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Ausbein-Utility-Messer aus der Serie Dellinger Octagonal Desert Iron Wood mit einer Klinge aus 110 Lagen zweier Edelstähle 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60 +/-. Der Griff in...
Japanisches Küchenmesser Petty aus der Kanetsune Tsuchime VG-1 Serie mit Kern aus VG-1 Edelstahl HRC 59-60, eingebettet zwischen Edelstahl SUS410, Tsuchime "Mirror" poliert....
Japanisches Kochmesser Usu-Deba von Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Serie mit Klinge aus Weißstahl #3 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Magnolienholz mit einer...
Japanisches Kochmesser Hon-Deba von Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Serie mit Klinge aus Weißstahl #3 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Magnolienholz mit einer...
Japanisches Kochmesser Hon-Deba von Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Serie mit Klinge aus Weißstahl #3 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Magnolienholz mit einer...
Japanisches Kochmesser Petty aus der Kanetsune KC-950 Tsuchime Serie aus japanischem rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co, Ltd. Ovaler Griff aus Sperrholz. Klingenlänge...
Japanisches Kochmesser Kanetsugu Utility aus der PRO-M Saiun VG-10 Damast Serie. VG10-Stahlkern. Westerngriff aus Micarta-Material. Klingenlänge 150 mm.
Japanisches Kochmesser Kanetsugu Utility aus der PRO-M Saiun VG-10 Damast Serie. VG10-Stahlkern. Westerngriff aus Micarta-Material. Klingenlänge 120 mm.
Das kompakte Kiritsuke Petty 150 mm aus der exklusiven Serie Kanetsugu Zuiun SPG2 eignet sich ideal für präzises Schneiden, Schälen und Feinarbeiten in der Küche. Der...
Japanisches Mehrzweckmesser Petty aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Japanisches Küchenmesser Santoku aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Mit dem Miyabi Isshin 150 mm Utility Knife können Sie Obst und Gemüse schneiden, ohne die Zutaten zu zerdrücken oder zu verformen. Sie können auch Fisch und Geflügel entgräten,...
Japanisches Kochmesser Kiritsuke/Petty aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Westlicher Griff aus Pakkaholz in Nussbaumfarbe, Kropf aus Messing....
Das japanische Petty-Schälmesser aus der Serie Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus mit einem ultra scharfen Schneidkern aus japanischem VG10-Stahl, eingebettet zwischen 66...
Sekiryu Japan Ajikiri / kleines Deba-Messer 105 mm – für Rechtshänder. Das Sekiryu Japan Ajikiri mit 105 mm Klinge, auch kleines Deba genannt, eignet sich für die Zubereitung...
Japanisches Kochmesser Petty Utility aus der Serie Hokiyama Sakon Ginga „Nashiji Bright“ mit einem ultra-scharfen Schneidkern aus japanischem Stahl Gingami No. 3 und einem...
