Nôž Dellinger Samurai Santoku 130 mm

Podrobný popis

Nôž Ko-Santoku Dellinger Samurai

Malý nôž Ko-Santoku je symbolom elegancie, ľahkosti a presnej kontroly. Bol navrhnutý s ohľadom na ženské ruky a jemnejší spôsob práce a dosahuje dokonalú rovnováhu medzi výkonom a pohodlím. Je menší a ľahší ako klasické kuchynské nože, ale zachováva si všestrannosť a silu tradičného noža Santoku.

Slovo „Santoku“ znamená v japončine „tri cnosti“ a odkazuje na jeho schopnosť ľahko krájať, sekať a mlieť. Vďaka kompaktnému dizajnu a dokonale vyváženej čepeli sa nôž ľahko ovláda aj pri dlhších úlohách a ponúka výnimočnú presnosť a kontrolu pri každom reze.

Tento model je ideálny na prípravu ovocia, zeleniny, mäsa a rýb, kde záleží na každom detaile. Skrátená čepeľ umožňuje rýchle, presné a bezpečné pohyby, zatiaľ čo ergonomicky tvarovaná rukoväť prirodzene padne do ruky a poskytuje istotu aj pri jemnejších úlohách.

Malý nôž Dellinger ko-Santoku je perfektnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú nástroj, ktorý spája funkčnosť, ženský šarm a majstrovské remeselné spracovanie. Je to nôž, ktorý dokazuje, že aj kompaktný tvar môže skrývať silu, eleganciu a presnosť japonskej tradície.

Výhody používania noža ko-Santoku

• Krájanie zeleniny – Vďaka širokej, rovnej čepeli umožňuje presné a rýchle krájanie, sekanie a jemné plátkovanie zeleniny. Je ideálny napríklad na cibuľu, papriku, mrkvu a bylinky.
• Krájanie mäsa a rýb – Jemne zakrivená čepeľ umožňuje ľahké a čisté krájanie mäsa a filetovanie rýb. Nie je však určený na kosti.
• Krájanie a sekanie – Vďaka širokej čepeli sa Santoku dá použiť aj na sekanie mäkkých surovín, ako sú huby alebo tofu, a na efektívne prenášanie nakrájaných surovín na čepeli.

#ShowMore#

Rukoväť je vyrobená z materiálu G-10 a je zdobená centrálnym mozaikovým nitom s emblémom samuraja. Materiál G-10 je veľmi atraktívny a veľmi vyhľadávaný. Rukoväte sú navrhnuté tak, aby perfektne padli do ruky a poskytovali pohodlie. Nože sú dokonale vyvážené a zabraňujú únave ruky. To zaručuje maximálnu kontrolu a presnosť pri krájaní.