Profesionálne kuchynské nožnice z nehrdzavejúcej ocele SUNCRAFT SC-2020
Kód: SC-2020Podrobný popis
SUNCRAFT SC-2020 – rozoberateľné celonerezové kuchynské nožnice
Profesionálne kuchynské nožnice SUNCRAFT SC-2020 sú univerzálnym pomocníkom na prípravu zeleniny, byliniek, mäsa a rýb aj na otváranie potravinových obalov. Celonerezové vyhotovenie je odolné, hygienické a jednoducho sa udržiava.
Nožnice možno bez použitia náradia rozdeliť na dve samostatné časti. Vďaka tomu ľahko vyčistíte ostrie aj priestor okolo spoja, v ktorom sa pri bežných kuchynských nožniciach môžu zachytávať zvyšky potravín.
#ShowMore#
Hlavné prednosti kuchynských nožníc
Rozoberateľná konštrukcia
Pri maximálnom roztvorení možno obe polovice oddeliť. Ľahko tak vyčistíte celú plochu čepelí aj spoj nožníc.
Celonerezové vyhotovenie
Telo nožníc je vyrobené z nehrdzavejúcej nožiarskej ocele spracovanej kovaním za tepla. Konštrukcia bez plastových rukovätí je odolná a vhodná na pravidelnú prácu v kuchyni.
Jemne zúbkované ostrie
Drobné zúbky pomáhajú pridržať klzký povrch potraviny, takže mäso, ryby, bylinky a ďalšie suroviny pri strihaní menej unikajú.
Pevný a stabilný úchop
Priestranné oká rukoväti umožňujú prsty dobre zasunúť a nožnice pri práci pevne zovrieť. To uľahčuje presné a kontrolované strihanie.
Na čo možno nožnice SUNCRAFT SC-2020 použiť?
| Použitie | Praktická výhoda |
|---|---|
| Čerstvé bylinky | Rýchle strihanie pažítky, petržlenovej vňate a ďalších byliniek priamo nad pokrmom. |
| Zelenina | Úprava jarnej cibuľky, listovej zeleniny a ďalších mäkších surovín. |
| Mäso bez kostí | Začisťovanie mäkkých častí mäsa, kože a prebytočného tuku. |
| Ryby | Praktická pomoc pri základnom začisťovaní a príprave rýb. |
| Potravinové obaly | Jednoduché otváranie vrecúšok, fólií a ďalších bežných kuchynských obalov. |
Jedny nožnice na väčšinu bežných kuchynských úloh
SUNCRAFT SC-2020 oceníte všade tam, kde je použitie dlhého kuchynského noža nepraktické. Pomôžu pri rýchlej príprave surovín, začisťovaní mäsa aj otváraní obalov.
Prečo je rozoberateľná konštrukcia dôležitá?
Pri práci s mäsom, rybami alebo bylinkami sa môžu drobné zvyšky potravín zachytiť okolo čapu bežných nožníc. Toto miesto sa ťažko čistí a zvyšková vlhkosť môže zhoršovať hygienu aj plynulosť chodu.
Model SC-2020 možno pri maximálnom roztvorení rozdeliť na dve samostatné časti. Každú polovicu tak môžete umyť po celej dĺžke a dôkladne vysušiť. Na rozobratie nie sú potrebné žiadne skrutkovače ani iné nástroje.
Ako nožnice rozobrať?
Uchopte obe rukoväti a nožnice úplne roztvorte. V krajnej otvorenej polohe možno jednotlivé polovice oddeliť. Pri skladaní nasaďte spojovacie časti do seba a nožnice opatrne zatvorte. Manipulujte obozretne – obe oddelené časti majú ostré hrany.
Zúbkované ostrie obmedzuje kĺzanie surovín
Na jednej z čepelí sú vytvorené jemné zúbky, ktoré sa pri strihaní zahryznú do povrchu potraviny. Surovina je lepšie pridržaná medzi čepeľami a menej sa vysúva smerom k špičke.
Táto konštrukcia je užitočná najmä pri práci s vlhkými alebo klzkými surovinami, napríklad mäsom a rybami. Zúbkovanie tiež pomáha pri strihaní hladkých plastových obalov.
Materiál a konštrukcia
Nožnice sú vyrobené z nehrdzavejúcej nožiarskej ocele spracovanej kovaním za tepla. Celonerezová konštrukcia neobsahuje plastové črienky a poskytuje pevnosť potrebnú na pravidelné kuchynské používanie.
Model navrhla japonská spoločnosť SUNCRAFT, ktorá sídli v meste Seki v prefektúre Gifu. Samotné nožnice SC-2020 sú podľa oficiálnych údajov výrobcu vyrobené v Číne.
Pre koho sú nožnice vhodné?
Odporúčame pre
- každodennú prácu v domácej kuchyni,
- profesionálne gastronomické prevádzky,
- strihanie byliniek a mäkšej zeleniny,
- začisťovanie mäsa bez kostí a základnú prípravu rýb,
- používateľov požadujúcich jednoducho čistiteľnú konštrukciu,
- otváranie bežných potravinových obalov.
Nožnice nepoužívajte na
- silné kosti a tvrdé kĺby,
- tvrdé zmrazené potraviny,
- kovové drôty, plech a iné technické materiály,
- tvrdé kôstky a materiály, ktoré môžu poškodiť ostrie alebo spoj.
Technické parametre
| Značka | SUNCRAFT |
|---|---|
| Typ produktu | Univerzálne kuchynské nožnice |
| Kód produktu | SC-2020 |
| EAN | 4971884829826 |
| Rozmery | Približne 204 × 80 × 10 mm |
| Hmotnosť | Približne 164 g |
| Materiál | Nehrdzavejúca nožiarska oceľ |
| Spracovanie materiálu | Kovanie za tepla |
| Typ ostria | Hladké a jemne zúbkované ostrie |
| Rozoberateľné | Áno |
| Vhodné do umývačky riadu | Áno |
| Krajina výroby | Čína |
| Záruka | 2 roky |
Čistenie a údržba
- Po použití nožnice maximálne roztvorte a opatrne rozdeľte.
- Obe časti umyte, najmä po kontakte so surovým mäsom alebo rybami.
- Dôkladne očistite čepeľ, zúbkovanie a priestor spojovacieho mechanizmu.
- Jednotlivé časti osušte a až potom nožnice znovu zostavte.
- Skladujte ich na suchom a bezpečnom mieste mimo dosahu detí.
Možno nožnice umývať v umývačke riadu?
Áno, výrobca uvádza, že nožnice sú vhodné do umývačky riadu. Na čo najdlhšie zachovanie vzhľadu a plynulého chodu je však vhodné nožnice po skončení programu vybrať, dôkladne vysušiť a nenechávať ich dlho vo vlhkom prostredí.
Bezpečnostné upozornenie
Rozobraté časti majú ostré čepele. Pri rozoberaní, umývaní a skladaní ich držte iba za rukoväti. Nožnice nie sú určené na delenie kostí, drôtu ani iných mimoriadne tvrdých materiálov.
Prezrieť ďalšie kuchynské nožnice
Často kladené otázky
Na čo možno nožnice SUNCRAFT SC-2020 používať?
Sú vhodné na bylinky, mäkšiu zeleninu, mäso bez kostí, základnú prípravu rýb a otváranie potravinových obalov.
Možno nožnice rozobrať?
Áno. Pri maximálnom roztvorení možno obe polovice oddeliť bez použitia náradia.
Prečo majú jednu čepeľ zúbkovanú?
Jemné zúbky pomáhajú pridržať klzké suroviny a obmedzujú ich vysúvanie pri strihaní.
Môžu sa nožnice umývať v umývačke riadu?
Áno, výrobca ich označuje ako vhodné do umývačky. Po umytí ich odporúčame dôkladne vysušiť.
Sú vhodné na strihanie hydinových kostí?
Nie. Nožnice sú určené na bežné kuchynské suroviny a mäso bez silných kostí, nie na delenie tvrdých kostí alebo kĺbov.
Z akého materiálu sú vyrobené?
Nožnice sú vyrobené z nehrdzavejúcej nožiarskej ocele spracovanej kovaním za tepla.
Kde sú nožnice SC-2020 vyrobené?
Nožnice navrhla japonská značka SUNCRAFT a podľa oficiálnych údajov výrobcu sú vyrobené v Číne.
Sú vhodné pre profesionálnu kuchyňu?
Áno. Odolná celonerezová a rozoberateľná konštrukcia je vhodná na domáce aj pravidelné profesionálne používanie.
Potrebujete poradiť?
Kontaktujte nás na čísle +420 702 049 048, od pondelka do piatka medzi 7:30 a 16:00. Pomôžeme vám vybrať vhodné kuchynské nožnice podľa zamýšľaného použitia.
Dodatočné parametre
| Kategória: | nožnice na hydinu a mäso |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.164 kg |
| EAN: | 4971884829826 |
| výroba: | Čína |
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
#showmore#
Specializace a produkty
Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:
- Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
- Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
- Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.
Kvalita a materiály
Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.
Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.
Design a inovace
Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.
Globální přítomnost
Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.