Pánev WOK ocelová 35 cm - ploché dno
Kód: PO-4417054Detailní popis produktu
Klasický plechový WOK s dřevěnou rukojetí
Klasický plechový wok, na kterém se vaří po celé Asii. Má kulaté dno, proto není vhodný na elektrické sporáky. Dřevěná rukojeť. Pánev WOK je ideální pro milovníky smažených a opékaných pochoutek asijské kuchyně. Tato pánev je v Asii považována za nejdůležitější část kuchyňského vybavení.
Nejběžnější metodou použití je tzv. "stir-fry" což lze jednoduše popsat jako rychlé smažení při vysokých teplotách za stálého míchání a obracení. Pánev Wok však nemusíte používat jen na přípravu asijských jídel. Můžete upéct, vařit a dusit maso, ryby, zeleninu.
Parametry:
Průměr: | 35 cm |
Provedení: | ploché dno |
Materiál: | ocel |
|
|
Doporučený postup Před prvním vařením je třeba wok takzvaně vypálit. Pak bude jeho povrch dokonale nepřilnavý. Nový wok nejprve důkladně omyjte teplou vodou, saponátem a drsnější houbičkou, a to zevnitř i z venku. Dokonale suchý wok dejte rozpálit na plynový vařič. Povrch woku začne postupně měnit barvu. Otáčejte wokem tak, aby se barva změnila na celém povrchu. Pak do woku nalijte asi dvě lžíce oleje a opatrně rozetřete po celém woku. Rozpálený olej se začne vypalovat. Pak nalijte další olej a nasypte do woku větší množství nakrájené zeleniny (může být salát, zázvor, jarní cibulka). Smažte do černa a mícháním zeleniny roztírejte olej po celém woku. Usmaženou zeleninu vyhoďte, wok nechte vystydnout a vytřete papírovým ubrouskem. Mnoho názorných videí lze nalézt na YouTube. |
#ShowMore#
Potřebujete poradit? Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku +420 702 049 048, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 7:30 - 16:00! |
Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.Doplňkové parametry
Kategorie: | pánve WOK |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 1.1 kg |