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Messerset für jede Küche aus der Serie PIRGE X DROP mit Klinge aus österreichischem rostfreiem Stahl Böhler N690. Kernhärte 60 HRC. Ovaler Griff aus einem 1500 Jahre alten...
Chef/Gyuto Kochmesser aus der Chef/Gyuto Serie PIRGE X DROP mit Klinge aus österreichischem rostfreiem Stahl Böhler N690. Kernhärte 60 HRC. Ovaler Griff aus einem 1500 Jahre...
Traditionelles japanisches Kochmesser aus der Serie Chef / Sakimaru Dellinger Achteck aus Kohlefaser aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem...
Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...
Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Dellinger M390 Cocobolo mit Klinge aus schwedischem Pulver M390 Stahl und einem Griff aus exotischem Cocobolo-Holz. Das Messer ist ideal...
Japanisches Koch-/Gyutomesser aus der Serie Western Style Bohler Stainless Steel N680. Das Messer ist ideal zum Schneiden, Zerteilen, Putzen und Zerkleinern von Fleisch, Obst,...
Kochmesser Gold Chef Kiritsuke
aus der Serie Dellinger Resin Future ist ein Damastmesser mit einem Kern aus Stahl 10Cr15CoMoV, dem Äquivalent des japanischen VG-10. Es...
Kochmesser Chef aus der Serie Dellinger Kita North Damascus mit einem Kern aus 10Cr15C0M0V -Stahl, eingebettet zwischen 6 Lagen aus 2 Damaststählen. Der Griff ist aus...
Fleischermesser aus der Serie Pirge Sultan aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116. Der ergonomische und komfortable Griff ist aus exotischem Wenge-Holz gefertigt und mit drei...
Das japanische Kochmesser Sabaki Honesuki Grand Chef Takayuki eignet sich ideal zum Manövrieren um Knochen, zum Trimmen und für präzise Schnitte an engen Stellen beim Schneiden...
Langes Filetier- Kochmesser Kiritsuke Bunka aus der Serie Dellinger Octagonal Full Damascus mit einer Damastklinge aus 110 Lagen zweier Edelstähle 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60...
Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....
Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift. Das...
Das professionelle Gyuto Chef 200 mm aus der Serie Kanetsugu SHIUN VG-2 verbindet traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Präzision. Die dreilagige Klinge mit einem...
Japanisches Kochmesser Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Sujihiki mit einem Pulverstahlkern SPG2, 62 Lagen Damaststahl, mit einem 8-kantigen japanischen Griff. Klingenlänge 240...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Kanetsune KC-950 Tsuchime Serie aus japanischem DSR-1K6 rostfreiem Stahl von Daido Steel Co, Ltd. Ovaler Griff aus Sperrholz. Das...
Das Damast-Küchenmesser Chef/Kiritsuke aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit einem ultra scharfen Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32...
Damaszener Kochmesser Bunka/Kiritsuke aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit ultra-scharfem Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32 Schichten...
Das scharfe Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit einem ultra scharfen Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32 Schichten...
Kochmesser Chef aus der Serie Dellinger Kita North Damascus mit einem Kern aus 10Cr15C0M0V -Stahl, eingebettet zwischen 6 Lagen aus 2 Damaststählen. Der Griff ist aus...
Hochwertiges Kochmesser aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und ausgezeichneter Widerstandsfähigkeit. Der...
Kochmesser Chef von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit grünem Reisgriff und farbigem Harz. Das perfekte Messer zum Schneiden, Zerteilen, Putzen und...
Japanisches Kochmesser Kengata, Bunka Chef 190 mm mit Klingenlänge 190 mm und Mahagonigriff. 33 Schichten Damasteel-Stahl, VG10 Stahlkern, Härte HRC 60-62.