Sakai Aoki Hamono (JAPÁN) kései

Az Aoki Hamono Sakai Takayuki késeknek 600 éves hagyománya van Sakai városában, amely a japán késkészítés központjaként ismert. Ez a márka a japán késkészítés egyik legtekintélyesebbje, ahol a magasan képzett kézművesek és kovácsok hagyományos japán technológiával gyönyörű és kivételesen hatékony konyhakéseket készítenek. A precíz kézműves munka és a minőségre való odafigyelés átment a modern konyhakések gyártásába, így a Sakai Takayuki a világ egyik leghíresebb japán késgyártója lett.

Sakai Takayuki olyan neves mesterekkel dolgozik együtt, mint Itsuo Doi és Kenji Togashi kovácsok, valamint a Yamatsuka család élezési szakértői. Saját műhelyükben a kézművesség és a késkészítés szenvedélye ötvöződik a professzionális szakácsok és az otthoni felhasználók számára egyaránt. Minden egyes kést aprólékosan kézzel csiszolnak, hogy a dobozból kivéve tökéletesen éles legyen. A Takayuki kések minőségének tesztelése mindenképpen megéri.

Legnépszerűbb termékek

Termékek rendezése

összesen 7 termék

Termékek listája

Univerzální nůž Petty 135 mm Sakai Takayuki Ginga 07880 1
Novinka
€198,52

Japán univerzális kés Petty a Sakai Takayuki Ginga sorozatból, Hamaguri (konvex csiszolás) típusú pengével és ZA-18 japán acél maggal, amely nagy keménységgel és kiváló...

Kód: 07880
Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€173,64

Japán szakácskés WA-Kengata Petty tapadásmentes Kurokage felülettel. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű wengewood markolat, bivalyszarvból készült...

Kód: 07491
Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10  a
€139,56

Konyhakés Petty Sakai Takayuki által. A penge 33 réteg damasteel acélból készült, VG10 acél maggal, keménység HRC 60-62. mahagóni fogantyú. Penge hossza 120 mm.

Kód: 07389
Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG 10 Zelkova Oktagon 07471 1
€151,88

Japán szakácskés Petty 150 mm, nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából. 33 réteg damaszt, magja VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-62. Penge hossza 150 mm.

Kód: 07471
Univerzální nůž Kengata Petty 150 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€226,65

Japán univerzális kés Kengata/Petty a Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha sorozatból, Vertical Thin Blade Spec típusú pengével és svéd Böhler N685 acél maggal, amely nagy...

Kód: 10258
Univerzální nůž Petty 150 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€219,05

Japán univerzális kés Petty a Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha sorozatból, Vertical Thin Blade Spec típusú pengével és svéd Böhler N685 acél maggal, amely nagy keménységgel és...

Kód: 10251
Nůž Chef Sabaki Honesuki Kanto Style 150mm, SAKAI TAKAYUKI
€139,56

A Sabaki Honesuki Grand Chef Takayuki japán szakácskés ideális a csontok körüli manőverezéshez, a vágáshoz és a szűk helyeken történő pontos vágásokhoz a húsvágás és a...

Kód: 10041

Listairányítás elemei

összesen 7 termék