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Kochmesser Blue Santoku aus der Dellinger-Serie* Resin Future aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 und mit einem farbigen...
Chefkochmesser Santoku 185 mm aus der Serie SOK Cocobolo White Damascus. Traditionelles Messer zum Schneiden, Tranchieren und Putzen von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern....
Japanisches Messer Santoku aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....
Japanisches Kiritsuke/Santoku-Kochmesser aus der Kanetsugu ZUIUN DLC-Serie mit ultrascharfem Schneidekern aus japanischem Pulverstahl SPG2, HRC R63 +/- 1, zwischen 62 Lagen aus...
Kochmesser Santoku von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit grünem Reisgriff und farbigem Harz. Ideal zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von...
Kochmesser Santoku aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Japanisches Küchenmesser WA-Santoku mit Antihaftbeschichtung Kurokage. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengewood-Holz, Zwinge aus Büffelhorn....
Japanisches Kochmesser WA Kengata Santoku von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und Klingenlänge 160 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern aus...
Japanisches Kochmesser WA-Santoku mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Backen aus Mahagoni und Klingenlänge 170 mm. 33 Lagen Damasteel und Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-62.
Japanisches Santoku Kochmesser aus der Kanetsune Tsuchime VG-1 Serie mit einem Kern aus rostfreiem VG-1 Stahl HRC 59-60, eingebettet in rostfreien SUS410 Stahl, Tsuchime...
Japanisches Santoku Kochmesser aus der Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Serie mit Kern aus Blue Steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 Lagen Damaststahl auf jeder Seite. Der...
Japanisches Santoku-Kochmesser der Kanetsune 555-Serie mit Klinge aus rostfreiem Stahl DSR-1K6, HRC 58-59. Der klassische Griff ist aus Sperrholz gefertigt. Klingenlänge 165 mm.
Japanisches Kochmesser Kengata/Gyuto aus der Kanetsune 555-Serie mit Klinge aus rostfreiem Stahl DSR-1K6, HRC 58-59. Der klassische ovale Griff ist aus Sperrholz gefertigt....
Japanisches Santoku-Kochmesser aus der Kanetsune Hon-Warikomi 2000-Serie mit Takefu Shiro 2 Stahlkern. Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst....
Japanisches Kochmesser Santoku/Chef aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi mit einem extra scharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einem achteckigen Griff aus Sandelholz....
Japanisches Kochmesser Kanetsugu Santoku aus der PRO-M Saiun VG-10 Damast Serie. VG10-Stahlkern. Westerngriff aus Micarta-Material. Klingenlänge 170 mm.
Japanisches Kochmesser Santoku/Chef aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Japanisches Küchenmesser Santoku aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Das 170 mm große Santokumesser aus der Serie Miyabi Isshin ist ein Allround-Messer, das sich ideal zum Schneiden, Zerteilen, Ausbeinen, Aufspießen oder Kochen von Fisch und...
Universelles Kiritsuke Santoku Bunka 180 mm aus der Luxus-Serie Kanetsugu Zuiun SPG2 verbindet die Präzision japanischer Handwerkskunst mit extrem leistungsstarkem Pulverstahl...
