Japán szakácskés Kengata/Gyuto a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Ideális a húsok, halak, zöldségek és gyümölcsök nagy részének...
Japán konyhakés Nakiri a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, kék acél HRC 61-62, mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime kivitelben....
Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, kék acél HRC 61-62, mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime kivitelben....
Japán Gyuto/Chef szakácskés a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból, kék acélmaggal, amely mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal van bevonva. Ideális húsok, gyümölcsök és...
Japán konyhakés Kiritsuke/Bunka a Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal sorozatból, rendkívül éles maggal japán acélból Aogami Super és nyolcszögletű nyéllel lakkozott...
Japán szakácskés Hon-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...
Japán szakácskés Kiritsuke a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos japán...
Japán Hon-Deba kés a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült, műanyag...
Japán szakácskés Kengata/Gyuto a Kanetsune 555-ös sorozatból, rozsdamentes acél pengével DSR-1K6, HRC 58-59. A klasszikus ovális fogantyú rétegelt lemezből készült. Penge hossza...
Japán Nakiri szakácskés a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. magas széntartalmú japán rozsdamentes acélból DSR-1K6 készült. Ovális fogantyú...
Santoku szakácskés a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, a Daido Steel Co., Ltd. által gyártott, japán DSR-1K6 rozsdamentes acélból készült, magas széntartalmú. Ovális...
Japán szakácskés Usubagata/Nakiri a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Tökéletes mindenféle zöldség vágásához. Klasszikus rétegelt lemez...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Ideális hús, hal, zöldség és gyümölcs feldolgozásához. Klasszikus rétegelt lemez...
Nagyon éles japán kés Mioroshi-Deba a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnólia...
Rendkívül éles japán Mukimono kés a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 HRC, csak az egyik oldalon csiszolva, D-alakú markolattal magnólia...
Japán szakácskés Unagi-Saki a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnóliafából és...
Japán szakácskés Kamagata-Usuba a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnóliafából és...
Japán séfkés húsokhoz és zöldségekhez Kiritsuke/Chef a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, amely 66 réteg rozsdamentes damaszkuszi acél és egy Pakka-fa...
Japán konyhakés Bunka a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, 66 rozsdamentes damaszkuszi acélréteg között, és a fogantyúval Pakkafa stílusos fehér...
