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Ausbeinmesser Boning von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit grünem Reisgriff und farbigem Harz. Scharfes Messer zum Entbeinen von Fleisch und zum...
Ausbeinmesser Boning aus der Serie Dellinger Carbon Fragment mit einer Klinge aus Damaststahl und einem Griff aus Carbon. Geeignet zum Ausbeinen, Schlachten und Enthäuten....
Schneidemesser Slice aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Kochmesser Santoku aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Gemüsemesser Nakiri aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Ausbeinmesser Boning aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Konditormesser PIRGE CREME aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4301 und Griff aus Acrylnitril-Butadien-Styrol (ABS) mit Metallnieten. Ideal zum Verzieren von Torten oder zum...
Ein Ausbeinmesser aus der Serie Pirge PURELINE aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Putzen von Gemüse und Obst oder zum Spicken von Fleisch....
Küchen-Tourniermesser der Serie Pirge PURELINE aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Tournieren von Obst und Gemüse oder zum Spicken von Fleisch....
Küchenmesser Petty von Sakai Takayuki. Klinge aus 33 Schichten Damasteel-Stahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-62. Mahagoni-Griff. Klingenlänge 120 mm.
Metzger-Ausbeinmesser aus der Serie Pirge BUTCHER'S aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116. Der ergonomische Griff in Rot besteht aus spritzgegossenem PA6-Polyamid in Kombination...
Metzger- und Kochbeil aus der Serie Pirge SUPERIOR aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Beil ist zum Zerteilen von Fleisch, Knochen, Sehnen und hartem Gewebe bestimmt....
Koch- und Metzgermesser zum Schneiden von Kebab und Schinken aus der Serie Pirge ECCO aus deutschem Edelstahl 1.4116 und Griffen aus Polypropylen (PPC). Klingenlänge 550 mm.
Käsemesser PIRGE ECCO aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit Polypropylen (PPC) Griff. Das Messer ist zum Schneiden und Zerteilen von Käse bestimmt. Klingenlänge 175 mm.
Hackmesser Fleischermesser aus der Serie Pirge DUO Butcher aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Vielseitiges Messer zum Hacken und Schneiden von Fleisch und Gemüse. Der ergonomische...
Brotmesser Bread aus der Serie Pirge GASTRO aus deutschem Edelstahl 1.4116. Das Messer ist ideal zum Schneiden von frischem Brot mit knuspriger Kruste, trockenem Gebäck oder...
Filetiermesser aus der Serie Pirge GASTRO aus deutschem, rostfreiem 1.4116 Stahl. Das Messer eignet sich zum Filetieren, Abziehen der Fischhaut und Portionieren. Der...
Ausbein- Fleischermesser aus der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem rostfreiem T5MoVStahl. Der ergonomische Griff ist aus spritzgegossenem Polypropylen (PPC)...
Fleischermesser PIRGE ECCO aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit Polypropylen (PPC) Griff. Ideales Messer zum Schneiden von Fleisch, Zwiebeln, Kräutern, Gemüse oder Nüssen...
Japanisches Küchenmesser Gyuto aus der Kanetsune Honsho Kanemasa E-Serie mit Klinge aus vergoldetem Kohlenstoffstahl SK-95 , HRC 60-61. Der klassische ergonomische Westerngriff...
Japanisches Santoku-Kochmesser aus der Kanetsune Hon-Warikomi 2000-Serie mit Takefu Shiro 2 Stahlkern. Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst....
Japanisches Kochmesser Santoku/Chef aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi mit einem extra scharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einem achteckigen Griff aus Sandelholz....
Universelles japanisches Messer Paring aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Zum präzisen Schneiden von...