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Japanisches Profi-Metzgermesser Kawahagi aus der Fleischereimesserserie aus kohlenstoffreichem Stahl SKD-12, HRC 60-61. Der Griff ist aus Palisanderholz, mit drei Nieten. Das...
Japanisches Santoku-Kochmesser aus der Kanetsune KC 150-Serie Geschmiedetes VG-1 mit breiter Klinge mit Damastmuster"Zen-Bokashi" mit einem Kern aus rostfreiem Damaststahl VG-1...
Japanisches Santoku-Kochmesser aus der Kanetsune Hon-Warikomi 2000-Serie mit Takefu Shiro 2 Stahlkern. Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst....
Sehr scharfes japanisches Messer Mioroshi-Deba aus der Kanetsune Honso Kanemasa G-Serie aus Hitachi-Weißstahl #3 HRC 60-61, nur einseitig geschliffen, mit D-förmigem Griff aus...
Extrem scharfes japanisches Mukimono-Messer aus der Kanetsune Honso Kanemasa G-Serie aus Hitachi-Weißstahl #3 HRC 60-61, nur einseitig geschliffen, mit D-förmigem Griff aus...
Japanisches Kochmesser Unagi-Saki aus der Kanetsune Honso Kanemasa G-Serie aus Hitachi-Weißstahl #3 HRC 60-61, einseitig geschliffen, mit D-förmigem Griff aus Magnolienholz und...
Japanisches Kochmesser Kamagata-Usuba aus der Kanetsune Honso Kanemasa G-Serie aus Hitachi-Weißstahl #3 HRC 60-61, einseitig geschliffen, mit D-förmigem Griff aus Magnolienholz...
Kochmesser Deba aus der Serie Suncraft SENZO Japanese mit einer Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl HRC 58. Der runde Griff ist aus Magnolienholz mit einem Edelstahl-Bolster...
Japanisches Kochmesser Santoku/Chef aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi mit einem extra scharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einem achteckigen Griff aus Sandelholz....
Serbisches Messer Dellinger "D2" ALMALIFE mit einer Klinge aus D2-Stahl und einem Griff aus Olivenholz mit drei Ziernieten. Wird mit einer Ledertasche zur sicheren Aufbewahrung...
Japanisches Kochmesser für Fleisch und Gemüse Kiritsuke/Chef aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10 Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem...
Japanisches Ausbeinmesser Boning aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Ein großartiges Messer zum...
Chinesisches Kochmesser TAO für Gemüse aus der Serie Dellinger CUBE Ebony Wood mit Klinge aus deutschem 1.4116 Stahl. Dieses Messer im asiatischen Stil ist ideal zum Hacken und...
Das japanische Kochmesser Santoku/Chef aus der Serie Sekiryu VG10 Damascus mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Damaszenerstählen liegt. Das...
Küchenmesser Gyuto/Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professioneller Damaszener mit einem Kern aus AUS- 10 Stahl, 67 Lagen Damaszenerstahl. Der Griff im Western-Stil ist aus Pakka-Holz...
Japanisches Kochmesser Deba aus der Sekiryu Stainles Steel Serie mit Klinge aus rostfreiem Stahl Stahl 420 J2 und einem D-förmigen Griff aus Pappelholz. Ein traditionelles...
Japanisches Nakiri Kochmesser aus der KIYA Suminagashi Black 11-lagig Serie mit scharfem Kern aus japanischem Takefu V Spezialstahl und achteckigem Griff aus Sandelholz. Ideales...
Japanisches Messer Nakiri aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal mit einem ultrascharfen japanischen Stahlkern Aogami Super und einem achteckigen Griff aus...
Das japanische Messer Nakiri aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal verfügt über einen ultrascharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einen achteckigen Griff...
