Cuțite GYUTO

Cuțitele Gyuto sunt printre cele mai populare cuțite japoneze de bucătărie, deoarece pot face față aproape oricărei sarcini. Sunt echivalentul japonez al cuțitului clasic de bucătar occidental, dar datorită măiestriei tradiționale japoneze oferă o muchie mai ascuțită, un echilibru mai bun și o precizie superioară. Gyuto este ideal pentru felierea și tranșarea cărnii, filetatul peștelui, tocarea verdețurilor și tăierea legumelor în felii subțiri.

#showmore#

Lama lungă, subțire și ușor curbată permite mișcări balansate la tocare și tăieturi line. Lama este teșită pe ambele părți, ceea ce o face potrivită atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. Astfel puteți face tăieturi rapide și precise fără a deteriora ingredientele. Oțelul japonez tradițional și prelucrarea manuală atentă garantează durabilitate și o ascuțime excepțională ușor de întreținut.

Cuțitele Gyuto sunt apreciate de bucătarii profesioniști din întreaga lume, iar pasionații de gătit acasă le vor iubi pentru modul în care ridică nivelul experienței culinare.

 

 

Cele mai vândute

 
€47,43
 
€117,40

Selectarea produsului

36 articole în total

Listă produse

nůž Chef 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
€115,54

Cuțit de bucătar Chef / Gyuto din seria Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal fabricat din...

Cod: XZ-PM80-CS-CF
Nůž Gyuto Chef Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm magnolia 2
Novinka
€193,97

Cuțitul versatil Gyuto 210 mm din oțel japonez de înaltă calitate Shirogami 1 (White Paper Steel) oferă o ascuțime extremă, o retenție excelentă și o duritate de aproximativ 62...

Cod: 150607/JS
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
€214,61

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Konoll Colored Damascus cu lamă din oțel damascen cu cupru și miez din oțel japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: CD01101
nůž Chef 210 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
€119,67

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Dellinger Forged Brown Scar cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-586-CH8
nůž Chef 230 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Akce
€123,80 –20 %
€99,03

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Dellinger Forged Brown Scar cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-586-CH
nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
€115,54

Cuțit universal de bucătar-șef Chef / Kiritsuke din seria Dellinger Forged White Waves cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată...

Cod: DMS-579-KI
nůž Chef 230 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
€119,67

Cuțit universal de bucătar Chef/Gyuto din seria Dellinger Forged White Waves cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-579-CH
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€115,54

Cuțit universal de bucătar-șef Chef / Kiritsuke din seria Dellinger Carbon Fiber Octagon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea miezului 61...

Cod: XZ-PM80-QFD-CF
nůž Chef Sakimaru 215 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 7
Novinka
€119,67

Cuțit tradițional japonez de bucătar din seria Chef / Sakimaru Dellinger Octogon din fibră de carbon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea...

Cod: XZ-PM80-XWD-CF
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€387,99

Cuțit japonez de bucătar Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef cu miez din oțel acoperit cu pulbere SPG2, 62 de straturi de oțel damasc, cu mâner japonez cu 8 pătrate. Lungimea...

Cod: 9505
Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€232,78

Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de Wengewood, bolster din...

Cod: 07494
Nůž WA Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG 10 Zelkova Oktagon 07480 1
€208,42

Cuțit bucătar japonez WA-Kengata Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 190 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...

Cod: 07480
Nůž WA-Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€206,36

Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 210 mm. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel...

Cod: 07475
Japonský nůž Gyuto/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
€213,54

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10 cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din...

Cod: BD-05
Japonský nůž WA Chef Gyuto 210 mm Kanestsune KC 230 1
Novinka
€214,78

Cuțitul de bucătar-șef WA-Chef/Gyuto din seria Kanetsune KC-230 VG-10, cu miez din oțel japonez VG-10 de înaltă calitate, cu 33 de straturi, și mâner din lemn stratificat...

Cod: KC-232
Japonský nůž WA Chef Gyuto 210 mm Kanestsune VG 10 1
Novinka
€229,76

Cuțit de bucătar Chef/Gyuto din seria Suncraft SENZO Professional SG 2 cu miez din oțel cu 3 straturi SG 2 de înaltă calitate, cu mâner din lemn de Pakka cu un știft de mozaic....

Cod: KC-392
Japonský nůž WA Chef Gyuto 210 mm Kanestsune SPG2 Powder Steel 1
Novinka
€299,69

Cuțitul de bucătar-șef WA-Chef/Gyuto din seria Kanetsune KC-380 SPG2, cu miez din oțel SPG2 pulverizat de înaltă calitate, cu 3 straturi, și mâner realizat dintr-o combinație de...

Cod: KC-382
Kuchyňský nůž Kengata Chef Gyuto 190 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€250,20

Cuțit universal de bucătar-șef Kengata/Chef/Gyuto din seria Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha cu lamă de tip Vertical Thin Blade Spec și miez din oțel suedez Böhler N685 cu...

Cod: 10260
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€269,68

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha cu lamă de tip Vertical Thin Blade Spec și miez din oțel suedez Böhler N685 cu duritate...

Cod: 10255
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€254,70

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha cu lamă de tip Vertical Thin Blade Spec și miez din oțel suedez Böhler N685 cu duritate...

Cod: 10254
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Konoll Black Forging Aogami Red 1
Novinka
€247,64

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria KONOLL Black Forging Aogami cu lamă cu șlefuire concavă și miez din oțel japonez Aogami #2 cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: BF00210R
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 200 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
€198,10

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Konoll Colored Damascus cu lamă din oțel damascen cu cupru și miez din oțel japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: CD01104
nůž Chef HAP40 3 Layers Ebony Wood 200 mm 1
Novinka
€169,21

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria KONOLL Black Forging cu lamă sandwich cu 3 straturi și miez din oțel pulbere BG-42 cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: SD01104
nůž Chef 200 mm Dellinger Resin Mesh Gold Damascus 1
Novinka
€136,18

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Dellinger Resin Mash Gold Damascus cu lamă damascenă cu cupru și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate...

Cod: DMS-545-MCH

Controlul listărilor

36 articole în total
Sus

Cuțitele Gyuto sunt echivalentul japonez al cuțitului clasic de bucătar occidental și se numără printre cele mai versatile unelte de bucătărie. Lama lor lungă, ușor curbată, este ideală pentru tăierea cărnii, peștelui, legumelor și verdețurilor. Cuțitele Gyuto se remarcă prin echilibru perfect, ascuțime extremă și confort în utilizare, fiind populare atât printre bucătarii profesioniști, cât și printre pasionații de gătit. Cu un cuțit Gyuto, felierea, tocarea și tăieturile precise devin o plăcere.