KIYA – fenőkövek
KIYA fenőkövek
Japán KIYA fenőkövek minőségi konyhakések precíz utánélezéséhez, finom végső befejezéséhez és élpolírozásához. Választás igényes felhasználóknak, akik keményebb japán pengékkel kíméletesen, pontosan és a geometria tiszteletben tartásával szeretnének dolgozni.
KIYA – hagyományos japán kövek finom élfinishhez
KIYA fenőkövek a japán, pontos és kontrollált késélezési szemléletet képviselik. Főleg azoknak valók, akik az élt nemcsak visszaállítani, hanem finoman befejezni, kisimítani és tiszta vágásra felkészíteni szeretnék.
A kategória különösen alkalmas magasabb keménységű késekhez, például japán konyhakésekhez 60 HRC körül és felette. Az ilyen pengéknél könnyű kézre, stabil szögre és megfelelő finomságra van szükség.
Jelenleg a kategóriában a KIYA Tokyo #8000 fenőkő cédrusfa talpon található. A JIS #8000 nagyon finom finishkő, nem tompa vagy sérült él javítására, hanem előző élezés utáni végső simításra és polírozásra.
Szélesebb márkaválasztékhoz lásd Szintetikus fenőkövek. A teljes kézi élezési kínálat: Fenőkövek.
#ShowMore#
|
A KIYA japán késes és élező eszközökhöz kapcsolódó márka. A kövek pontos élmunkához és minőségi kések finom finishéhez valók. |
A finom KIYA kövek főleg minőségi konyhai és japán késekhez hasznosak, ahol fontos a sima finish és a kíméletes munka. |
|
A #8000 finomság az él végső kisimítására és polírozására szolgál, az alapélezés után. |
A KIYA Tokyo #8000 kő cédrusfa talpon érkezik, ami kiemeli a japán karaktert és stabilabb befejező munkát segít. |
Japán hagyomány és pontosságMire való a #8000 fenőkő?
A #8000 finomság nagyon finom. Nem első lépés tompa késhez. Ha a penge erősen tompa, először #1000 körül kell visszaállítani a fazettát, majd #3000 vagy #5000 jöhet.
A #8000 kő kisimítja az előző kövek nyomait, finomítja az élt és simább, tisztább, pontosabb vágást ad.
| Finomság | Használat | Megjegyzés |
|---|---|---|
| #400–#800 | Durvább helyreállítás, nagyon tompa él, kisebb javítások | Használd #1000 előtt, ha az él elhanyagolt vagy sérült. |
| #1000 | Alapélezés és munkafazetta kialakítása | A leguniverzálisabb lépés általánosan tompa konyhakéshez. |
| #3000–#5000 | Utánélezés, fazetta simítása, tisztább vágás | Megfelelő köztes lépés a nagyon finom #8000 finish előtt. |
| #8000 | Végső polírozás, nagyon finom utánélezés, simább él | Záró lépésként használd, ne fő kőként tompa késhez. |
|
Egyszerű szabály KIYA #8000-hez A #8000 követ csak a végén használd. Először állítsd vissza az élt #1000 kövön, majd finomítsd #3000–#5000 között, és ezután használd a KIYA #8000-et. |
Milyen késekhez alkalmas a KIYA #8000?
A finom KIYA #8000 fenőkő főleg minőségi konyhakésekhez, japán késekhez, keményebb rozsdamentes és szénacélokhoz, vékonyabb pengékhez és magasabb élfinishhez alkalmas.
| Kés típusa / használat | A KIYA #8000 alkalmassága |
|---|---|
| Japán konyhakések | Nagyon alkalmas végső utánélezésre közepes finomságú előző élezés után. |
| Zöldséghez, halhoz és finom munkához való kések | Tisztább vágáshoz, simább áthaladáshoz és precízebb élhez alkalmas. |
| Általános európai konyhakések | Használható finomabb finishhez, de hétköznapi munkához gyakran elég #1000–#3000. |
| Hentes- és munkakések | Általában nem szükséges; ezek gyakran jobban hasznosítják a #1000–#3000 munkafinisht. |
KIYA termék a kategóriában
Jelenleg egy termék található itt: KIYA Tokyo #8000 fenőkő cédrusfa talpon. Ez finom japán szintetikus kő végső utánélezéshez és polírozáshoz.
| Termék | Ajánlott használat | Ár | Kód |
|---|---|---|---|
| Brusný kámen KIYA Tokyo #8000 na cedrovém podstavci | Végső utánélezés, élpolírozás és fazetta simítása előző élezés után; finom finish minőségi késekhez. | 2 299 Kč | 6-6 |
Hogyan használd helyesen a KIYA #8000 követ?
A #8000 követ csak alapélezés után használd. Ha a kés tompa, kezdj #1000-rel. Ezután folytasd #3000 vagy #5000 finomsággal, és csak a végén jöjjön a KIYA #8000. Tarts stabil szöget és könnyű nyomást.
A kő nyugodt, kontrollált húzásokkal dolgozik a legjobban. Minden lépés után öblítsd le a pengét, hogy durvább szemcse ne kerüljön a finom felületre.
KIYA #8000 vs. univerzális #1000 kő
Az univerzális #1000 kő visszaállítja a tompa élt és munkafazettát hoz létre. A KIYA #8000 finishkő, amely az előző élezés eredményét finomítja.
| Kő | Fő funkció | Mikor használd |
|---|---|---|
| #1000 | Alapélezés és munkafazetta visszaállítása | Ha a kés elvesztette az élességét. |
| #3000–#5000 | Utánélezés és #1000 nyomainak simítása | Köztes lépésként nagyon finom finish előtt. |
| KIYA #8000 | Végső polírozás és élfinomítás | Előző élezés után, ha simább és tisztább vágást szeretnél. |
A KIYA fenőkő ápolása
Élezés után óvatosan öblítsd le a követ a csiszolóiszaptól és fémrészecskéktől. Hagyd természetesen megszáradni, és száraz helyen tárold. A cédrusfa talpat védd a tartós nedvességtől.
Finom köveknél fontos, hogy a munkafelületre ne kerüljön durvább szemcse. Durvább kőről váltáskor öblítsd le a kést és a kezed.
|
Figyelmeztetés A KIYA #8000 nem erősen tompa vagy sérült él javítására való. Először alacsonyabb finomságon állítsd vissza az élt, és a #8000-et könnyű nyomással végső lépésként használd. |
|
Segítség kell finishkő választásához? Szívesen segítünk a finomságok kiválasztásában a kés típusa, acélkeménység és kívánt eredmény alapján. Ügyfélszolgálat: +420 702 049 048, H–P, 7:30–16:00. |
Gyakori kérdések a KIYA kövekről
| Kérdés | Válasz |
|---|---|
| Mire alkalmas a KIYA #8000? | Végső utánélezésre, fazetta simítására és élpolírozásra előző alacsonyabb finomságú élezés után. |
| Használható első kőként a KIYA #8000? | Nem. Tompa késhez először alacsonyabb finomság, például #1000 kell. |
| Alkalmas japán késekhez? | Igen, sok japán késhez finom finishként alkalmas. Stabil szög és könnyű nyomás szükséges. |
| Milyen finomság legyen előtte? | Először #1000, majd ideálisan #3000–#5000, végül KIYA #8000. |
| #8000 jó henteskésekhez? | Általában nem szükséges; munkakésekhez gyakran praktikusabb #1000–#3000. |
| Hogyan kell ápolni? | Öblítsd le, hagyd száradni, védd a cédrusfa talpat a nedvességtől és óvd a finom felületet durva szemcséktől. |
Legnépszerűbb termékek
Termékek rendezése
Termékek listája
Japán szintetikus csiszolókő a KIYA Tokyo cégtől, JIS: #8000 szemcsemérettel és cédrus alapanyaggal.