Cuțite de bucătărie

Cuțitele de bucătărie Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologii moderne și materiale de înaltă calitate. Fiecare cuțit este rezultatul unei munci manuale precise, care garantează un echilibru perfect, o ascuțime excepțională și o durată lungă de viață. În oferta noastră veți găsi o gamă largă de modele pentru fiecare stil culinar și scop – de la cuțitele de bucătar Gyuto și cuțitele Santoku până la cuțitele Nakiri destinate tăierii precise a legumelor.

Pentru o utilizare versatilă, sunt ideale cuțitele universale, care se remarcă prin ușurința și precizia tăierii. Oferim, de asemenea, cuțite pentru dezosare pentru prelucrarea cărnii, cuțite pentru filetare pentru pește și cuțite speciale pentru produse de panificație și pâine. Fiecare cuțit Dellinger este conceput pentru a oferi control maxim la tăiere, tocare și feliere – cu o senzație de ușurință, precizie și eleganță în fiecare mișcare.

Cuțitele Dellinger sunt destinate tuturor celor care apreciază calitatea – de la bucătari profesioniști până la bucătari amatori entuziaști. Datorită lamei perfecte, formei ergonomice a mânerului și construcției echilibrate, acestea vor transforma gătitul zilnic într-o adevărată experiență culinară. Alegeți un cuțit de bucătărie Dellinger potrivit stilului dvs. de gătit și descoperiți de ce marca Dellinger a câștigat popularitate în întreaga lume.

Cele mai vândute

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Selectarea produsului

19 articole în total

Listă produse

Japonský nůž Santoku 174 mm Sekiryu Japan 1
€20,66

Cuțit de bucătărie japonez Santoku Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2 de înaltă calitate HRC 53+/-. Cuțit versatil pentru lucrul cu carne, pește, legume și fructe. Mânerul...

Cod: PO-2500100
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
€20,66

Cuțit pentru legume Nakiri japonez de la Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2de înaltă calitate, HRC 53+/-. Cuțitul este ideal pentru felierea și tăierea legumelor. Mânerul...

Cod: PO-2500200
Japonský nůž Gyuto,Chef 180 mm Sekyriu Japan 1
€20,66

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2 HRC 53+/- de înaltă calitate. Cuțit versatil pentru felierea, tăierea și curățarea cărnii, fructelor...

Cod: PO-2500900
Japonský nůž Paring 130 mm Sekyriu Japan 1
€16,52

Cuțit de toaletă japonez Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2 HRC 53+/- de înaltă calitate. Cuțitul este ideal pentru tăierea fructelor și legumelor și pentru condimentare....

Cod: PO-2500700
nůž Santoku 180 mm, M390 Cocobolo Edition K H282 2
Novinka
€157,28

Cuțit de bucătar Santoku din seria Santoku Dellinger M390 Cocobolo cu lamă din pulbere suedeză Oțel M390 și un mâner realizat din lemn exotic Cocobolo. Cuțit tradițional pentru...

Cod: K-H282
Japonský nůž Ajikiri (malá Deba) 118 mm Sekiryu Japan
€16,52

Cuțit bucătar japonez Ajikiri / Deba mic din seria Sekiryu Stainles Steel cu lamă din oțel inoxidabil oțel 420 J2 și un mâner în formă de D realizat din lemn de plop. Cuțit...

Cod: PO-2500301
Kuchyňský nůž Chef 155 mm Dellinger M390 Cocobolo 2
Novinka
€124,16

Cuțit de bucătar Chef / Gyuto din seria Dellinger M390 Cocobolo cu lamă din pulbere suedeză Oțel M390 și un mâner realizat din lemn exotic Cocobolo. Cuțitul este ideal pentru...

Cod: K-H283
nůž Utility 130 mm, M390 Cocobolo Edition K H284 2
Novinka
€115,88

Cuțit universal Petty din serie Dellinger M390 Cocobolo cu lamă din pulbere suedeză Oțel M390 și un mâner realizat din lemn exotic Cocobolo. Un cuțit utilitar versatil pentru...

Cod: K-H284
nůž Chef 210 mm, M390 Cocobolo Edition K H281 2
Novinka
€165,56

Cuțit de bucătar Chef / Gyuto din seria Dellinger M390 Cocobolo cu lamă din pulbere suedeză Oțel M390 și un mâner realizat din lemn exotic Cocobolo. Cuțitul este ideal pentru...

Cod: K-H281
Japonský nůž Deba 160 mm Sekyriu Japan
€24,80

Cuțit bucătar japonez Deba din seria Sekiryu Stainles Steel cu lamă din oțel inoxidabil oțel 420 J2 și un mâner în formă de D din lemn de plop. Un cuțit japonez tradițional care...

Cod: PO-2500300
Nůž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm Sakai Takayuki 1
Novinka
€122,09

Cuțit tradițional japonez Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm din atelierul Sakai Kikutaka (parte a Sakai Takayuki). Forjat manual din oțel Kigami #2, ascuțit pe o singură parte,...

Cod: 07004
Nůž Sushikiri 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€534,01

Cuțit de bucătar japonez Sushikiri din seria Kanetsune Honso Kanemasa G din oțel alb Hitachi #3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de D din lemn de...

Cod: KNTN-G-60
Nůž Mioroshi-Deba 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€206,96

Cuțit japonez foarte ascuțit Mioroshi-Deba din seria Kanetsune Honso Kanemasa G, fabricat din oțel alb Hitachi nr. 3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă...

Cod: KNTN-G-67
Nůž Kamagata-Usuba 210mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€320,80

Cuțit de bucătar japonez Kamagata-Usuba din seria Kanetsune Honso Kanemasa G din oțel alb Hitachi nr. 3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de D din lemn...

Cod: KNTN-G-25
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€517,45

Cuțit japonez de bucătar Takohiki/Octopus Slicer din seria Kanetsune Honso Kanemasa G din oțel alb Hitachi nr. 3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de D...

Cod: KNTN-G-14
Nůž Mukimono 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€281,47

Cuțit japonez Mukimono extrem de ascuțit din seria Kanetsune Honso Kanemasa G, fabricat din oțel alb Hitachi nr. 3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de...

Cod: KNTN-G-61
Japonský nůž Unagi-Saki 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€277,33

Cuțit japonez de bucătar Unagi-Saki din seria Kanetsune Honso Kanemasa G, fabricat din oțel alb Hitachi nr. 3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de D...

Cod: KNTN-G-53
Nůž Kamagata-Usuba 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€211,10

Cuțit de bucătar japonez Kamagata-Usuba din seria Kanetsune Honso Kanemasa G, fabricat din oțel alb Hitachi nr. 3 HRC 60-61, rectificat pe o singură parte, cu mâner în formă de...

Cod: KNTN-G-23
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
€206,96

Cuțit japonez de feliat Yanagiba/Sashimi din seria Kanetsune Honso Kanemasa G-Series din oțel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, ascuțit doar pe o parte, și cu mâner în formă de...

Cod: KNTN-G-03

Controlul listărilor

19 articole în total

FAQ – Întrebări frecvente despre cuțitele de bucătărie Dellinger

Întrebare: De ce să alegeți cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Cuțitele Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologia modernă și materialele de înaltă calitate. Acestea oferă o lamă extrem de ascuțită, durată lungă de viață, rezistență la coroziune și echilibru perfect pentru utilizare profesională și casnică.

Întrebare: Care este diferența dintre cuțitele Gyuto, Santoku și Nakiri?
Răspuns: Gyuto este un cuțit universal de bucătărie, potrivit atât pentru carne, cât și pentru legume. Santoku poate tăia, toca și zdrobi alimentele, iar Nakiri este utilizat pentru tăierea precisă a legumelor datorită lamei drepte, care garantează o precizie perfectă.

Întrebare: Din ce materiale sunt fabricate cuțitele Dellinger?
Răspuns: Se utilizează oțeluri japoneze premium VG10 și AUS-10 cu duritate ridicată și rezistență îndelungată a lamei. Mânerele sunt fabricate din lemn exotic, materiale stabilizate sau fosile naturale rare.

Întrebare: Cuțitele Dellinger sunt potrivite și pentru stângaci?
Răspuns: Da, majoritatea modelelor sunt construite simetric, astfel încât sunt confortabile atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. În cazul cuțitelor specializate, este întotdeauna specificat pentru ce mână este destinată lama.

Întrebare: Cum se întrețin corect cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Nu spălați niciodată cuțitele în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați-le manual cu apă călduță, uscați-le imediat și depozitați-le într-un loc sigur. Pentru a menține lama perfect ascuțită, utilizați pietre de ascuțit cu apă sau diamantate.

Întrebare: Ce cuțit de bucătărie Dellinger să aleg?
Răspuns: Pentru utilizare universală, este ideal cuțitul de bucătar Gyuto. Pentru legume, alegeți Nakiri sau Santoku, pentru filearea peștelui cuțitul de fileat și pentru carne cuțitul de dezosat. Fiecare model este conceput pentru un anumit tip de lucru în bucătărie.