Noże GYUTO

Noże Gyuto należą do najpopularniejszych japońskich noży kuchennych, ponieważ radzą sobie z niemal każdym zadaniem. To japoński odpowiednik klasycznego zachodniego noża szefa kuchni, ale dzięki tradycyjnemu japońskiemu rzemiosłu oferuje większą ostrość, lepsze wyważenie i precyzyjniejszą pracę. Gyuto doskonale nadaje się do krojenia i porcjowania mięsa, filetowania ryb, siekania ziół i cięcia warzyw na cienkie plastry.

#showmore#

Długie, cienkie i lekko zakrzywione ostrze umożliwia kołyszące ruchy przy siekaniu i płynne cięcia. Ostrze jest dwustronnie szlifowane, dzięki czemu nadaje się zarówno dla prawo‑, jak i leworęcznych. Pozwala to na szybkie i precyzyjne cięcia bez uszkadzania składników. Tradycyjna japońska stal i staranna obróbka ręczna gwarantują długą żywotność i wyjątkową ostrość, którą łatwo utrzymać.

Noże Gyuto są cenione przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie, ale docenią je również domowi pasjonaci gotowania, którzy chcą podnieść swój poziom kulinarny.

 

 

Najczęściej sprzedawane

 
€81,46
 
€57,01

Sortowanie produktów

37 pozycji razem

Lista produktów

Kuchařský nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Novinka
€93,68

Nóż kuchenny Lady Chef z serii Dellinger Okami 3 layers AUS10 z rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z materiału G10 z ozdobnym nitem. Jest to uniwersalny...

Kod : K-HAUS6
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€162,96

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii SHIUN VG-2 to doskonały nóż do mięsa i warzyw. Z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali VG-2 i ośmiokątną rękojeścią z japońskiego dębu....

Kod : 6501
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Konoll Black Forging Aogami green 1
Novinka
€244,46

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Black Forging Aogami z ostrzem o wklęsłym szlifie i rdzeniem z japońskiej stali Aogami #2 o wysokiej twardości i...

Kod : BF00210G
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
€211,86

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Konoll Colored Damascus z damasceńskim ostrzem z miedzią i rdzeniem z japońskiej stali VG-10, charakteryzującym się wysoką...

Kod : CD01101
Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
€89,61

Uniwersalny nóż szefa kuchni z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z tworzywa G10 z ozdobnym nitem. Nóż...

Kod : K-HAUS8
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Konoll Black Forging Aogami Red 1
Novinka
€244,46

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Black Forging Aogami z ostrzem o wklęsłym szlifie i rdzeniem z japońskiej stali Aogami #2 o wysokiej twardości i...

Kod : BF00210R
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Silvery Forging 1
Novinka
€199,63

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Silver Forging z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich z wklęsłym szlifem i rdzeniem z stali proszkowej S35VN o wysokiej...

Kod : SF01101
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
€203,71

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Black Forging z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich i rdzeniem z stali proszkowej BG-42 o wysokiej twardości i doskonałej...

Kod : BF02101
Nůž Gyuto Kiritsuke Hokiyama Tosa Ichi Tsuchime Bright Red 210 mm 1
Novinka
€199,55

Japoński nóż Gyuto/Kiritsuke 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright z rdzeniem ze stali Aogami Super i ergonomiczną rękojeścią z drewna Pakka.

Kod : 150710/R
Nůž Gyuto Chef Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm magnolia 2
Novinka
€191,48

Wszechstronny nóż Gyuto 210 mm wykonany z najwyższej jakości japońskiej stali Shirogami 1 (White Paper Steel) charakteryzuje się wyjątkową ostrością, doskonałą retencją i...

Kod : 150607/JS
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 200 mm Konol Silvery Forging 1
Novinka
€191,48

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Silver Forging z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich z wklęsłym szlifem i rdzeniem z stalí proszkowej S35VN o wysokiej...

Kod : SF01104
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Silvery Forging 1
Novinka
€191,48

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef / Kiritsuke z serii KONOLL Silver Forging z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich z wklęsłym szlifem i rdzeniem z stali proszkowej S35VN o...

Kod : SF01103
nůž Chef HAP40 3 Layers Ebony Wood 200 mm 1
Novinka
€167,03

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Black Forging z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich i rdzeniem z stali proszkowej BG-42 o wysokiej twardości i doskonałej...

Kod : SD01104
nůž Chef MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 200 mm 1
Novinka
€122,21

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Black Dyeing z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich z wklęsłym szlifem i rdzeniem z stali proszkowej MD-606 o wysokiej...

Kod : ED01104
nůž Kiritsuke MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 210 mm 1
Novinka
€134,43

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef / Kiritsuke z serii KONOLL Black Dyeing z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich z wklęsłym szlifem i rdzeniem z stali proszkowej MD-606 o wysokiej...

Kod : ED01103
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 200 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
€175,18

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii KONOLL Black Forging z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich i rdzeniem z stali proszkowej BG-42 o wysokiej twardości i doskonałej...

Kod : BF02104
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
€175,18

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef / Kiritsuke z serii KONOLL Black Forging z 3-warstwowym ostrzem typu sandwich z wklęsłym szlifem i rdzeniem z stali proszkowej BG-42 o wysokiej...

Kod : BF02103
Gyuto Kiritsuke Knife Hokiyama Tosa Ichi Tsuchime Bright 210 mm
€199,55

Japoński nóż Gyuto/Kiritsuke 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright z rdzeniem ze stali Aogami Super i ergonomiczną rękojeścią z drewna Pakka.

Kod : 150710
Gyuto Chef Knife Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm 1
Novinka
€191,48

Japoński nóż Gyuto 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime z rdzeniem Shirogami 1 i stalą damasceńską. Ostrość, tradycja i elegancja w jednym.

Kod : 150607
Kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€93,68

Nóż kuchenny Big Chef z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z tworzywa G10 z ozdobnym nitem. Jest to...

Kod : K-HAUS8B
Japonský nůž Chef/Gyuto 210 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€254,73

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z trzpieniem...

Kod : MP-04
Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series
€158,88

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune YH-3000 z bardzo twardym rdzeniem wykonanym ze stali Blue Steel HRC 61-62, pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410, z...

Kod : KNTN-KC-922
Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series
€164,59

Japoński nóż Gyuto/Chef z serii Kanetsune KC-120 Aogami z rdzeniem ze stali Blue pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410. Idealny do cięcia, krojenia, czyszczenia...

Kod : KNTN-KC-126
Japonský nůž Bunka Kiritsuke 175 mm Hokiyama Tosa Ichi White Octagonal 1
€171,11

Japoński nóż kuchenny Kiritsuke/Bunka z serii Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal z niezwykle ostrym rdzeniem wykonanym z japońskiej stali Aogami Super i ośmiokątną rękojeścią z...

Kod : 151210/JS

Kontrolki listy

37 pozycji razem

Noże Gyuto to japoński odpowiednik klasycznego zachodniego noża szefa kuchni i należą do najbardziej uniwersalnych narzędzi kuchennych. Dzięki długiemu, lekko zakrzywionemu ostrzu doskonale nadają się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i ziół. Gyuto wyróżnia się idealnym wyważeniem, wyjątkową ostrością i wygodą w pracy, dlatego cieszy się popularnością wśród profesjonalistów i pasjonatów gotowania. Nożem Gyuto bez trudu posiekasz, pokroisz w plastry i wykonasz precyzyjne cięcia.