Japonský kuchársky nôž WA-Santoku s osemhrannou rukoväťou zo zelkovového dreva, mahagónovou záštitou a čepeľou dlhou 170 mm. 33 vrstiev damasteelu a jadro z ocele VG10, tvrdosť...
Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Kanetsune Damascus Namishibuki. Čepeľ noža tvorí 101 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z vysokobrúsenej práškovej ocele s tvrdosťou...
Japonský kuchársky nôž na mäso a zeleninu Kiritsuke/Chef zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a...
Japonský plátkovací nôž Slice/Sashimi zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z...
Japonský kuchársky nôž Santoku/Chef zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z materiálu...
Japonský okrajovací nôž Paring zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG- 10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z materiálu...
Plátkovací dlhý kuchársky nôž Yanagiba/Sashimi zo série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepeľou tvorenou 110 vrstvami dvoch nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...
Súprava nožov Pirge TITAN® v japonskom štýle nielen na výrobu sushi. V súprave nájdete nôž Santoku, nôž Nakiri, nôž Honesuki (nôž na vykosťovanie), nôž Yanagiba (nôž na...
Malý kuchársky nôž Ko-Santoku zo série Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepeľou a oceľovým jadrom VG-10. Tvrdosť jadra 61 HRC. Osemuholníková rukoväť vyrobená z...
Univerzálny kuchársky nôž Chef / séria Kiritsuke Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepeľou a oceľovým jadrom VG-10. Tvrdosť jadra 61 HRC. Osemuholníková rukoväť...
Nôž šéfkuchára Bunka zo série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepeľou a jadrom z ocele Gin-san (Silver 3) {/ Tvrdosť jadra 60 HRC. Osemuholníková rukoväť z prírodného...
Nôž šéfkuchára Chef / Gyuto zo série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepeľou a jadrom z ocele Gin-san (Silver 3) Tvrdosť jadra 60 HRC. Osemuholníková rukoväť z...
Nôž šéfkuchára Santoku zo série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepeľou a jadrom z ocele Gin-san (Silver 3) {/ Tvrdosť jadra 60 HRC. Osemuholníková rukoväť z prírodného...
Nôž šéfkuchára ko-Santoku zo série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepeľou a jadrom z ocele Gin-san (Silver 3) { . Tvrdosť jadra 60 HRC. Osemuholníková rukoväť z...
Univerzálny kuchársky nôž zo série Bunka Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3-vrstvovou čepeľou a práškovým jadrom ocele SPG STRIX®. Tvrdosť jadra 65 HRC. Osemuholníková...
Kuchársky nôž Chef / Gyuto zo série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3-vrstvovou čepeľou a práškovým jadrom ocele SPG STRIX®. Tvrdosť jadra 65 HRC. Osemuholníková rukoväť z...
Špičkový japonský nôž Sakai Takayuki Sakimaru je ideálny na krájanie mäsa a rýb. Jadro z uhlíkovej ocele Blue Steel, jednostranná damašková oceľ. Rukoväť z dreva wenge s byvolím...
Japonský nôž Yanagiba od Sakai Takayuki určený na krájanie a plátkovanie mäsa a rýb. Čepeľ z uhlíkovej ocele White Steel Mirror pre maximálnu ostrosť. Rukoväť z Rose-wood s...
Japonský nôž na zeleninu Nakiri zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai clad....
Japonský nôž Petty/Utility zo série Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave. Čepeľ je vyrobená z damaškovej ocele AUS10, osemhranná rukoväť je z lakovaného dubového dreva. Dĺžka ostria...
Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série SHIUN VG-2 je skvelý nôž na mäso a zeleninu. S jadrom z japonskej ocele VG-2 a osemhrannou rukoväťou z japonského duba. Dĺžka ostria 200 mm.
Univerzálny japonský kuchynský nôž Utility 150 mm zo série SHIUN VG-2 určený na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a byliniek. Jadro z ocele VG-2, rukoväť...
