Japán Yanagiba kés a Sakai Takayuki-tól, amelyet húsok és halak szeletelésére és filézésére terveztek. Penge szénacélból, White Steel Mirror a maximális élességért. Rózsafa nyél...
Japán Petty/Utility kés a Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wavesorozatból. A penge AUS10-es damaszkuszi acélból készült, a nyolcszögletű markolat lakkozott tölgyfából készült. Penge...
Univerzális japán kés, Petty/Utility a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, AUS-10 japán acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....
A Kanetsugu SHIUN VG-2 sorozatból származó professzionális Gyuto Chef 200 mm kés a hagyományos japán kézművességet ötvözi a modern precizitással. A prémium VG-2 acélból készült...
A praktikus Utility 150 mm a Kanetsugu SHIUN VG-2 sorozatból egy univerzális japán kés, amely ideális gyümölcsök, zöldségek, húsok és kisebb alapanyagok precíz vágásához. A...
Japán Kiritsuke/Santoku szakácskés a Kanetsugu ZUIUN DLC sorozatból, ultraéles vágómaggal, amely japán SPG2 poracélból készült, HRC R63 +/- 1, 62 réteg 2 rozsdamentes...
Japán Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef szakácskés SPG2 porszórt acélmaggal, 62 réteg damaszkuszi acélból, 8 négyzet alakú japán markolattal. Penge hossza 210 mm, DLC bevonat.
Japán szakácskés Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Petty SPG2 poracél maggal, 62 réteg damaszkuszi acéllal, 8 négyzet alakú japán markolattal. Penge hossza 150 mm, DLC bevonat.
Sujihiki/Slicer szeletelő kés a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....
Konyhai damaszkuszi kés Chef/Kiritsuke a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....
Damascus szakácskés Bunka/Kiritsuke a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé helyezve - san mai clad....
Éles szakácskés Gyuto/Chef a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad. Oktagonális...
Japán szakácskés WA Kengata Santoku Sakai Takayuki által, nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bástyával és pengehosszal 160 mm. 33 réteg damasteel acél, a mag VG10...
Japán szakácskés WA-Gyuto 240 mm-es nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bólával és 240 mm hosszú pengével. 33 réteg damaszt acél, a mag VG10 acélból készült, HRC...
Japán szakácskés WA-Gyuto by Sakai Takayuki, nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bástyával és 210 mm hosszú pengével. 33 réteg damasztémből, magja VG10 acélból...
Japán szakácskés WA-Santoku nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bástyával és 170 mm hosszú pengével. 33 réteg damasztémből és VG10 acélból készült maggal, keménység...
Japán szakácskés Petty 150 mm, nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából. 33 réteg damaszt, magja VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-62. Penge hossza 150 mm.
Japán szakácskés Gyuto/Chef a Kanetsune Damascus Namishibuki sorozatból. A kés pengéje 101 réteg damaszkuszi acélból áll, amelynek magja magas vágású poracélból készült, HRC...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Damascus Minamo-Kaze sorozatból. A kés pengéje 63 réteg damaszkuszi acélból áll, magas széntartalmú acélmaggal, amelynek keménysége HRC 61 ±...
