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Wiege- Fleischermesser für Zwiebeln und Gemüse aus der Serie Pirge DUO Butcher aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Der ergonomische Griff ist aus Polypropylen (PPC) mit...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune Honsho Kanemasa E-Serie mit Klinge aus vergoldetem Kohlenstoffstahl SK-95 , HRC 60-61. Der klassische ergonomische Westerngriff...
Japanisches Küchenmesser Nakiri aus der Kanetsune YH-3000 Serie mit einem sehr harten Kern aus Blue Steel HRC 61-62, beidseitig mit rostfreiem SUS410 Stahl ummantelt, mit...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune YH-3000 Serie mit einem sehr harten Kern aus Blue Steel HRC 61-62, beidseitig beschichtet mit rostfreiem SUS410 Stahl, mit...
Japanisches Gyuto/Kochmesser aus der Kanetsune KC-120 Aogami Serie mit blauem Stahlkern, der auf jeder Seite mit rostfreiem SUS410 Stahl beschichtet ist. Ideal zum Schneiden,...
Japanisches Küchenmesser Kiritsuke/Bunka aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal mit einem ultrascharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einem achteckigen...
Japanisches Kochmesser Hon-Deba von Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Serie mit Klinge aus Weißstahl #3 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Magnolienholz mit einer...
Robustes Kochmesser Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Professional mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl, eingebettet zwischen 6 Lagen 2 rostfreiem Damaszenerstahl. Glitzerndes...
Japanisches Santoku-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Damast Minamo-Kaze. Die Klinge des Messers besteht aus 63 Schichten Damaststahl mit einem Kern aus kohlenstoffreichem...
Japanisches Santoku Kochmesser aus der Kanetsune Tsuchime VG-1 Serie mit einem Kern aus rostfreiem VG-1 Stahl HRC 59-60, eingebettet in rostfreien SUS410 Stahl, Tsuchime...
Japanisches Kochmesser Kiritsuke aus der Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Serie mit Kern aus Blue Steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 Lagen Damaststahl auf jeder Seite. Der...
Japanisches Santoku Kochmesser aus der Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Serie mit Kern aus Blue Steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 Lagen Damaststahl auf jeder Seite. Der...
Japanisches Hon-Deba Messer aus der Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Serie mit Klinge aus Weißstahl #3 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Magnolienholz mit einer...
Japanisches Koch-Santoku-Messer aus der Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku-Serie in Blue Steel #2 mit Eisen, HRC 61-62. Der Griff ist aus Magnolienholz, die Nackenrolle aus...
Japanisches Kochmesser für Gemüse Nakiri/Usubagata aus der Serie Kanetsune 555-series mit einer Klinge aus rostfreiem DSR-1K6 Stahl, HRC 58-59. Der klassische ovale Griff ist...
Japanisches Santoku-Kochmesser der Kanetsune 555-Serie mit Klinge aus rostfreiem Stahl DSR-1K6, HRC 58-59. Der klassische Griff ist aus Sperrholz gefertigt. Klingenlänge 165 mm.
Japanisches Kochmesser Kengata/Gyuto aus der Kanetsune 555-Serie mit Klinge aus rostfreiem Stahl DSR-1K6, HRC 58-59. Der klassische ovale Griff ist aus Sperrholz gefertigt....
Japanisches Santoku-Kochmesser der Serie Kanetsune KC-200 mit einer Klinge mit einem Kern aus VG-10 HRC 60-62 Stahl, der zwischen 33 Lagen Damaststahl eingebettet ist. Der Griff...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Griff aus Westernsperrholz...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Serie Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 mit Kern aus schwedischem Sandvik 19C27 HRC 60-61 Stahl, SUS410 Stahlbeschichtung. Klassischer Griff aus...
Japanisches Kochmesser Usubagata/Nakiri aus der Kanetsune Hon-Warikomi 2000-Serie mit Takefu Shiro 2 Stahlkern. Perfekt zum Schneiden aller Arten von Gemüse. Klassischer...
