Japonský nôž Gyuto/Chef zo série Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime s extra ostrým jadrom z ocele AUS8, vloženým medzi 3 vrstvy damaškovej ocele. Dĺžka ostria 210 mm.
Japonský kuchársky nôž Kiritsuke zo série Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime s extra ostrým jadrom z ocele AUS8, vloženým medzi 3 vrstvy damaškovej ocele. Dĺžka ostria 210 mm.