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Chef PIRGE GASTRO Kochmesser aus deutschem Stahl 1.4116 mit Polypropylen (PPC) Griff. Allzweckmesser, geeignet für allgemeine Schneidearbeiten. 7 farbige Stifte gemäß HACCP....

Japanisches Kochmesser Deba aus der Serie KC-400 mit einem Kern aus Weißstahl #2, HRC 60-61, der zwischen 11 Lagen eingebettet ist. Der D-förmige Griff ist aus rotem Sandelholz...

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Kanetsune Damascus Namishibuki. Die Klinge des Messers besteht aus 101 Schichten Damaststahl mit einem Kern aus hochgeschliffenem...

Japanisches Sushikiri Kochmesser der Kanetsune Honso Kanemasa G-Serie aus Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, einseitig geschliffen, mit D-förmigem Griff aus Magnolienholz und...

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Minamo-Kaze von Kanetsune Damascus. Die Klinge des Messers besteht aus 63 Schichten Damaststahl mit einem Kern aus...

Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Sperrholzgriff mit drei...

Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Sperrholzgriff mit drei...

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Kanetsune KC-100 Serie mit VG-10 Stahlkern, 33 Lagen Damaszenerstahl. Klassischer Sperrholzgriff mit drei Nieten. Klingenlänge 210 mm.

Japanisches Kochmesser Kamagata-Usuba aus der Kanetsune Honso Kanemasa G-Serie aus Hitachi-Weißstahl #3 HRC 60-61, einseitig geschliffen, mit D-förmigem Griff aus Magnolienholz...

Das japanische Tranchiermesser Yanagiba/Sashimi aus der Serie Kanetsune Honso Kanemasa G-Series aus Hitachi White Steel #3 Stahl HRC 60-61, nur einseitig geschliffen, und mit...

Das scharfe Kochmesser Chef/Gyuto Dellinger Inazuma mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen Damaststahl eingebettet ist. Dieses Messer ist ideal zum Schneiden,...

Japanisches Tranchiermesser Slice aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Präzisionsmesser zum feinen...

Das lange und elegante Messer Slice / Sashimi 210 mm aus der Serie Kanetsugu Pro M Saiun ist wie geschaffen für das präzise Schneiden von Fleisch, Fisch und Sashimi in perfekt...

Das japanische Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Sekiryu VG10 Damascus mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Damaszenerstählen liegt. Das Gyuto...

Das robuste japanische Chef/Gyuto Messer aus der Serie Sekiryu VG10 Damascus mit einem Kern aus VG10 Stahl, der zwischen 66 Lagen aus 2 rostfreien Damaszener Stählen eingebettet...

Japanisches Brotmesser Bread aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...

Das lange und präzise Kiritsuke Sujihiki 240 mm aus der Premium-Serie Kanetsugu Zuiun SPG2 wurde für das absolut präzise Portionieren von Fleisch, Fisch und Sashimi entwickelt...

Das elegante Kiritsuke Chef 210 mm aus der Premium-Serie Kanetsugu Zuiun SPG2 verbindet traditionelles japanisches Design mit modernem Pulverstahl SPG2 / SG2 für extreme...

Japanisches Schinkenmesser Kiritsuke/Slicer aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Westlicher Griff aus Pakkaholz in Nussbaumfarbe, Kropf aus...

Japanisches Sashimi-Schneidemesser aus der Serie Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus mit einem ultrascharfen Schneidkern aus japanischem VG10-Stahl, eingebettet zwischen 66...