KC-390 series VG-10
Nože Kanetsune KC-390 – VG-10 a tradičný HAMON Suguha
Séria Kanetsune KC-390 predstavuje spojenie modernej japonskej ocele VG-10 a tradičnej estetiky inšpirovanej mečmi KATANA. Trojvrstvová konštrukcia čepele s jadrom z tejto osvedčenej nehrdzavejúcej ocele ponúka vynikajúcu ostrosť, dlhú životnosť ostria a vysokú odolnosť proti korózii. Čepeľ má elegantný saténový povrch, ktorý dopĺňa výrazná línia HAMON v štýle SUGUHA (rovná línia). Tento detail odkazuje na tradičné japonské kováčstvo a dodáva nožom jedinečný charakter. Oceľ VG-10 je obľúbená medzi profesionálmi aj nadšencami vďaka svojej vyváženosti – kombinuje vysokú tvrdosť, odolnosť a zároveň relatívne jednoduchú údržbu. Rukoväť má tradičný osemhranný tvar a je vyrobená z kvalitného vrstveného dreva v sivom odtieni. Ponúka pevný úchop, vynikajúcu vyváženosť a prirodzený komfort pri práci. Jemná kresba dreva a precízne leštenie podčiarkujú minimalistický, ale veľmi elegantný vzhľad.
#showmore#
Prečo si vybrať sériu Kanetsune KC-390
- jadro z nehrdzavejúcej ocele VG-10
- vynikajúca ostrosť a dlhá životnosť čepele
- vysoká odolnosť proti korózii
- trojvrstvová konštrukcia čepele
- tradičný HAMON (SUGUHA)
- ergonomická osemhranná rukoväť
- perfektné vyváženie a kontrola
- výroba v Seki (Japonsko)
Pre koho je vhodná
Séria KC-390 je ideálna pre kuchárov, ktorí hľadajú kombináciu výkonu, odolnosti a tradičného japonského dizajnu. Skvelá voľba pre každodenné použitie aj náročnejšiu prácu v kuchyni.
