Sakai Aoki Hamono (JAPÁN) kései

Az Aoki Hamono Sakai Takayuki késeknek 600 éves hagyománya van Sakai városában, amely a japán késkészítés központjaként ismert. Ez a márka a japán késkészítés egyik legtekintélyesebbje, ahol a magasan képzett kézművesek és kovácsok hagyományos japán technológiával gyönyörű és kivételesen hatékony konyhakéseket készítenek. A precíz kézműves munka és a minőségre való odafigyelés átment a modern konyhakések gyártásába, így a Sakai Takayuki a világ egyik leghíresebb japán késgyártója lett.

Sakai Takayuki olyan neves mesterekkel dolgozik együtt, mint Itsuo Doi és Kenji Togashi kovácsok, valamint a Yamatsuka család élezési szakértői. Saját műhelyükben a kézművesség és a késkészítés szenvedélye ötvöződik a professzionális szakácsok és az otthoni felhasználók számára egyaránt. Minden egyes kést aprólékosan kézzel csiszolnak, hogy a dobozból kivéve tökéletesen éles legyen. A Takayuki kések minőségének tesztelése mindenképpen megéri.

Legnépszerűbb termékek

 
€206,96
 
€202,82
 
€186,26

Termékek rendezése

összesen 5 termék

Termékek listája

Nůž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm Sakai Takayuki 1
Novinka
€122,09

Hagyományos japán kés Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm a Sakai Kikutaka műhelyből (a Sakai Takayuki része). Kézzel kovácsolt Kigami #2 acélból, egyoldalas csiszolás, matt Kasumi...

Kód: 07004
Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
€1 076,34

A prémium japán Sakai Takayuki Sakimaru kés ideális a hús és a hal szeletelésére és kockázására. Blue Steel szénacél mag, egyoldalas damaszkuszi acél. Wenge fa nyél...

Kód: 04243
Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
€1 904,33

Japán Yanagiba kés a Sakai Takayuki-tól, amelyet húsok és halak szeletelésére és filézésére terveztek. Penge szénacélból, White Steel Mirror a maximális élességért. Rózsafa nyél...

Kód: 00161
Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€306,31

Japán szakácskés Kengata Slicer by Sakai Takayuki. 33 réteg damasztémből, VG10 acélmag, keménység HRC 60-62. Mahagóni markolat, pengehossz 270 mm.

Kód: 07398
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
€1 655,93

Japán szakácskés Fugu Yanagiba a Sakai Takayuki Honyaki Aonikou sorozatból, Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62) pengével. Nyolcszögletű ébenfa nyél bivalyszarvból készült...

Kód: 00315

Listairányítás elemei

összesen 5 termék