33 rétegű VG-10
A Sakai Takayuki 33 rétegű VG-10 egy kiváló minőségű japán konyhakéskészlet, amely a hagyományos japán kézművességet modern anyagokkal ötvözi. A kések precizitásukról, élességükről és tartósságukról híresek, ezért a profi szakácsok és a rajongók körében egyaránt népszerűek.
A készlet főbb jellemzői:
-
33 réteg damaszkuszi acél: A készletben lévő minden kés 33 réteg rozsdamentes acélból készül, ami a damaszkuszi acélra jellemző egyedi mintázatot hoz létre a pengén. Ez a réteges kialakítás nemcsak a penge szilárdságát növeli, hanem esztétikus megjelenést is kölcsönöz a késnek.
-
VG-10 mag: a pengemag VG-10 acélból készül, amely az egyik legjobb anyag, amelyet a konyhai kések gyártásához használnak. A VG-10 acél kiváló korrózióállóságáról és arról ismert, hogy hosszú ideig képes megőrizni az éles vágást
-
Hagyományos japán gyártás: A Sakai Takayuki késeket kézzel készítik a Sakai régióban, amely évszázadok óta a japán kés- és kardkészítés központja. Ez a hagyományos megközelítés garantálja a kiváló minőséget és pontosságot.
-
Sokoldalúság: többféle késtípust tartalmaz, például gyuto (húskés), santoku (használati kés) és petty (kisebb kés), így biztosítva, hogy a legtöbb konyhai igényt lefedje.
A Sakai Takayuki 33 rétegű VG-10 késkészlet ideális választás azok számára, akik kiváló minőségű, esztétikus és funkcionális konyhai késeket keresnek, amelyek hosszú éveken át használhatóak.
