Sada 4 kuchynských nožov Dellinger OKAMI s magnetickým stojanom z dubového dreva
Kód: 65SADA-SKOSúvisiaci tovar
Podrobný popis
4 kuchynské nože Dellinger OKAMI + magnetický stojan z dubového dreva ZADARMO
Kompletná Dellinger OKAMI 3-Layers AUS10 kuchynská sada spája štyri rozdielne nože na každodennú prípravu potravín – Big Chef 190 mm, Lady Chef 165 mm, plátkovací nôž 225 mm a okrajovací nôž 90 mm.
Súčasťou sady je navyše obojstranný magnetický stojan z dubového dreva úplne ZADARMO. Štyri nože môžete umiestniť na jednu stranu a druhá strana zostáva voľná pre ďalšie nože série OKAMI , ktoré si môžete postupne dokúpiť.
4 rozdielne nože
Od malého presného okrajovacieho noža cez dva univerzálne kuchárske nože až po dlhý plátkovací nôž.
japonskej ocele AUS-10
Rezné jadro z AUS-10 s typickou tvrdosťou 58–62 HRC je súčasťou odolnej trojvrstvovej konštrukcie čepele.
Odolná rukoväť G10
Okrúhle rukoväte z G10 sú odolné voči vlhkosti, ľahko sa udržiavajú a zdobí ich charakteristický mozaikový nit so symbolom samuraja.
Dubový stojan ZADARMO
Obojstranný magnetický stojan ponúka priestor až pre 10 nožov alebo vhodných kuchynských nástrojov.
#ShowMore#
Magnetický stojan z dubového dreva získate zadarmo
Súčasťou tejto sady je magnetický stojan Dellinger z dubového dreva. Silná magnetická plocha umožňuje bezpečné a prehľadné uloženie nožov priamo na kuchynskej linke.
Veľkou výhodou je obojstranné prevedenie. Štyri nože z tejto sady môžete umiestniť na jednu stranu stojana a druhú stranu ponechať voľnú pre ďalšie modely OKAMI.
Svoju kolekciu tak môžete neskôr rozšíriť napríklad o Santoku, Nakiri, Utility, Chef, Boning alebo ďalšie špecializované nože zo série Dellinger OKAMI 3-Layers AUS10 .
| Materiál | dubové drevo + nerezová základňa |
| Magnetická doska | 290 × 290 × 21 mm |
| Základňa | 310 × 90 mm |
| Hmotnosť stojana | 2350 g |
| Kapacita | up to 10 nožov alebo vhodných kuchynských nástrojov |
| Prevedenie | obojstranné |
Čo presne v sade získate?
Big Chef 190 mm
Robustný univerzálny nôž na každodennú prácu. Vďaka 190 mm čepeli zvládne mäso, ryby, zeleninu, ovocie, bylinky aj bežné porciovanie.
Celková dĺžka: 330 mm
Dĺžka ostria: 190 mm
Dĺžka rukoväte: 125 mm
Hmotnosť: 260 g
Kód: K-HAUS8B
Lady Chef 165 mm
Kompaktnejší kuchársky nôž na presnú a pohodlnú prácu. Je vhodný na každodenné krájanie mäsa, zeleniny, ovocia a ďalších surovín.
Celková dĺžka: 305 mm
Dĺžka ostria: 165 mm
Dĺžka rukoväte: 125 mm
Hmotnosť: 230 g
Kód: K-HAUS6
Plátkovací nôž 225 mm
Dlhá čepeľ je určená na čisté a plynulé rezy pri plátkovaní mäsa, rýb a ďalších surovín na dlhé, tenké a rovnomerné plátky.
Celková dĺžka: 355 mm
Dĺžka ostria: 225 mm
Dĺžka rukoväte: 125 mm
Hmotnosť: 225 g
Kód: K-HAUS9
Okrajovací nôž 90 mm
Malý a veľmi obratný nôž na lúpanie, okrajovanie, čistenie ovocia a zeleniny, presné drobné rezy a dekoratívnu prácu.
Celková dĺžka: 210 mm
Dĺžka ostria: 90 mm
Dĺžka rukoväte: 115 mm
Hmotnosť: 100 g
Kód: K-HAUS4
Prehľad nožov v sade
| Nôž | Ostrie | Overall length | Rukoväť | Weight | Hlavné použitie |
|---|---|---|---|---|---|
| Big Chef | 190 mm | 330 mm | 125 mm | 260 g | Univerzálna kuchárska práca |
| Lady Chef | 165 mm | 305 mm | 125 mm | 230 g | Presnejšie univerzálne krájanie |
| Plátkovací | 225 mm | 355 mm | 125 mm | 225 g | Tenké plátky mäsa a rýb |
| Okrajovací | 90 mm | 210 mm | 115 mm | 100 g | Lúpanie a detailná práca |
AUS-10 – rezné jadro trojvrstvovej konštrukcie
Nože série Dellinger OKAMI 3-Layers AUS10 používajú rezné jadro z japonskej ocele AUS-10 s uvádzanou tvrdosťou 58–62 HRC.
Jadro je umiestnené medzi dve vrstvy nerezovej ocele, čím vzniká charakteristická trojvrstvová konštrukcia. Čepele majú matnú povrchovú úpravu Stonewashed, na ktorej sú drobné stopy bežného používania opticky menej výrazné.
Výsledkom je rad nožov určený na každodennú kuchynskú prácu, ktorý kombinuje dobrú výdrž ostria, praktickú údržbu a výrazný dizajn.
Okrúhla rukoväť G10 so znakom samuraja
Všetky štyri nože používajú charakteristické okrúhle rukoväte z G10. Tento materiál je odolný voči vlhkosti, ľahko sa udržiava a je vhodný na každodennú kuchynskú prevádzku.
Stred rukoväte zdobí mozaikový nit so symbolom samuraja, ktorý prepája celú sériu OKAMI jednotným dizajnom.
Sada, ktorá môže rásť spolu s vašou kuchyňou
Unlike a closed knife block, the obojstranné magnetic stand lets you expand the set easily.
Na druhú voľnú stranu môžete postupne doplniť napríklad Santoku, Nakiri, Utility, Chef, Kiritsuke or Boning . Kompletnú ponuku nájdete v kategórii OKAMI 3-Layers AUS10 series .
Ktorý nôž použiť?
| Potrebujete | Odporúčaný nôž |
|---|---|
| Hlavný univerzálny nôž na väčšinu surovín | Big Chef 190 mm |
| Kompaktnejší a dobre ovládateľný univerzálny nôž | Lady Chef 165 mm |
| Dlhé a rovnomerné plátky mäsa alebo rýb | Plátkovací 225 mm |
| Lúpanie, čistenie, okrajovanie a drobné presné rezy | Okrajovací 90 mm |
Starostlivosť o nože a stojan
Nože neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich ručne umyte a ihneď dôkladne osušte.
Nepoužívajte nože ako páčidlo a vyhnite sa sekaniu kostí, tvrdých alebo hlboko zmrazených potravín.
Magnetický stojan neumývajte v umývačke riadu. Na zachovanie vzhľadu dreva ho možno pravidelne ošetrovať vhodným rastlinným olejom.
Bezpečné uloženie na magnetický stojan
Pri ukladaní noža vždy prikladajte čepeľ k stojanu kontrolovaným pohybom. Sila magnetického prichytenia sa môže líšiť podľa veľkosti, hmotnosti, tvaru a materiálu konkrétnej čepele.
Chcete poradiť s rozšírením sady OKAMI?
Radi vám odporučíme ďalší model podľa spôsobu, akým najčastejšie varíte. Zavolajte nám na +420 702 049 048, Po–Pi 7:30–16:00.
Časté otázky
Čo presne sada obsahuje?
The set contains Big Chef 190 mm, Lady Chef 165 mm, a 225 mm slicing knife, a 90 mm paring knife and a obojstranné oak magnetic stand.
Je magnetický stojan naozaj zadarmo?
Áno. Dubový magnetický stojan je v tejto sade súčasťou ponuky zadarmo.
Môžem používať obe strany magnetického stojana?
Áno. The stand is obojstranné. You can place the four knives from this set on one side and leave the other side for additional knives.
Môžem si neskôr dokúpiť ďalšie nože OKAMI?
Áno. The OKAMI series offers additional shapes such as Santoku, Nakiri, Utility, Chef, Kiritsuke or Boning, so you can gradually expand the set.
Koľko nožov sa na stojan zmestí?
The obojstranné stand is designed for up to 10 nožov alebo vhodných kuchynských nástrojov. Actual capacity depends on the size and shape of the individual items.
Aká oceľ je použitá pri nožoch OKAMI?
The cutting core is made of japonskej ocele AUS-10 s uvádzanou tvrdosťou 58–62 HRC and is part of a three-layer blade construction.
Na čo slúži povrch Stonewashed?
Matná úprava Stonewashed dodáva sérii charakteristický vzhľad a pomáha opticky potlačiť drobné stopy vznikajúce pri bežnom používaní.
Ktorý nôž z tejto sady budem používať najčastejšie?
Na väčšinu univerzálnych kuchynských prác pravdepodobne najčastejšie využijete Big Chef 190 mm alebo kompaktnejší Lady Chef 165 mm.
Na čo je plátkovací nôž 225 mm?
Je určený predovšetkým na dlhé plynulé rezy a prípravu tenkých, rovnomerných plátkov mäsa, rýb a ďalších vhodných surovín.
Môžu sa nože OKAMI umývať v umývačke riadu?
Nie. Odporúčame iba ručné umývanie a okamžité dôkladné osušenie.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sady kuchynských nožov DELLINGER |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 3.165 kg |
| EAN: | 8595705413085 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| délka ostří: | 0-100 mm, 151-200 mm, 201-250 mm |
| typ rukojeti (střenky): | oválná - asijský typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke, Paring / Petty, Sashimi - plátkovací |
| výroba: | Čína |