Japán szakácskés Kiritsuke a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos japán...
Japán Hon-Deba kés a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült, műanyag...
Japán Nakiri szakácskés a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. magas széntartalmú japán rozsdamentes acélból DSR-1K6 készült. Ovális fogantyú...
Japán szakácskés Usubagata/Nakiri a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Tökéletes mindenféle zöldség vágásához. Klasszikus rétegelt lemez...
Nagyon éles japán kés Mioroshi-Deba a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnólia...
Rendkívül éles japán Mukimono kés a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 HRC, csak az egyik oldalon csiszolva, D-alakú markolattal magnólia...
Japán szakácskés Unagi-Saki a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnóliafából és...
Japán szakácskés Kamagata-Usuba a Kanetsune Honso Kanemasa G-sorozatból, Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, csak az egyik oldalon csiszolt, D-alakú markolattal, magnóliafából és...
Japán Kanetsugu Kiritsuke/Petty szakácskés SPG2 poracél maggal, 62 réteg damaszkuszi acéllal és 7 négyzet alakú japán markolattal. Penge hossza 150 mm.
Japán szakácskés Gyuto/Chef a Suncraft Elegancia sorozatból, SG2 poracélbólkészült maggal. Nyugati markolat diófa színű paksafából, sárgaréz támaszték. Penge hossza 200 mm.
Japán kés Nakiri a Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal sorozatból, ultraéles japán acélmaggal Aogami Super és nyolcszögletű magnóliafa nyéllel. Egy zöldségkés, amely minden...
A Nakiri japán kés a Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal sorozatból ultraéles japán acél Aogami Super maggal és nyolcszögletű szantálfa nyéllel rendelkezik. Egy zöldségkés, amely...
