Kuchársky nôž Chef/Gyuto zo série Dellinger Carbon Fragment s čepeľou z damaškovej ocele a rukoväťou z karbónu. Ideálne na krájanie, porciovanie, čistenie a kolieskovanie mäsa,...
Japonský univerzálny kuchársky nôž Masahiro MV-H Chef. Drážky na čepeli zabraňujú prilepeniu potravín pri krájaní. 180 mm dlhá čepeľ je vyrobená z vysoko uhlíkovej...
Nôž šéfkuchára Chef/Gyuto zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 3-layers, s rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je...
Profesionálny Gyuto Chef 200 mm zo série Kanetsugu SHIUN VG-2 spája tradičné japonské remeslo s modernou precíznosťou. Trojvrstvová čepeľ s jadrom z prémiovej ocele VG-2 ponúka...
Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z japonskej vysoko uhlíkovej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd....
Kuchynský damaškový nôž Chef/Kiritsuke zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai...
Ostrý kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai clad....
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z molybdénovej nehrdzavejúcej ocele a klasickou rukoväťou zo západnej živice s tromi nitmi. Dĺžka čepele 240 mm.
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z nehrdzavejúcej ocele TUS Hi-Carbon a klasickou rukoväťou z westernovej preglejky s tromi nitmi. Dĺžka čepele 210 mm.
Prémiový kuchársky nôž vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10, s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou. Jadro je vložená...
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto od japonskej spoločnosti Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele VG10, tvrdosť približne 60 HRC. Mahagónová rukoväť,...
Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto/Chef s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu....
Japonský nôž šéfkuchára WA-Kengata Gyuto s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osmihranná rukoväť z dreva Wengewood, bolster z byvolieho rohu....
Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto 240 mm s osemhrannou rukoväťou zo zelkovového dreva, mahagónovou záštitou a dĺžkou čepele 240 mm. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele...
Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto od Sakai Takayuki s osemhrannou rukoväťou zo zelkovového dreva, mahagónovou záštitou a dĺžkou čepele 210 mm. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele...
Japonský kuchynský nôž Gyuto zo série Kanetsune Honsho Kanemasa E s čepeľou vyrobenou z uhlíkovej ocele SK-95 , HRC 60-61. Klasická ergonomická westernová rukoväť je vyrobená z...
Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série Kanetsune Honsho Kanemasa E s čepeľou vyrobenou z uhlíkovej ocele SK-95 , HRC 60-61. Klasická ergonomická westernová rukoväť je vyrobená z...
Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série Kanetsune YH-3000 s veľmi tvrdým jadrom z modrej ocele HRC 61-62, z každej strany pokrytý nehrdzavejúcou oceľou SUS410, s povrchovou...
Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série Kanetsune KC-120 Aogami s jadrom z modrej ocele, ktoré je z každej strany pokryté nehrdzavejúcou oceľou SUS410. Ideálny na krájanie,...
Japonský kuchynský nôž Kiritsuke/Bunka zo série Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a oktagonovou rukoväťou z lakovaného...
Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Kanetsune Damascus Namishibuki. Čepeľ noža tvorí 101 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z vysokobrúsenej práškovej ocele s tvrdosťou...
