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Ausbeinmesser Boning aus der Serie Dellinger Carbon Fragment mit einer Klinge aus Damaststahl und einem Griff aus Carbon. Geeignet zum Ausbeinen, Schlachten und Enthäuten....
Kochmesser Santoku aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Gemüsemesser Nakiri aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Kochmesser Chef aus der Serie SOK Olive Sunshine Damascus aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Japanisches Kochmesser WA-Kengata Gyuto mit Antihaftbeschichtung Kurokage. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengewood-Holz, Zwinge aus Büffelhorn....
Metzger- Ausbeinmesser aus der Serie Pirge BUTCHER'S aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116. Der ergonomische Griff in Schwarz ist aus spritzgegossenem PA6-Polyamid in...
Metzger- und Kochbeil aus der Serie Pirge SUPERIOR aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Beil ist zum Zerteilen von Fleisch, Knochen, Sehnen und hartem Gewebe bestimmt....
Brotmesser PIRGE ECCO aus deutschem Edelstahl 1.4116 und Griff aus Polypropylen (PPC). Messer für Brot, frisches oder trockenes Gebäck und Kuchen. Klingenlänge 175 mm.
Tranchier- Fleischermesser aus der Serie Pirge DUO Butcher aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Fleischmesser, geeignet zum normalen Schneiden. Der ergonomische rote Griff ist aus...
Metzger- Tranchiermesser aus der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem rostfreiem T5MoV-Stahl. Der ergonomische Griff ist aus spritzgegossenem Polypropylen (PPC)...
Vielseitiges Metzger- Tranchiermesser aus der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem rostfreiem T5MoV-Stahl. Der ergonomische Griff ist aus spritzgegossenem Polypropylen...
Fleischermesser PIRGE ECCO aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit Polypropylen (PPC) Griff. Ideales Messer zum Schneiden von Fleisch, Zwiebeln, Kräutern, Gemüse oder Nüssen...
Japanisches Kochmesser Kengata/Gyuto aus der Kanetsune Hon-Warikomi 2000-Serie mit Takefu Shiro 2 Stahlkern. Ideal zum Schneiden der meisten Fleischsorten, Fisch, Gemüse und...
Japanisches Santoku Kochmesser aus der Kanetsune YH-3000 Serie mit einem sehr harten Kern aus Blue Steel HRC 61-62, beidseitig beschichtet mit rostfreiem SUS410 Stahl, mit...
Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Kanetsune KC-950 Tsuchime aus japanischem DSR-1K6 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt von Daido Steel Co., Ltd. Ovaler Griff aus...
Küchenmesser Gyuto/Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professioneller Damaszener mit einem Kern aus AUS- 10 Stahl, 67 Lagen Damaszenerstahl. Der Griff im Western-Stil ist aus Pakka-Holz...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Traditionelles chinesisches Messer TAO. Vielseitiges Messer zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Fleisch. Der ergonomisch geformte Griff im asiatischen Stil ist aus...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Der westliche Griff ist aus nussbaumfarbenem Pakkaholz, der Kropf aus...
Das WA-Nakiri-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Mukashi-Nagarano mit einem Kern aus hochwertigem japanischem Blue Steel #2-Stahl, 3-lagig, mit einem Griff aus Magnolienholz und...
Das WA-Santoku-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Mukashi-Nagarano mit einem Kern aus hochwertigem japanischem Blue Steel #2-Stahl, 3-lagig, mit einem Griff aus Magnolienholz...
Das WA-Nakiri-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Mukashi-Nagarano mit einem Kern aus hochwertigem japanischem Blue Steel #2-Stahl, 3-lagig, mit einem Griff aus Magnolienholz und...