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Nůž okrajovací Paring 80 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€37,22

Kantenmesser Paring aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...

Art.-Nr.: K-HOK35
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€202,82

Japanisches Chefkochmesser/Gyuto Kochmesser der japanischen Firma Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl, VG10 Stahlkern, Härte ca. 60 HRC. Griff aus Mahagoniholz,...

Art.-Nr.: 07394
Nůž Gyuto/Chef 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€129,37

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakkaholz. Ideal zum Schneiden und Reinigen von Fleisch,...

Art.-Nr.: AS-02
Řeznický porcovací a plátkovací nůž 190 mm Pirge® Elite
Novinka
€35,73

Metzger- und Tranchier-Universal-Portioniermesser aus der Serie Pirge Elitemit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus...

Art.-Nr.: PIR-32103-01
Nůž šéfkuchaře Chef 185 mm Pirge® Elite
Novinka
€43,43

Universelles Kochmesser Chef aus der Serie Pirge Elite mit Klinge aus deutschem, rostfreiem 1.4116 Stahl. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem...

Art.-Nr.: PIR-32160-01
Dárková sada nožů Tojiro Damascus PRO 63 Eco - 2 nože
€745,15

Professionelles Set aus zwei Tojiro Damascus PRO Messern aus 63 Lagen Damaszenerstahl. Extrem scharf, Härtegrad HRC 62, Griff aus widerstandsfähigem Laminat.

Art.-Nr.: PL9900115
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou 1
Novinka
€62,06

Metzgermesser-Set PIRGE Duo aus dem Deutschen Stahl 1.4116 inklusive Wetzstahl und Tasche. Messer für Fleisch, Gemüse und Ausbeinen, komplett mit einem Schärfer, in einem...

Art.-Nr.: PIR-81403-DUO
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€82,76

Universal-Kochmesser Chef / Gyuto / Kiritsuke aus der Serie Dellinger Longevity Damascus Edition mit einer Damaszenerklinge und einem Kern aus VG-10 Stahl sowie einem Griff...

Art.-Nr.: XZ-B27RW8-FS
Loupací nůž Paring 75 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€41,36

Schälmesser aus der Serie Dellinger Longevity Damascus Edition mit einer Damaszenerklinge und einem Kern aus VG-10 Stahl und einem Griff aus natürlichem gemasertem...

Art.-Nr.: XZ-B27RW3-FS
11 nuz platkovaci slice 240 mm dellinger essence dlouhan
Novinka
€56,68

Slice Tranchiermesser Dlouhán aus der Serie Dellinger Essence mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 und Griffe aus synthetischem Holz Pakkawood. Dieses Messer ist...

Art.-Nr.: K-H306
02 okrajovaci nuz petty 80 mm dellinger essence paracek
Novinka
€33,91

Petty Kantenmesser aus der Serie Dellinger Essence mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 und Griffe aus synthetischem Holz Pakkawood. Einfach zu schälen und zu...

Art.-Nr.: K-H297
Japonský zavírací okrajovací nůž Suncraft z nerezové oceli 60 mm
€6,17

Klappmesser für Obst und Gemüse von Suncraft mit einer Klinge aus 18- 8 rostfreiem Stahl, einer Sicherheitskonstruktion und einem Griff aus ABS-Kunststoff. Klingenlänge 60 mm.

Art.-Nr.: FC-104
nuz univerzalni utility 150 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
€63,55

Universalmesser Utility aus der Dellinger-Serie* Blue Stone VG-10 Damascus mit einer japanischen Damaststahlklinge VG 10 und einem stabilisierten türkisfarbenen Griff. Ein...

Art.-Nr.: K-H259
sada 4 steakovych nozu sok olive sunshine v darkove krabici
€144,86

Set mit 4 Steakmessern aus der Serie SOK Olive Sunshine Damascus aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...

Art.-Nr.: SK-OK4STEAK
nuz na zeleninu nakiri 165 mm dellinger samurai
€103,46

Scharfes Nakiri-Messer aus der Serie Dellinger Samurai aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...

Art.-Nr.: K-HP4
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€82,76

Koch-Schinkenmesser aus der Serie Dellinger Okami 3 Lagen AUS10 mit einem Kern aus japanischem AUS-10 Stahl und einem runden Griff aus G10 Material mit Zierniete. Das Messer ist...

Art.-Nr.: K-HAUS9
9711 kucharsky nuz chef dellinger sandvik red northern sun
€107,60

Kochmesser Chef von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit rotem Reisgriff und farbigem Harz. Das perfekte Messer zum Schneiden, Zerteilen, Putzen und...

Art.-Nr.: K-H205
nuz utility red 150 mm dellinger resin future
€74,48

Kochmesser Red Utility aus der Dellinger-Serie* Resin Future aus japanischem VG10-Damaststahl und mit einem farbigen Harzgriff mit Zierniete . Ideales Messer zum Schneiden,...

Art.-Nr.: K-H192
nůž Utility 130 mm, Dellinger Exclusive 1
€111,74

Das Universal-Küchenmesser Utility aus der Serie Manmosu Exclusive ist aus japanischem Damaszenerstahl AUS-10 gefertigt, der für außergewöhnliche Schärfe, Widerstandsfähigkeit...

Art.-Nr.: K-H110
Nůž Paring 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€151,69

Japanisches Kochmesser Paring aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 -Stahl, (3-lagig) und einem Griff aus Pakka-Holz mit...

Art.-Nr.: MP-01
Japonský nůž Petty 135 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€169,53

Japanisches Universalmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit...

Art.-Nr.: MP-02
Nůž vykosťovací Boning 155 mm Dellinger Carbon Fragment
€74,48

Ausbeinmesser Boning aus der Serie Dellinger Carbon Fragment mit einer Klinge aus Damaststahl und einem Griff aus Carbon. Geeignet zum Ausbeinen, Schlachten und Enthäuten....

Art.-Nr.: K-H140B
Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series
€161,42

Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune YH-3000 Serie mit einem sehr harten Kern aus Blue Steel HRC 61-62, beidseitig beschichtet mit rostfreiem SUS410 Stahl, mit...

Art.-Nr.: KNTN-KC-922
Nůž Utility 120 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€39,29

Das Utility 120 mm Utility-Messer aus der Miyabi Isshin-Serie, mit dem Sie Obst und Gemüse schneiden können, ohne es zu zerdrücken oder zu verformen. Es kann auch zum Ausbeinen,...

Art.-Nr.: 2001

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