Vágódeszka kaucsukfa, sapele és akácfából, 300x200x20 mm
Kód: CB-OW193CKapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Kompakt kétoldalas Dellinger konyhai vágódeszka háromféle fa kombinációjából. A 30 × 20 cm-es méret, a kevesebb mint 0,8 kg-os tömeg és a kontrasztos geometrikus minta praktikus választássá teszi gyors szeleteléshez, kisebb alapanyagok előkészítéséhez és tálaláshoz.
Kinek ajánlott ez a vágódeszka?
Gyors mindennapi előkészítéshez: gyümölcs, zöldség, pékáru, sajt, fűszernövények, felvágottak és egyéb kisebb alapanyagok.
Kisebb konyhákba: a 30 × 20 cm-es méret nem foglal feleslegesen sok helyet, és a deszka könnyen tárolható.
Azoknak, akik a funkcionalitást és a karakteres megjelenést is értékelik: a kaucsukfa, a sapele és az akác kombinációja dekoratív geometrikus mintát alkot.
#ShowMore#
Kompakt vágódeszka háromféle fából
A kétoldalas Dellinger konyhai vágódeszka karbonizált kaucsukfát, sapele és akácfát kombinál. A különböző faárnyalatok váltakozása dekoratív geometrikus mintát hoz létre, amely a deszkát nemcsak ételkészítés közben, hanem tálaláskor is látványossá teszi.
A 300 × 200 mm-es méret kisebb konyhai feladatokhoz ideális, amikor nincs szükség nagy munkafelületre. Kényelmesen szeletelhető rajta gyümölcs, zöldség, pékáru, sajt, felvágott vagy fűszernövény.
A 20 mm-es vastagság hozzájárul a deszka stabil, masszív érzetéhez, miközben a kevesebb mint 0,8 kg-os tömeg megkönnyíti a mindennapi kezelést, megfordítást és tárolást. A kétoldalas kialakításnak köszönhetően mindkét munkafelület használható.
30 × 20 cm
Kompakt méret gyors szeleteléshez, kisebb adagokhoz és egyszerű tároláshoz.
Háromféle fa
A kaucsukfa, a sapele és az akác együtt látványos szín- és geometriai kompozíciót alkot.
Kétoldalas használat
A deszka megfordítható, így mindkét munkafelület igény szerint használható.
Kevesebb mint 0,8 kg
Az alacsonyabb tömeg megkönnyíti a mindennapi mozgatást, megfordítást és tárolást.
Termékparaméterek
| Terméktípus | Kétoldalas konyhai vágódeszka |
|---|---|
| Anyag | Kaucsukfa, sapele és akácfa |
| Kaucsukfa kivitele | Karbonizált kaucsukfa |
| Méretek | 300 × 200 × 20 mm |
| A deszka tömege | Kevesebb mint 0,8 kg |
| Márka | Dellinger |
| Termékkód | CB-OW193C |
| EAN | 8595705411852 |
| Gyártási ország | Kína |
| Garancia | 2 év |
Kaucsukfa, sapele és akác
A Rubber Wood a kaucsukfa fájának angol megnevezése. Nem gumiról vagy gumiszerű anyagról van szó, hanem valódi természetes fáról. A karbonizálás sötétebb árnyalatot ad, amelyet a sapele és az akác elemei egészítenek ki.
A sapele melegebb színtónusú, míg az akác jellegzetes természetes erezetéről ismert. A három anyag kombinációja kontrasztos deszkát eredményez, amely nemcsak szeleteléshez, hanem pékáru, sajt vagy kisebb falatok tálalásához is mutatós.
Természetes egyediség: az árnyalat, az erezet és az egyes faelemek elrendezése darabonként kissé eltérhet. Ezek a különbségek nem hibák, hanem a természetes fa megszokott tulajdonságai.
Mikor a leghasznosabb egy kisebb vágódeszka?
Gyümölcs és zöldség
Praktikus felület citrom, alma, paradicsom, hagyma, fűszernövények és más kisebb alapanyagok számára.
Reggeli és uzsonna
Pékáru, sajt, felvágott szeleteléséhez és kisebb adagok gyors előkészítéséhez.
Tálalás
A fa kontrasztos megjelenése miatt a deszka pékáru, sajt vagy kisebb falatok tálalására is alkalmas.
Használat és biztonság
Helyezze a deszkát sík, tiszta és száraz munkafelületre. Ha szeletelés közben elmozdul, tegyen alá megfelelő csúszásgátló alátétet vagy tiszta, enyhén nedves konyharuhát.
Mozgatás előtt távolítsa el a deszkáról a késeket és az alapanyagokat. Ne hagyja a munkalap szélén, és ne mozgassa nedves vagy zsíros kézzel.
Higiénia ételkészítés közben
Nyers hússal vagy hallal való érintkezés után alaposan tisztítsa meg a deszkát. Közvetlen fogyasztásra szánt élelmiszerek előkészítése előtt a munkafelület legyen tiszta és száraz.
A fa vágódeszka ápolása
A fa vágódeszkák nem kedvelik a hosszan tartó vízhatást vagy a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ezért kézzel tisztítsa, mosás után azonnal törölje szárazra, majd hagyja úgy megszáradni, hogy mindkét oldalát érje levegő.
Ha a felületet gyárilag védőbevonattal látták el, az rendszeres szeletelés mellett fokozatosan elkopik. Ezt követően kizárólag vágódeszkákhoz és élelmiszerrel érintkező felületekhez készült ápolószereket használjon.
- A deszkát kézzel, puha szivaccsal vagy kendővel tisztítsa.
- Ne hagyja vízbe merítve.
- Ne mossa mosogatógépben.
- Mosás után azonnal törölje szárazra és hagyja szabadon megszáradni.
- Ne szárítsa radiátoron vagy más közvetlen hőforrás közelében.
- Ne használjon agresszív tisztítószereket, fémszivacsot vagy hagyományos étolajat, amely idővel avasodhat.
Tekintse meg ezeket is
Segítségre van szüksége a választáshoz?
Szívesen segítünk kiválasztani a megfelelő vágódeszkát a konyha mérete, a használt kések és a főzési szokások alapján.
+420 702 049 048H–P 7:30–16:00
TÜV SÜD és SGS – anyagvizsgálatok és konyhai felhasználás
A Dellinger fa vágódeszkáknál nemcsak a faanyag kiválasztására, a konstrukcióra és a megmunkálás minőségére figyelünk, hanem a felhasznált anyagokra és azok élelmiszerrel való érintkezés során tanúsított viselkedésére is.
A kész konyhai vágódeszkák kiválasztott mintáihoz független TÜV SÜD laboratóriumi jelentések állnak rendelkezésre. A gyártás során használt ragasztó egy mintáját külön az SGS is laboratóriumban vizsgálta.
TÜV SÜD – laboratóriumi vizsgálatok élelmiszerrel való érintkezéshez
Kaucsukfából és akácfából készült konyhai vágódeszkák kiválasztott mintáit a TÜV SÜD laboratóriumban vizsgálta.
A laboratóriumi jelentésekben szereplő vizsgálati cél a német LFGB 30. és 31. §-ára és az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra vonatkozó 1935/2004/EK rendeletre hivatkozik.
A konkrét laboratóriumi vizsgálatok a formaldehid migrációjára, a pentaklórfenolra, a kioldható ólomra, kadmiumra és higanyra, valamint az esetleges íz- és szagátadás érzékszervi értékelésére terjedtek ki.
Mindkét TÜV SÜD jelentés összefoglalójában a vizsgált minták a végrehajtott teszteken PASS eredményt értek el.
| Vizsgálat | A vizsgált minta eredménye | Követelmény / ajánlott szint |
|---|---|---|
| Formaldehid specifikus migrációja | < 3 mg/kg | ≤ 15 mg/kg |
| Pentaklórfenol (PCP) | < 0,05 mg/kg | ≤ 0,1 mg/kg |
| Kioldható ólom (Pb) | < 0,1 mg/kg | ≤ 3 mg/kg |
| Kioldható kadmium (Cd) | < 0,1 mg/kg | ≤ 0,5 mg/kg |
| Kioldható higany (Hg) | < 0,1 mg/kg | ≤ 0,3 mg/kg |
| Érzékszervi vizsgálat – szagátadás | 1. fokozat | ajánlott < 2 |
| Érzékszervi vizsgálat – ízátadás | 1. fokozat | ajánlott < 2 |
Az érzékszervi értékelésben az 1. fokozat csak éppen észlelhető íz- vagy szageltérést jelent. Az ajánlott szint 2 alatt volt.
Az eredmények a megfelelő laboratóriumi jelentésekben meghatározott konkrét vizsgált mintákra vonatkoznak.
68.401.26.1889.01B
Rubber wood cutting board
68.401.26.1889.01A
Acacia wood cutting board
SGS – kiválasztott veszélyes anyagok vizsgálata
A faipari termékek gyártása során használt ragasztó egy mintáját külön SGS laboratóriumi vizsgálatnak is alávetették.
A vizsgálatok különösen az alábbi anyagokra terjedtek ki:
- kadmium (Cd),
- ólom (Pb),
- higany (Hg),
- hatértékű króm Cr(VI),
- polibrómozott bifenilek (PBB),
- polibrómozott difenil-éterek (PBDE),
- DBP, BBP, DEHP és DIBP ftalátok.
A vizsgált anyagok eredményei a jelentésben ND – Not Detected jelöléssel szerepelnek, vagyis az alkalmazott módszer megfelelő kimutatási határa felett nem voltak kimutathatók.
A vizsgált minta megfelelt a RoHS (EU) 2015/863 vonatkozó határértékeinek.
Az SGS jelentés a konkrét vizsgált ragasztómintára vonatkozik, és kiegészítő dokumentációként szolgál a felhasznált anyagokhoz. Az SGS RoHS jelentés önmagában nem jelent a késztermék közvetlen élelmiszerrel való érintkezésére vonatkozó önálló tanúsítást.
A kész konyhai vágódeszkák vizsgált mintái megfeleltek a formaldehid-migrációra, pentaklórfenolra, kioldható nehézfémekre és érzékszervi tulajdonságokra vonatkozó laboratóriumi vizsgálatok követelményeinek. A kiegészítő SGS jelentés a vizsgált ragasztómintában kiválasztott veszélyes anyagokat is ellenőriz.
A termékoldal mellékleteiben megtalálhatók az egyes laboratóriumi jelentések, így a vizsgálati eredmények teljes terjedelemben megtekinthetők.
Az egyes laboratóriumi eredmények a megfelelő dokumentumokban leírt konkrét vizsgált mintákra vonatkoznak.
Gyakran ismételt kérdések
Mekkora a vágódeszka mérete?
A deszka mérete 300 × 200 × 20 mm, vagyis 30 × 20 cm, vastagsága 2 cm.
Mennyi a deszka tömege?
A deszka tömege kevesebb mint 0,8 kg.
Milyen fából készül?
A deszka karbonizált kaucsukfát, sapele és akácfát kombinál.
Mit jelent a Rubber Wood?
A Rubber Wood a kaucsukfa fájának angol megnevezése. Nem gumiról vagy gumiszerű anyagról van szó.
Mindkét oldala használható?
Igen. A deszka kétoldalas, így mindkét munkafelület igény szerint használható.
Tálaláshoz is alkalmas?
Igen. Kompakt mérete és kontrasztos megjelenése miatt pékáru, sajt vagy kisebb falatok tálalására is megfelelő.
Minden darab teljesen egyforma?
Nem. Az árnyalat, az erezet és a faelemek elrendezése darabonként természetes módon eltérhet.
Mosható mosogatógépben?
Nem. A magas hőmérséklet, a tartós nedvesség és a mosogatószerek károsíthatják a természetes fát.
Hogyan kell megfelelően megszárítani?
Kézi mosás után azonnal törölje szárazra, majd hagyja úgy megszáradni, hogy mindkét oldalát érje levegő.
Mire alkalmas a 30 × 20 cm-es méret?
Elsősorban gyümölcs, zöldség, pékáru, sajt, felvágott, fűszernövények és kisebb adagok gyors előkészítésére.
Vizsgálták a konyhai vágódeszkákat élelmiszerrel való érintkezés szempontjából?
Kaucsukfából és akácfából készült konyhai vágódeszkák kiválasztott mintáit a TÜV SÜD vizsgálta. A jelentésekben szereplő vizsgálati cél a német LFGB 30. és 31. §-ára és az 1935/2004/EK rendeletre hivatkozik. A vizsgált minták a végrehajtott tesztek összefoglalójában PASS eredményt értek el.
Mit vizsgáltak a TÜV SÜD laboratóriumi tesztjei során?
A vizsgálatok kiterjedtek a formaldehid specifikus migrációjára, a pentaklórfenolra, a kioldható ólomra, kadmiumra és higanyra, valamint az esetleges íz- és szagátadás érzékszervi értékelésére.
Milyen eredményeket hoztak a TÜV SÜD vizsgálatok?
A formaldehid migrációja 3 mg/kg alatt volt, legfeljebb 15 mg/kg-os követelmény mellett. A pentaklórfenol 0,05 mg/kg alatt volt a 0,1 mg/kg-os határérték mellett. A kioldható ólom, kadmium és higany egyaránt 0,1 mg/kg alatt volt, és a megfelelő határértékek alatt maradt. Az íz- és szagátadás az érzékszervi vizsgálatban egyaránt 1. fokozatot kapott, miközben az ajánlott szint 2 alatt volt.
Vizsgálták a gyártás során használt ragasztót is?
Igen. A ragasztó egy vizsgált mintáját az SGS kadmiumra, ólomra, higanyra, hatértékű krómra, PBB-re, PBDE-re, valamint DBP, BBP, DEHP és DIBP ftalátokra vizsgálta. A vizsgált anyagokat ND jelöléssel tüntették fel, vagyis az alkalmazott módszer kimutatási határa felett nem voltak kimutathatók. A vizsgált minta megfelelt a RoHS (EU) 2015/863 vonatkozó határértékeinek.
Hol találhatók a teljes laboratóriumi jelentések?
A teljes TÜV SÜD és SGS laboratóriumi jelentések a termékoldal mellékleteiben találhatók. Az egyes eredmények a dokumentumokban megjelölt konkrét vizsgált mintákra vonatkoznak.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Konyhai vágódeszkák szeleteléshez, daraboláshoz és tálaláshoz |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 1.04 kg |
| EAN vonalkód: | 8595705411852 |
| termelés: | Kína |
