Japán Gyuto/Chef szakácskés a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból, kék acélmaggal, amely mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal van bevonva. Ideális húsok, gyümölcsök és...
Könnyű japán U-alakú Migaki-finishu 105 mm-es olló szövethez, papírhoz, gyógynövényekhez és bonsaihoz. Az olló szénacélból készült SK-5 "Tsuke-Hagane" olló.
Japán Ko-Deba szakácskés a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. japán DSR-1K6 magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült. Ovális fogantyú...
Japán konyhakés Kiritsuke/Bunka a Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal sorozatból, rendkívül éles maggal japán acélból Aogami Super és nyolcszögletű nyéllel lakkozott...
Japán éles kés Yanagiba a Kanetsune KC-400 sorozatból, fehér acél #2 maggal, HRC 60-61, 11 réteg damaszkuszi acél között. A D-alakú markolat vörös szantálfából, a támla fekete...
Japán szakácskés Hon-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...
Kézzel készített TITAN Black Algum borotva 7/8" pengével, japán polírozott szénacélból ACRM-2 White Steel Shiro Gami, keménység 60-63 HRC. Pontos borotválkozás a 15-20°-os...
Japán szakácskés Kiritsuke a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos japán...
Japán szakácskés Usu-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...
Japán Hon-Deba kés a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült, műanyag...
Japán szakácskés Hon-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...
Japán szakácskés Hon-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...
Japán séf Santoku kés a Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku sorozatból, kék acél #2 vasalással, HRC 61-62. A nyél magnóliafából, a támla műanyagból készült. Penge hossza 165 mm.
Japán santoku/szakácskés a Kanetsune 555-ös sorozatból, DSR-1K6 rozsdamentes acélból készült pengével, HRC 58-59. A klasszikus fogantyú rétegelt lemezből készült. Penge hossza...
Japán szakácskés Kengata/Gyuto a Kanetsune 555-ös sorozatból, rozsdamentes acél pengével DSR-1K6, HRC 58-59. A klasszikus ovális fogantyú rétegelt lemezből készült. Penge hossza...
Japán szakácskés Usubagata/Nakiri a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Tökéletes mindenféle zöldség vágásához. Klasszikus rétegelt lemez...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Ideális hús, hal, zöldség és gyümölcs feldolgozásához. Klasszikus rétegelt lemez...