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Küchenmesser Petty von Sakai Takayuki. Klinge aus 33 Schichten Damasteel-Stahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-62. Mahagoni-Griff. Klingenlänge 120 mm.
Metzger-Ausbeinmesser aus der Serie Pirge BUTCHER'S aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116. Der ergonomische Griff in Rot besteht aus spritzgegossenem PA6-Polyamid in Kombination...
Metzger- Filetiermesser aus der Serie Pirge BUTCHER'S aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116. Der ergonomische Griff in Schwarz ist aus spritzgegossenem PA6-Polyamid in...
Metzger- und Kochbeil aus der Serie Pirge SUPERIOR aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Beil ist zum Zerteilen von Fleisch, Knochen, Sehnen und hartem Gewebe bestimmt....
Koch- und Metzgermesser zum Schneiden von Kebab und Schinken aus der Serie Pirge ECCO aus deutschem Edelstahl 1.4116 und Griffen aus Polypropylen (PPC). Klingenlänge 550 mm.
Käsemesser PIRGE ECCO aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit Polypropylen (PPC) Griff. Das Messer ist zum Schneiden und Zerteilen von Käse bestimmt. Klingenlänge 175 mm.
Hackmesser Fleischermesser aus der Serie Pirge DUO Butcher aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Vielseitiges Messer zum Hacken und Schneiden von Fleisch und Gemüse. Der ergonomische...
Abzieh- und Ausbeinmesser aus der Serie Pirge DUO Butcher aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl. Das Messer eignet sich zum Abziehen der Haut von Schlachttieren und Fischen. Der...
Brotmesser Bread aus der Serie Pirge GASTRO aus deutschem Edelstahl 1.4116. Das Messer ist ideal zum Schneiden von frischem Brot mit knuspriger Kruste, trockenem Gebäck oder...
Filetiermesser aus der Serie Pirge GASTRO aus deutschem, rostfreiem 1.4116 Stahl. Das Messer eignet sich zum Filetieren, Abziehen der Fischhaut und Portionieren. Der...
Ausbein- Fleischermesser aus der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem rostfreiem T5MoVStahl. Der ergonomische Griff ist aus spritzgegossenem Polypropylen (PPC)...
Metzger- Ausbeinmesser aus der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem rostfreiem T5MoV-Stahl. Der ergonomische Griff ist aus spritzgegossenem Polypropylen (PPC)...
Japanisches Küchenmesser Gyuto aus der Kanetsune Honsho Kanemasa E-Serie mit Klinge aus vergoldetem Kohlenstoffstahl SK-95 , HRC 60-61. Der klassische ergonomische Westerngriff...
Japanisches Kochmesser Santoku/Chef aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi mit einem extra scharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einem achteckigen Griff aus Sandelholz....
Universelles japanisches Messer Paring aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Zum präzisen Schneiden von...
Hochwertiges japanisches Brotmesser aus der Serie Suncraft Senzo. Drei Arten von Zähnen zum perfekten Schneiden von frischem und hartem Gebäck, Kuchen, Obst und Gemüse. Gewinner...
Das japanische Messer Petty aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal verfügt über einen ultrascharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einen achteckigen Griff...
Das japanische Küchenmesser Mini-Nakiri aus der Serie Suncraft Senzo Classic Damascus mit einem ultra scharfen Schneidkern aus japanischem VG10 Stahl, der auf jeder Seite...
Handgeschmiedeter Dellinger D2 Kutter Spalter mit Klinge aus D2 Stahl und Griff aus afrikanischem Wenge-Holz. Der Spalter wird mit einer Lederscheide zur sicheren Aufbewahrung...
Japanisches Mehrzweckmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz. Ideal zum Schneiden von grünen Bohnen oder...
Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Dellinger BUTCHER'S aus rostfreiem 4Cr13MoV-Stahl. Der ergonomische Griff in rot-grauer Farbe besteht aus spritzgegossenem Polypropylen...
