Noże GYUTO

Noże Gyuto należą do najpopularniejszych japońskich noży kuchennych, ponieważ radzą sobie z niemal każdym zadaniem. To japoński odpowiednik klasycznego zachodniego noża szefa kuchni, ale dzięki tradycyjnemu japońskiemu rzemiosłu oferuje większą ostrość, lepsze wyważenie i precyzyjniejszą pracę. Gyuto doskonale nadaje się do krojenia i porcjowania mięsa, filetowania ryb, siekania ziół i cięcia warzyw na cienkie plastry.

#showmore#

Długie, cienkie i lekko zakrzywione ostrze umożliwia kołyszące ruchy przy siekaniu i płynne cięcia. Ostrze jest dwustronnie szlifowane, dzięki czemu nadaje się zarówno dla prawo‑, jak i leworęcznych. Pozwala to na szybkie i precyzyjne cięcia bez uszkadzania składników. Tradycyjna japońska stal i staranna obróbka ręczna gwarantują długą żywotność i wyjątkową ostrość, którą łatwo utrzymać.

Noże Gyuto są cenione przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie, ale docenią je również domowi pasjonaci gotowania, którzy chcą podnieść swój poziom kulinarny.

 

 

Najczęściej sprzedawane

Sortowanie produktów

21 pozycji razem

Lista produktów

Sada kuchárskych nožov Dellinger Okami – 3 vrstvová oceľ AUS10
Novinka
€218,52

Zestaw noży kuchennych w pudełku prezentowym z serii Dellinger Okami 3 layers AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z materiału G10,...

Kod : 57SADA-SKO
Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
€90,72

Uniwersalny nóż szefa kuchni z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z tworzywa G10 z ozdobnym nitem. Nóż...

Kod : K-HAUS8
Nůž Gyuto/Chef 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€128,92

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Drewno pakka. Idealny do krojenia i czyszczenia...

Kod : AS-02
Nůž Gyuto/Chef 210 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€137,83

Japoński nóż kuchenny Gyuto/Chef z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Drewno pakka. Idealny do krojenia i czyszczenia...

Kod : AS-03
Gyuto Chef Knife Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm 1
Novinka + Prezent gratis
€193,85

Japoński nóż Gyuto 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime z rdzeniem Shirogami 1 i stalą damasceńską. Ostrość, tradycja i elegancja w jednym.

Kod : 150607
Kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€94,84

Nóż kuchenny Big Chef z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z tworzywa G10 z ozdobnym nitem. Jest to...

Kod : K-HAUS8B
Japonský nůž Chef/Gyuto 210 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€257,88

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z trzpieniem...

Kod : MP-04
Nůž Gyuto/Chef Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime 210 mm
€136,10

Japoński nóż Gyuto/Chef z serii Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime z wyjątkowo ostrym rdzeniem ze stali AUS8 umieszczonym pomiędzy 3 warstwami stali damasceńskiej. Długość ostrza...

Kod : 152240
Gyuto Kiritsuke Knife Hokiyama Tosa Ichi Tsuchime Bright 210 mm
€243,36

Japoński nóż Gyuto/Kiritsuke 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright z rdzeniem ze stali Aogami Super i ergonomiczną rękojeścią z drewna Pakka.

Kod : 150710
Kuchařský nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Novinka
€94,84

Nóż kuchenny Lady Chef z serii Dellinger Okami 3 layers AUS10 z rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z materiału G10 z ozdobnym nitem. Jest to uniwersalny...

Kod : K-HAUS6
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€164,98

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii SHIUN VG-2 to doskonały nóż do mięsa i warzyw. Z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali VG-2 i ośmiokątną rękojeścią z japońskiego dębu....

Kod : 6501
Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series
€160,85

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune YH-3000 z bardzo twardym rdzeniem wykonanym ze stali Blue Steel HRC 61-62, pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410, z...

Kod : KNTN-KC-922
Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series
€166,63

Japoński nóż Gyuto/Chef z serii Kanetsune KC-120 Aogami z rdzeniem ze stali Blue pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410. Idealny do cięcia, krojenia, czyszczenia...

Kod : KNTN-KC-126
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm, Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
€123,72

nůž Gyuto (Chef) 180 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kod : 152340
Japonský nůž Gyuto 185mm Kanetsune YS-900 Series
€138,16

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszyciem ze stali SUS410. Klasyczna...

Kod : KNTN-KC-153
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
€738,08

Ekskluzywny zestaw upominkowy japońskich noży kuchennych z serii Suncraft Elegancia w pięknym pudełku prezentowym wykonanym z polerowanego drewna orzechowego . Zestaw zawiera...

Kod : KSK-SET3
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
€586,88

Ekskluzywny zestaw upominkowy japońskich noży kuchennych z serii Suncraft Elegancia w pięknym pudełku prezentowym wykonanym z polerowanego drewna orzechowego . Zestaw zawiera...

Kod : KSK-SET2
Nůž Kiritsuke (Chef) 210 mm - Hokiyama - Tsuchime Shadow
€222,73

Japoński nóż szefa kuchni Kiritsuke/Chef z serii Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Shadow z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali Aogami Super i zachodnią ergonomiczną rękojeścią z...

Kod : 151630/210
Nůž Kiritsuke 210 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
€123,72

Japoński nóż szefa kuchni Kiritsuke z serii Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime z wyjątkowo ostrym rdzeniem ze stali AUS8 umieszczonym pomiędzy 3 warstwami stali damasceńskiej....

Kod : 152940/210
Nůž Chef/Gyuto 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
€206,23

Japoński nóż Gyuto/Chef z serii Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal z ultraostrym rdzeniem z japońskiej stali Aogami Super i ośmiokątną rękojeścią z lakierowanego drewna...

Kod : 151410/2JS
Nůž Gyuto (Chef) 210 mm - Hokiyama - Sakon Ginga
€193,85

Japoński uniwersalny nóż szefa kuchni Gyuto Sakon Ginga firmy Hokiyama, Japonia. Z bardzo ostrym rdzeniem tnącym wykonanym z japońskiej stali Gingami No.3 i rękojeścią z drewna...

Kod : 152470

Kontrolki listy

21 pozycji razem

Noże Gyuto to japoński odpowiednik klasycznego zachodniego noża szefa kuchni i należą do najbardziej uniwersalnych narzędzi kuchennych. Dzięki długiemu, lekko zakrzywionemu ostrzu doskonale nadają się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i ziół. Gyuto wyróżnia się idealnym wyważeniem, wyjątkową ostrością i wygodą w pracy, dlatego cieszy się popularnością wśród profesjonalistów i pasjonatów gotowania. Nożem Gyuto bez trudu posiekasz, pokroisz w plastry i wykonasz precyzyjne cięcia.