Kuchynské kliešte Suncraft Tori-Tori WW-108
Kód: WW-108Podrobný popis
Praktický japonský pomocník na bezpečné uchopenie klzkého mäsa, odstránenie kuracej kože a tuku a na hygienickejšiu prípravu potravín.
Surové kuracie mäso, koža a tuk sa pri príprave ťažko držia a ľahko vykĺznu medzi prstami. Suncraft Tori-Tori WW-108 sú špeciálne kuchynské kliešte, ktoré pomáhajú surovinu pevne uchopiť bez toho, aby ste sa jej museli priamo dotýkať rukami.
Konštrukcia podobná nožniciam umožňuje kliešte pohodlne otvoriť, presne ich nasadiť a stlačením rukovätí bezpečne uchopiť požadovanú časť suroviny. Tvarované koncovky z nehrdzavejúcej ocele poskytujú pevný úchop aj na mokrom alebo mastnom povrchu.
Kliešte sa hodia najmä na odstraňovanie kuracej kože, prebytočného tuku a šliach, pridržanie mäsa pri porciovaní alebo manipuláciu s cesnakom, zeleninou a ďalšími surovinami. Vhodné sú aj na uchopenie hotových vyprážaných jedál, pokiaľ ich teplota neprekračuje povolenú tepelnú odolnosť výrobku.
#ShowMore#
Keď sú prsty príliš klzké
Pevnejší úchop
Koncovky z nehrdzavejúcej ocele pomáhajú bezpečne uchopiť kuraciu kožu, tuk a ďalšie klzké časti potravín.
Hygienickejšia príprava
Obmedzujú priamy kontakt rúk so surovým mäsom a uľahčujú následné čistenie pracovnej plochy.
Lepšia kontrola noža
Jednou rukou môžete surovinu držať kliešťami a druhou viesť nôž s väčším odstupom od prstov.
Kompaktné prevedenie
Ľahký kuchynský nástroj, ktorý zaberá málo miesta a môže byť vždy pripravený v zásuvke.
Na čo môžete kliešte Suncraft WW-108 použiť?
| Použitie | Praktická výhoda |
|---|---|
| Odstraňovanie kuracej kože | Kliešte uchopia klzkú kožu pevnejšie než holé prsty. |
| Odstraňovanie tuku a šliach | Umožňujú problematickú časť nadvihnúť a pridržať pri práci s nožom. |
| Porciovanie surového mäsa | Pomáhajú stabilizovať menšie kúsky a obmedzujú priamy kontakt ruky so surovinou. |
| Manipulácia s cesnakom a zeleninou | Uľahčujú držanie, lúpanie a presúvanie menších surovín. |
| Uchopenie mastných jedál | Pomáhajú presúvať vyprážané alebo mastné jedlá bez zašpinenia rúk. |
Nožnicový mechanizmus pre prirodzené ovládanie
Na rozdiel od bežnej kuchynskej pinzety majú kliešte Suncraft Tori-Tori otvárací mechanizmus podobný nožniciam. Rukoväte sa pohodlne ovládajú jednou rukou a umožňujú presne regulovať silu úchopu.
Širšie otvorenie uľahčuje uchopenie väčších kusov mäsa, zatiaľ čo úzke koncovky z nehrdzavejúcej ocele sa dostanú aj k menším častiam kože, tuku alebo šliach. Pri porciovaní tak získate lepší prehľad a väčšiu kontrolu nad surovinou.
Koncovky z nehrdzavejúcej ocele a rukoväte z PP
Uchopovacie časti sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vhodná na kontakt s vlhkými a mastnými potravinami a ľahko sa čistí. Tvarovaný povrch koncoviek podporuje bezpečnejšie držanie klzkých surovín.
Červené rukoväte sú vyrobené z polypropylénu (PP). Materiál je ľahký, príjemný na bežné používanie a podľa dostupných údajov o výrobku odoláva teplotám približne do 90 °C.
Pozor na vysoké teploty
Kvôli PP rukovätiam nie sú kliešte určené na kontakt s otvoreným ohňom, rozpáleným grilom, panvicou ani iným povrchom s teplotou nad približne 90 °C. Ide predovšetkým o nástroj na prípravu a porciovanie potravín.
Technické parametre
| Parameter | Špecifikácia |
|---|---|
| Výrobca | Suncraft |
| Model | Tori-Tori WW-108 |
| Typ | kuchynské kliešte na prípravu potravín |
| Materiál koncoviek | nehrdzavejúca oceľ |
| Materiál rukovätí | polypropylén (PP) |
| Farba | červená a čierna |
| Približné rozmery výrobku | 14 × 7,7 × 4 cm |
| Tepelná odolnosť PP častí | približne do 90 °C |
| JAN / EAN | 4971884827822 |
Ako kliešte správne používať
- Otvorte rukoväte a priložte koncovky z nehrdzavejúcej ocele k časti, ktorú chcete uchopiť.
- Rukoväte stlačte iba takou silou, aby bola surovina bezpečne uchopená.
- Pri rezaní veďte nôž smerom od klieští a od ruky.
- Po práci so surovým mäsom kliešte okamžite dôkladne umyte.
Praktický tip
Pri odstraňovaní kuracej kože uchopte jej voľný okraj kliešťami, mierne ju napnite a druhou rukou kožu alebo tuk opatrne oddeľujte ostrým nožom. Napnutá surovina sa dá presnejšie rezať a lepšie kontrolovať.
Čistenie a údržba
- Po každom kontakte so surovým mäsom kliešte dôkladne umyte teplou vodou a prostriedkom na riad.
- Zvláštnu pozornosť venujte kĺbu a tvarovaným uchopovacím koncovkám.
- Po umytí kliešte osušte a skladujte ich na suchom mieste.
- Nepoužívajte abrazívne drôtenky, ktoré by mohli poškodiť plastové časti.
- Nevystavujte výrobok otvorenému ohňu ani teplotám nad odporúčaný limit.
Bezpečnosť pri používaní
Kliešte zväčšujú vzdialenosť ruky od čepele, nenahrádzajú však opatrné zaobchádzanie s nožom. Pri porciovaní vždy režte smerom od ruky, udržiavajte pracovnú plochu stabilnú a kliešte nepoužívajte ako nožnice, páčidlo ani nástroj na drvenie kostí.
Časté otázky
Na čo sú kliešte Suncraft WW-108 určené?
Predovšetkým na uchopenie klzkého surového mäsa a odstraňovanie kuracej kože, tuku alebo šliach. Možno ich použiť aj na manipuláciu s ďalšími potravinami.
Sú to kliešte, pinzeta alebo nožnice?
Ide o kuchynské kliešte s mechanizmom podobným nožniciam. Nemajú rezné čepele a nie sú určené na strihanie potravín.
Možno nimi odstrániť kuraciu kožu?
Áno. Tvarované koncovky z nehrdzavejúcej ocele pomáhajú pevne uchopiť klzkú kožu, ktorú potom možno stiahnuť alebo pridržať pri odrezávaní.
Možno kliešte používať pri porciovaní mäsa?
Áno. Kliešte môžu pridržať menšie alebo klzké časti suroviny, zatiaľ čo druhou rukou vediete nôž. Vždy režte smerom od ruky.
Z akých materiálov sú vyrobené?
Uchopovacie koncovky sú z nehrdzavejúcej ocele a rukoväte z polypropylénu, označovaného skratkou PP.
Sú kliešte vhodné na horúci gril?
Nie sú určené na kontakt s otvoreným ohňom ani rozpáleným grilom. Tepelná odolnosť plastových častí je približne 90 °C.
Môžem nimi manipulovať s vyprážaným jedlom?
Áno, pokiaľ už bolo jedlo vybraté z horúceho oleja a jeho teplota neprekračuje povolený limit. Kliešte nevkladajte do horúceho oleja.
Ako sa kliešte čistia?
Po použití ich dôkladne umyte teplou vodou a prostriedkom na riad. Po kontakte so surovým mäsom starostlivo vyčistite aj kĺb a uchopovacie koncovky.
Aké veľké sú kliešte?
Približné rozmery samotného výrobku sú 14 × 7,7 × 4 cm.
Aké je označenie výrobku?
Výrobok má označenie Suncraft WW-108 a jeho JAN/EAN je 4971884827822.
Dodatočné parametre
| Kategória: | kuchynské kliešte a otvárače na konzervy |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.03 kg |
| EAN: | 4971884827822 |
| výroba: | Pakistan |
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
#showmore#
Specializace a produkty
Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:
- Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
- Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
- Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.
Kvalita a materiály
Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.
Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.
Design a inovace
Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.
Globální přítomnost
Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.