Dellinger Okami Lady Chef szakácskés 165 mm, 3 rétegű AUS10

Termék részletes leírása

Lady Chef szakácskés 165 mm Dellinger Okami 3 rétegű AUS10

Az elegáns Lady Chef konyhakés a Dellinger Okami sorozatból első pillantásra letisztult dizájnjával és eredeti kivitelezésével nyűgöz le. A 165 mm penge kiváló minőségű japán AUS10 acélból készült 3 rétegben, ami garantálja a kiváló élességet és a hosszú élettartamot. A penge felső vonalát egy hatásos hullám díszíti, ami erre a sorozatra jellemző. A masszív, mégis elegáns G-10 anyagból készült nyél tökéletesen illeszkedik a kézbe. A középső mozaik szegecs szamuráj jellel egyedi stílust kölcsönöz a késnek. Ideális zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak szeletelésére. Könnyű, tökéletesen kiegyensúlyozott és könnyen kezelhető kés mindennapi használatra

Nincs több karcolás a pengén

A Dellinger Okami 3 layers sorozat késeinek pengéje japán AUS-10 acél magból áll, melynek keménysége 58-62 Rockwell, mely 2 különböző keménységű rozsdamentes acélréteg közé van helyezve, melyek biztosítják a rendkívüli ellenállást és szívósságot. A kés felületét matt árnyalatúra csiszolják, úgynevezett stonewashed. Ez a kivitel könnyen elrejti a karcolásokat. A rendkívüli élességnek és a 15 fokos csiszolási szögnek köszönhetően a szeletelt termékek megőrzik alakjukat és textúrájukat.

Kényelmes kerek fogantyú

A markolat G-10 anyagból készült, és a szamuráj emblémával ellátott központi mozaikszegecsekkel díszített. A fogantyú tökéletesen illeszkedik a kézbe, és így kényelmet biztosít. A pengék tökéletesen kiegyensúlyozottak és megakadályozzák a kéz fáradását. Ez biztosítja a maximális ellenőrzést és pontosságot.

#ShowMore#

Lady Chef kés paraméterei:

Javasoljuk, hogy vásároljon a késhez hüvelyt vagy pengevédőt.

Dellinger készlet Okami 3 réteg

Az anyagok és az élesség megmarad. Csak az alakjuk, a méretük és a teljes tömegük változik.

Javaslatok és karbantartás

Konyhakés élezése

a kés éléhez gyémánt- és vízkövek használatát javasoljuk. Ha nem 100%-ig biztos a képességeiben, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. Késeit egyénileg, az Ön kívánságai szerint élezzük meg. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatívaként keressen egy profi csiszolót a környéken. A szakszerűtlen csiszolásból eredő károk visszafordíthatatlanok.

A konyhai kés tisztítása:

Az agresszív anyagokból a penge felületére tapadt részecskék elkezdhetnek korrodálni és rozsdaszerű foltokat képezhetnek a penge felületén. Azonban nem a penge rozsdásodik, hanem a hozzátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát gyakran használják eltávolításra, amely áztatáskor "iszapot" és régi parafát képez.