SANTOKU / BUNKA kések, 4. oldal

Japán szakácskés Santoku Sekiryu Japan minőségi 420 J2 rozsdamentes acélból készült, HRC 53+/-. Sokoldalú kés hús, hal, zöldség és gyümölcs feldolgozásához. Ergonomikusan...

Japán konyhakés Santoku a Suncraft SENZO CLAD sorozatból, 3 rétegű acélból AUS- 10 , nyéllel Pakka- fa. Penge hossza 165 mm.

Japán szakácskés Santoku a Suncraft Senzo Bamboo-High carbonsorozatból, rozsdamentes magas széntartalmú molibdén-vanádium acélpengével. A nyél karbonizált bambuszból készült....

Hokiyama-kuchyňský nůž Santoku 7" Sakon Ginga

Japán konyhakés Santoku a Suncraft Senzo Universal Tsuchime sorozatból, 66 réteg damaszkuszi acél között elhelyezett VG- 10 acélmaggal és nyugati ergonomikus Pakka-fából készült...

Japán szakácskés Kamagata KIYA 49 rétegű. A penge Super-Gold acélból készült. A penge hossza 170 mm, a markolat Cocobolo fából készült.

Fumio Murakami japán mester által készített Kamagata japán zöldségkés. A penge Takefu V1 acélból készült. Pengehossz 180 mm, markolat ébenfából készült, három szegeccsel.