  • Bearbeitung kleiner Äste,
  • allgemeine Arbeiten rund um den Lagerplatz.

Die Craft Axe ist keine Spaltaxt für große Holzscheite

Dieses kompakte Modell ist für präzise Arbeiten und die Bearbeitung kleinerer Holzstücke bestimmt. Verwenden Sie es nicht zum schweren Spalten großer oder stark astiger Holzscheite und auch nicht als Hammer, Hebelwerkzeug oder Stahlkeil.

Traditionelle Warikomi-Konstruktion

Bei der Herstellung nach der Warikomi-Methode wird der vorbereitete Körper des Axtkopfes geöffnet und eine härtere Schneidlage eingesetzt. Die einzelnen Materialien werden anschließend durch Schmieden zu einer funktionalen Einheit verbunden.

Der härtere Teil bildet die Schneide, während die weicheren Seitenlagen dazu beitragen, dass der Kopf den Belastungen bei der Arbeit besser standhält. Laut Spezifikation besteht die Schneidlage dieses Modells aus Kohlenstoffstahl S45C / AISI 1045.

Traditionelle Zeichen und Rillen

Auf dem Axtkopf befinden sich traditionelle Rillen – drei auf der einen und vier auf der anderen Seite. Die sieben markierten Linien stehen symbolisch für acht Berge, wobei der achte nach traditioneller Auslegung nicht dargestellt wird, da seine Darstellung Unglück bringen könnte.

Das Schmieden von Hand hinterlässt feine Unebenheiten und charakteristische Bearbeitungsspuren auf dem Kopf. Jeder einzelne Axtkopf kann sich daher in seiner Oberfläche und kleinen Details leicht unterscheiden.

Stiel aus japanischer Weißeiche

Weißeiche ist ein traditionelles Material für japanische Axtstiele. Sie bietet die erforderliche Festigkeit, Elastizität und einen natürlichen Griff. Die Oberfläche ist mit einem transparenten Lack behandelt, der das Entfernen leichter Verschmutzungen erleichtert.

Holz reagiert auf Veränderungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Kontrollieren Sie deshalb vor jeder Arbeit den festen Sitz des Kopfes, den Zustand des Keils und den gesamten Stiel. Verwenden Sie die Axt nicht, wenn der Stiel locker oder beschädigt ist.

Kohlenstoffstahl ist nicht rostfrei

Reinigen Sie den Kopf nach Gebrauch, trocknen Sie ihn gründlich ab und tragen Sie eine sehr dünne Schicht Schutz- oder Kamelienöl auf. Eine natürliche Patina ist kein Mangel, längere Feuchtigkeitseinwirkung kann jedoch Korrosion verursachen.

Reinigung, Aufbewahrung und Schärfen

  1. Entfernen Sie nach der Arbeit Holzreste, Harz und andere Verschmutzungen vom Kopf.
  2. Trocknen Sie den Metallteil sofort gründlich ab.
  3. Tragen Sie eine sehr dünne Schicht Schutzöl auf den Kopf auf.
  4. Kontrollieren Sie regelmäßig die Schneide, den Stiel und die Befestigung des Kopfes.
  5. Bringen Sie den Lederschutz nur auf einer sauberen und trockenen Schneide an.
  6. Bewahren Sie die Axt an einem trockenen Ort und fern von direkten Wärmequellen auf.

Zum Wiederherstellen der Schneide können Diamant- oder Wasser-Schleifsteine verwendet werden. Behalten Sie beim Schärfen die ursprüngliche Geometrie der Schneide bei. Wenn Sie keine Erfahrung mit dem Schärfen von Äxten haben, empfehlen wir einen professionellen Schleifservice.

Sichere Verwendung

Arbeiten Sie nur auf einem stabilen Untergrund und sorgen Sie für ausreichend freien Raum. Tragen Sie festes Schuhwerk und geeignete Schutzausrüstung. Schlagen Sie mit der Schneide nicht auf Stein, Metall oder andere harte Gegenstände.

Tipp von Marek

Die Craft Axe ist vor allem wegen ihrer kompakten Größe interessant. Ich würde sie für die Vorbereitung von Anzündholz, die Bearbeitung kleinerer Holzstücke und präzisere handwerkliche Aufgaben empfehlen. Wenn Sie regelmäßig größere Holzscheite spalten möchten, wählen Sie eine längere und schwerere Axt.

Kompakte japanische Axt für Werkstatt und Natur

Handgeschmiedeter Warikomi-Kopf, japanische Weißeiche und eine Länge von nur 245 mm.

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Häufige Fragen zur Craft Axe

Wie viel wiegt die Craft Axe?

Der Kopf wiegt 420 g und das Gesamtgewicht der Axt beträgt etwa 723 g.

Wie lang ist die Axt?

Die Gesamtlänge der Axt beträgt etwa 245 mm.

Wofür ist die Craft Axe bestimmt?

Sie eignet sich für präzise Holzarbeiten, die Vorbereitung von Anzündholz und kleineren Holzstücken sowie für leichtere Arbeiten beim Camping.

Aus welchem Stahl besteht die Schneidlage?

Die Schneidlage besteht laut Produktspezifikation aus Kohlenstoffstahl S45C / AISI 1045.

Was bedeutet Warikomi?

Es handelt sich um eine traditionelle mehrlagige Konstruktion, bei der eine härtere Schneidlage in den weicheren Körper des Kopfes eingeschmiedet wird.

Ist Kohlenstoffstahl rostfrei?

Nein. Der Kopf sollte nach Gebrauch gereinigt, getrocknet und mit einer dünnen Schicht geeigneten Öls geschützt werden.

Ist die Craft Axe für große Holzscheite geeignet?

Es handelt sich nicht um eine schwere Spaltaxt. Sie ist vor allem für präzise Arbeiten und die Bearbeitung kleinerer Holzstücke bestimmt.

Ist ein Schneidenschutz im Lieferumfang enthalten?

Ja, zum Lieferumfang gehört ein Lederschutz für die Schneide.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Haus & Garten
Garantie: 2 Jahre
Gewicht: 0.723 kg
EAN: 8595705404311
Produktion: Japan
celková délka (mm): 245 mm
délka čepele (mm): 80 mm
materiál rukojeti (střenky): bílý dub
ocel - materiál čepele: AISI 1045 High carbon steel
pouzdro, obal nože: kožené

Kanetsune Seki – Kitasho Co., Ltd.

Traditionelle japanische Messer und Schneidwerkzeuge aus Seki in der Präfektur Gifu. Kanetsune Seki verbindet die Geschichte japanischer Klingen, hochwertige Stähle, präzisen Schliff und praktisches Design für Köche, Sammler und Outdoor-Einsatz.

Japanische Messer Kanetsune Seki aus der Stadt der Klingen

Kanetsune Seki ist eine japanische Marke für Messer und Schneidwerkzeuge der Kitasho Co., Ltd. mit Sitz in Seki in der Präfektur Gifu. Seki gehört zu den bekanntesten Klingenstädten Japans und ist seit Jahrhunderten mit Samurai-Schwertern, Küchenmessern, Scheren und weiteren Klingen verbunden.

Die Kitasho Co., Ltd. wurde 1964 gegründet; die familiären Wurzeln in Herstellung, Vertrieb und Handel mit Schneidwaren reichen nach Angaben der Marke bis 1930 zurück. Kanetsune Seki knüpft damit an die lange Tradition der Stadt Seki und an die Erfahrung mit japanischen Klingen als praktischen Arbeitswerkzeugen an.

Das Sortiment von Kanetsune umfasst Küchenmesser, Outdoor-Messer, Taschenmesser, Jagdmesser, Scheren und weitere Schneidwerkzeuge. Im Küchenbereich finden Sie traditionelle und universelle Formen wie Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty und weitere Spezialmodelle.

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Tradition der Stadt Seki

Seki ist ein historisches Zentrum japanischer Klingenherstellung, verbunden mit Schwertern, Küchenmessern, Scheren und vielen anderen Klingen.

Kitasho Co., Ltd.

Japanisches Unternehmen, gegründet 1964, mit Wurzeln im Handel mit Schneidwaren seit 1930.

Küchenmesser

Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty und weitere Formen für die Küche zu Hause und anspruchsvollere Arbeit.

Breites Sortiment

Neben Küchenmessern bietet die Marke auch Outdoor-, Taschen- und Jagdmesser, Scheren und weitere Schneidwerkzeuge.

Überblick über die Marke Kanetsune Seki

Bereich Information
Marke Kanetsune Seki
Unternehmen Kitasho Co., Ltd.
Herkunft Seki, Präfektur Gifu, Japan
Gründung des Unternehmens 1964
Wurzeln im Schneidwarenhandel seit 1930
Ausrichtung Küchenmesser, Outdoor-Messer, Taschenmesser, Jagdmesser, Scheren und Schneidwerkzeuge
Küchenformen Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty und weitere Spezialmodelle
Materialien je nach Serie Edelstähle, Mehrlagenklingen, Damastkonstruktionen und traditionelle Kohlenstoffstähle
Ausgewählte Stähle im Sortiment VG-10, SG2, Aogami, Shirogami und weitere Materialien je nach konkreter Serie

Welche Kanetsune Seki Messer wählen?

Messertyp Geeignete Verwendung Für wen geeignet
Gyuto Universelles Kochmesser für Fleisch, Gemüse, Obst, Kräuter und längere Schneidzüge. Für Kunden, die ein japanisches Hauptkochmesser möchten.
Santoku Vielseitiges Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst in der Küche. Für Nutzer, die ein gut kontrollierbares Universalmesser suchen.
Nakiri Präzises Schneiden von Gemüse, Kräutern und Obst sowie Umsetzen von Zutaten vom Brett. Für Gemüseliebhaber und Fans japanischer Zubereitung.
Deba / Ko-Deba Arbeiten mit Fisch, Putzen, Portionieren und spezialisierte Küchenvorbereitung. Für Kunden, die Fisch traditioneller japanisch verarbeiten möchten.
Petty Kleineres Gemüse, Obst, präzise Schnitte, Spicken und schnelle Küchenaufgaben. Als praktischer Begleiter zu Gyuto oder Santoku.

Empfehlung zur Auswahl

Wenn Sie Ihr erstes Kanetsune Messer wählen, beginnen Sie mit einer universellen Form wie Santoku oder Gyuto. Wenn Sie bereits ein Hauptkochmesser besitzen, ergänzen Sie es um ein Nakiri für Gemüse, ein Petty für präzise Schnitte oder ein Deba / Ko-Deba für Fisch.

Ausgewählte Kanetsune Serien und Produkte auf Dellinger.cz

Produkt oder Serie Code / Serie Charakteristik Preis ab
Japanisches Gyuto/Chef-Messer 210 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series KNTN-KC-957 Universelles Kochmesser aus der KC-950 Tsuchime Serie mit DSR-1K6 Stahl. 1 699 Kč
Japanisches Santoku-Messer 165 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series KNTN-KC-952 Vielseitiges Santoku mit Tsuchime-Oberfläche und japanischem Edelstahl DSR-1K6. 1 399 Kč
Japanisches Gyuto-Messer 210 mm Kanetsune KC-200 Series KNTN-KC-202 Gyuto mit VG-10 Kern zwischen 33 Lagen Damaststahl. 3 177 Kč
Japanisches Santoku-Messer 165 mm Kanetsune Tsuchime VG-1 Series Mirror Polish KNTN-KC-943 Santoku mit VG-1 Edelstahlkern SUS410-Außenlagen und Tsuchime-Oberfläche. 2 799 Kč

Handwerkliche Verarbeitung und Materialien

Kanetsune Seki Messer verbinden moderne Fertigungspräzision mit Aufmerksamkeit für Klingengeometrie, Anschliff, Balance und angenehmen Griff. Die einzelnen Serien unterscheiden sich in Klingenaufbau, Stahltyp, Härte, Schneidenform und Griffmaterial.

Im Sortiment finden sich pflegeleichte Edelstähle, Mehrlagenklingen, Damastkonstruktionen und traditionelle Kohlenstoffstähle. Ausgewählte Modelle verwenden Materialien wie VG-10, SG2, Aogami oder Shirogami, die für Schärfe, Härte und sehr feine Schneiden geschätzt werden.

Die Griffe unterscheiden sich je nach Modellserie. Kanetsune nutzt traditionelle japanische Holzgriffe ebenso wie modernere westliche Konstruktionen. Bei ausgewählten Messern erscheinen Materialien wie Magnolie, Palisander, Pakka Wood oder Komposite.

Pflege von Kanetsune Seki Messern

Wie bei den meisten hochwertigen japanischen Messern ist die richtige Pflege wichtig. Kanetsune Messer sollten von Hand gewaschen, nach Gebrauch sofort getrocknet und nicht lose ohne Klingenschutz in der Schublade gelagert werden. Kohlenstoff- und Mehrlagenklingen sollten vor Feuchtigkeit geschützt werden.

  • Handwäsche: Messer nicht in der Spülmaschine reinigen und nach Gebrauch sofort trocknen.
  • Geeignetes Schneidebrett: Holz oder hochwertiger Kunststoff statt Glas, Stein oder Keramik verwenden.
  • Keine harten Zutaten: japanische Küchenmesser nicht für Knochen, harte oder gefrorene Lebensmittel verwenden, sofern sie nicht ausdrücklich dafür bestimmt sind.
  • Klingenschutz: Hülle, Saya, Magnetleiste, Block oder Klingenschutz verwenden.
  • Schärfen: Wasserschleifsteine sind ideal, um die Schärfe zu erhalten.
  • Klingenöl: Bei empfindlicheren Klingen und längerer Lagerung eine sehr dünne Schicht Schutzöl verwenden.

Küchenmesser

Benötigen Sie Beratung bei der Wahl eines Kanetsune Messers?

Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl von Form, Stahl, Schärfmethode und Zubehör für die Pflege eines japanischen Messers. Kontaktieren Sie uns unter +420 702 049 048, Mo - Fr, 7:30 - 16:00.

Häufige Fragen zur Marke Kanetsune Seki

1. Woher stammt die Marke Kanetsune Seki?

Kanetsune Seki stammt aus Seki in der Präfektur Gifu in Japan.

2. Wer steht hinter Kanetsune Seki?

Hinter der Marke steht die Kitasho Co., Ltd., gegründet 1964.

3. Warum ist die Stadt Seki wichtig?

Seki gehört zu den bekanntesten japanischen Klingenstädten und ist seit Jahrhunderten mit Schwertern, Küchenmessern, Scheren und Klingen verbunden.

4. Welche Arten von Küchenmessern bietet Kanetsune an?

Das Sortiment umfasst Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty und weitere spezialisierte japanische Formen.

5. Bietet Kanetsune nur Küchenmesser an?

Nein. Neben Küchenmessern werden auch Outdoor-, Taschen- und Jagdmesser, Scheren und weitere Schneidwerkzeuge hergestellt.

6. Welche Stähle kommen bei Kanetsune Messern vor?

Je nach Serie finden sich Edelstähle, Mehrlagenklingen, Damastkonstruktionen und traditionelle Kohlenstoffstähle. Ausgewählte Modelle nutzen VG-10, SG2, Aogami oder Shirogami.

7. Sind Kanetsune Messer spülmaschinengeeignet?

Nein. Hochwertige japanische Messer sollten von Hand gewaschen, sofort getrocknet und mit geschützter Schneide gelagert werden.

8. Wie schärft man Kanetsune Messer?

Wasserschleifsteine sind ideal, um die Schärfe zu erhalten. Je nach Messer und Stahl kann auch ein geeigneter keramischer oder diamantbeschichteter Wetzstab für feine Zwischenpflege genutzt werden.

9. Für wen sind Kanetsune Messer geeignet?

Für Hobbyköche, Profis, Liebhaber japanischer Messer und Sammler, die funktionale Schneidleistung, traditionellen Charakter und große Modellauswahl suchen.

10. Welches Kanetsune Messer sollte man zuerst wählen?

Als erstes Messer empfehlen wir ein universelles Santoku oder Gyuto. Nakiri eignet sich vor allem für Gemüse, Petty für kleinere Zutaten und Deba / Ko-Deba für Fisch.

Hersteller : KITASHO CO., LTD.
Adresse : 5-1-11 Sakae Machi
E-Mail : aiba@kt-kitasho.co.jp
EU-Vertreter des Herstellers : Dellinger s.r.o.
Adresse des EU-Vertreters : Rižská 1580/7, 102 00 Praha
E-Mail des EU-Vertreters : saleseu@dellinger.cz