Univerzális Kés Kék 150 mm Dellinger Resin Future

Termék részletes leírása

Szakács univerzális kés Blue Utility Dellinger Resin Future sorozat

Ez az univerzális kés egy nagyon agilis segítő. Képességeit gyümölcsök és zöldségek vágásakor, szegélyezésekor és díszítésekor fogja értékelni. Elég erős és kézreálló a precíz vágásokhoz vagy a hús felnyársalásához. Sokoldalúsága miatt minden szakács konyhájában nélkülözhetetlen. Ennek köszönhetően ez a kés minimális folyadékszivárgást biztosít. Ezért az ételek tele lesznek lével és vitaminokkal. A fényes, kiváló minőségű acél és a színes gyanta nyél tökéletes párost alkot, és a végeredmény szinte tökéletes. Minden kés kézzel van élezve, és magas élességet ér el.

Durva tengerek a pengén

A Resin Future sorozatú kések pengéje egy 62+/-1 Rockwell keménységű damaszkuszi VG10 acélmagból áll, amelyet két különböző keménységű rozsdamentes acél 66 rétegének szendvicsrétege közé helyeztek, így biztosítva a kivételes tartósságot és szívósságot. A tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó japán alakú penge csillogó damaszkuszi STORMY WAVES mintával minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A viharos tengerekre emlékeztető damaszkuszi minta STORMY WAVES egyedi, megismételhetetlen, és az Ön egyéniségének szimbólumává válik.

Tiszta gyanta szépség

A fogantyú gyönyörű epoxigyantából készült. Ez egy alkoholos pigmentekkel színezett átlátszó gyanta, amely idővel megváltoztathatja a színét. Ezenkívül egy központi mozaikszegecs díszíti a szamurájok emblémájával. A háromszoros szegecselés biztosítja a damaszkuszi penge és a markolat tökéletes szilárdságát, stabilitását és kapcsolatát. A fogantyú aprólékosan kézzel csiszolt, ergonomikusan formázott és kiváló kézkontrollt biztosító kialakítású. A speciálisan kialakított markolatforma alkalmas az ázsiai kések fogására. A gyanta vízálló és teljesen szagtalan, gyakorlatilag nem igényel karbantartást. Idővel nem korrodálódik vagy oxidálódik, ugyanolyan kemény és erős marad.

#ShowMore#

A segédkés paraméterei:

Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.

Kés sorozat Dellinger Gyanta jövő

Az anyagok és az élesség megmarad. Csak a fogantyú színe változik.

Javaslatok és karbantartás

Konyhakés élezése

a kés éléhez gyémánt- és vízkövek használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.

A konyhai kés tisztítása:

Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Azonban nem a penge rozsdásodik, hanem a hozzátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát gyakran használják eltávolításra, amely áztatáskor "iszapot" és régi parafát képez.