Japán szeletelő konyhakés Sujihiki a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. DSR-1K6 magas széntartalmú japán rozsdamentes acélból készült. Ovális...
Japán szakácskés Gyuto/Chef a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. japán DSR-1K6 magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült. Ovális fogantyú...
Japán Yanagiba szakács filéző kés a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából...
Sujihiki/Slicer szeletelő kés a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....
Konyhai damaszkuszi kés Chef/Kiritsuke a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....
Damascus szakácskés Bunka/Kiritsuke a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé helyezve - san mai clad....
Éles szakácskés Gyuto/Chef a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad. Oktagonális...
Japán csontozó és filéző kés Boning Flexi a Suncraft SENZO CLAD sorozatból, 3 rétegű acélból AUS- 10 , nyéllel Pakka-fa három szegecssel. Nagyszerű kés a halak kicsontozásához...
Japán szakácskés/Gyuto szakácskés TUS Hi-Carbon rozsdamentes acél pengével és klasszikus nyugati rétegelt lemezből készült, három szegeccsel ellátott markolattal. Penge hossza...
Japán szakácskés/Gyuto szakácskés a japán Sakai Takayuki cégtől. 33 réteg damaszt acél, VG10 acélmag, keménysége kb. 60 HRC. Mahagóni markolat, pengehossz 180 mm.
WA-Gyuto japán szakácskés tapadásmentes Kurokage felülettel. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű wengewood markolat, bivalyszarvból készült bástya....