Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Sortowanie produktów

54 pozycji razem

Lista produktów

Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Novinka
€35,56

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto seria Dellinger German Black Samurai z niemieckim ostrzem ze stali 1. 4116 i rękojeścią z drewna syntetycznego Pakkawood z ozdobnym nitem i...

Kod : K-H273BROWN
Nůž šéfkuchaře ko Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Novinka
€26,87

Nóż szefa kuchni ko-Santoku seria Dellinger German Black Samurai z niemieckim ostrzem ze stali 1. 4116 i rękojeścią z drewna syntetycznego Pakkawood z ozdobnym nitem i...

Kod : K-H272BROWN
Kuchařský nůž Utility 150 mm Dellinger Okami 3-Layer AUS10
Novinka
€49,64

Uniwersalny nóż szefa kuchni Utility z serii Dellinger Dellinger Okami 3 layer AUS10, ostrze z rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z materiału G10 z ozdobnym...

Kod : K-HAUS5U
08 damsky kuchynsky nuz 155 mm dellinger essence panicka
Novinka
€54,19

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż idealnie nadaje...

Kod : K-H303
14 nuz sefkuchare gyuto 180 mm dellinger essence sefik
Novinka
€59,16

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż idealnie...

Kod : K-H309
03 pomocny nuz petty 100 mm dellinger essence sikula
Novinka
€38,05

Nóż uniwersalny Petty , z serii Dellinger Essence , z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż jest idealny do precyzyjnych...

Kod : K-H298
04 univerzalni nuz petty 130 mm dellinger essence okrajovak
Novinka
€39,08

Nóż Petty uniwersalny z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Wszechstronny nóż użytkowy, który...

Kod : K-H299
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Zestaw noży kuchennych PIRGE Life z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw, pieczywa i wykrawania kości, uzupełnione stalką, w minimalistycznym...

Kod : PIR-10000-SKO
13 damsky kuchynsky nuz santoku 150 mm dellinger essence damicka
Novinka
€53,78

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż idealnie nadaje...

Kod : K-H308
06 vykostovaci nuz boning 120 mm dellinger essence kostej
Novinka
€40,94

Nóż do filetowania z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Precyzyjne i łatwe trybowanie oraz...

Kod : K-H301
05 univerzalni nuz petty 150 mm dellinger essence pomocnik
Novinka
€40,94

Nóż Petty uniwersalny z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Wszechstronny nóż użytkowy do...

Kod : K-H300
Univerzální nůž Petty 130 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€49,64

Nóż Petty uniwersalny z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego klonu jaworowego ....

Kod : XZ-B27RW5-FS
Malý loupací nůž Paring 90 mm Pirge LIFE®
Novinka
€14,70

Nóż do obierania z serii Życie PIRGE z ostrzem z niemieckiej stali 1.4116. Twardość rdzenia 54 HRC. Owalny uchwyt wykonany z połączenia drewna akacjowego, pestek oliwek i...

Kod : PIR-10010
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€66,20

Nóż ko-Santoku z serii Dellinger Samurai wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się wysoką twardością...

Kod : K-HP5
Kuchyňský loupací nůž Paring 100 mm Dellinger Rose Wood Damascus
Novinka
€66,20

Nóż do obierania Paring z serii Dellinger Rose Wood Damascus wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej...

Kod : XZ-X01-SG-RW
Malý nůž Chef Kiritsuke 150 mm Dellinger Brilliance 1  + ZDARMA rukojeť G10
Novinka + Prezent gratis
€101,39

Uniwersalny nóż szefa kuchni/szefowej kuchni small Chef/Gyuto Kiritsuke z serii Dellinger Brilliance z damasceńską klingą i rdzeniem ze stali AUS-10 oraz powłoką Black-Coating....

Kod : DKK-QRPB
nůž Utility 140 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€82,34

Użytkowy nóż do obierania z serii Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna rękojeść wykonana z...

Kod : XZ-PM80-WY-CF
nůž Paring+nůž na zeleninu PIRGE Life Sebze
Novinka
€29,31

Zestaw noży do obierania Paring z serii Życie PIRGE z ostrzem z niemieckiej stali 1.4116. Twardość rdzenia 54 HRC. Owalny uchwyt wykonany z połączenia drewna akacjowego, pestek...

Kod : PIR-10021
nůž Steak 120 mm PIRGE Handmade KROP 8
Novinka
€173,84

Nóż do steków z serii PIRGE X ZRZUT z ostrzem wykonanym z austriackiej stali nierdzewnej Böhler N690. Twardość rdzenia 60 HRC. Owalny uchwyt z 1500-letniej skamieliny dębu....

Kod : PIR-22011
nůž paring zoubkovaný 120 mm PIRGE Life Sebze 2
Novinka
€15,69

Nóż ząbkowany do obierania z serii Życie PIRGE z ostrzem z niemieckiej stali 1.4116. Twardość rdzenia 54 HRC. Owalny uchwyt wykonany z połączenia drewna akacjowego, pestek...

Kod : PIR-10012
nůž Paring 4 105 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€78,62

Nóż do obierania z serii Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna rękojeść wykonana z włókna...

Kod : XZ-PM80-SG-CF
Loupací nůž Paring 75 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€41,36

Nóż do obierania z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego drewna sykomory sfałdowanej...

Kod : XZ-B27RW3-FS
Kuchyňský nůž Chef 155 mm Dellinger M390 Cocobolo 2
Novinka
€124,16

Nóż szefa kuchni Chef / Gyuto z serii Dellinger M390 Kokobolo z ostrzem wykonanym ze szwedzkiego proszku Stal M390 i uchwyt wykonany z egzotycznego drewna Cocobolo. Nóż idealnie...

Kod : K-H283
nůž Utility 130 mm, M390 Cocobolo Edition K H284 2
Novinka
€115,88

Uniwersalny nóż Petty z serii Dellinger M390 Kokobolo z ostrzem wykonanym ze szwedzkiego proszku Stal M390 i uchwyt wykonany z egzotycznego drewna Cocobolo. Wszechstronny nóż...

Kod : K-H284

Kontrolki listy

54 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.