Kések típus és használat szerint, 9. oldal

Japán konyhakés Gyuto a Kanetsune Honsho Kanemasa E-sorozatból, pengéje SK-95 szénacélból készült, HRC 60-61. A klasszikus, ergonomikus western nyél fekete rétegelt lemezből...

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune Honsho Kanemasa E-sorozatból, pengéje SK-95 szénacélból készült, HRC 60-61. A klasszikus, ergonomikus western nyél fekete rétegelt lemezből...

Japán konyhakés Nakiri a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, kék acél HRC 61-62, mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime kivitelben....

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, kék acél HRC 61-62, mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime kivitelben....

Japán használati kés Petty a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, amely kék acélból HRC 61-62, mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime...

Japán univerzális szakácskés Petty a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból, kék acélmaggal, amely mindkét oldalán SUS410 rozsdamentes acéllal van bevonva. Ideális gyümölcsök és...

Japán Gyuto/Chef szakácskés a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból, kék acélmaggal, amely mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal van bevonva. Ideális húsok, gyümölcsök és...

Japán konyhakés Kiritsuke/Bunka a Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal sorozatból, rendkívül éles maggal japán acélból Aogami Super és nyolcszögletű nyéllel lakkozott...

Robusztus séfkés Kiritsuke Gyuto/Séf Dellinger Professzionális, 10Cr15CoMoVacél maggal, 6 réteg 2 rozsdamentes damaszkuszi acél között. Csillogó damaszt mintás SURFE. A nyugati...

Japán konyhakés Petty a Kanetsune Tsuchime VG-1 sorozatból, VG-1 rozsdamentes acél HRC 59-60, SUS410 rozsdamentes acél között, Tsuchime "Mirror" polírozott kivitelben....

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Tsuchime VG-1 sorozatból, VG-1 rozsdamentes acél HRC 59-60 maggal, SUS410 rozsdamentes acél közé szorítva, Tsuchime "Mirror" polírozott...

Petty japán szakácskés a Kanetsune KC-200 sorozatból, amelynek pengéje VG-10 HRC 60-62 HRC acél maggal rendelkezik, 33 réteg damaszkuszi acél közé szorítva. A fogantyú POM...

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune KC-200 sorozatból, melynek pengéje VG-10 HRC 60-62 HRC acél maggal rendelkezik, 33 réteg damaszkuszi acél között. A fogantyú POM anyagból...

Japán használati kés Petty a Kanetsune AUS-10 PRO sorozatból, pengéje kiváló minőségű japán AUS-10 HRC 59-60 rozsdamentes acélból készült. Klasszikus nyugati rétegelt lemez...

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune AUS-10 PRO sorozatból, pengéje kiváló minőségű japán AUS-10 HRC 59-60 rozsdamentes acélból készült. Klasszikus rétegelt lemez fogantyú három...

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune AUS-10 PRO sorozatból, pengéje kiváló minőségű japán AUS-10 HRC 59-60 rozsdamentes acélból készült. Klasszikus nyugati rétegelt lemez fogantyú...

Japán konyhakés Petty a Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 sorozatból, svéd Sandvik 19C27 HRC 60-61 HRC acélból készült maggal, SUS410 acél bevonattal. Klasszikus nyugati rétegelt...

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 sorozatból, svéd Sandvik 19C27 HRC 60-61 HRC acélból készült maggal, SUS410 acél bevonattal. Klasszikus nyugati rétegelt...

Japán univerzális szakácskés Petty a Kanetsune KC-100 sorozatból, VG-10 acélmaggal, 33 réteg damaszkuszi acéllal. Ideális kés precíz vágásokhoz, zöldbab vagy más kisebb...

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune KC-100 sorozatból, VG-10 acélmaggal, 33 réteg damaszkuszi acéllal. Nagyszerű kés hús, hal, zöldség és gyümölcs megmunkálásához. Klasszikus...

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune AUS-10 PRO sorozatból, pengéje kiváló minőségű japán AUS-10 HRC 59-60 rozsdamentes acélból készült. Klasszikus rétegelt lemez fogantyú három...