Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Sortowanie produktów

44 pozycji razem

Lista produktów

Snídaňový "Patlanůž" 100 mm Dellinger Easy - Natural
€12,38

Śniadanie „Pallanůž” Dellinger Easy. Rękojeść wykonana z drewna PAKKA w kolorze naturalnym. Śniadanie, przekąski lub kolacja szybko znikną z naszym nożem. Długość ostrza 100 mm

Kod : WW-205C49
03 pomocny nuz petty 100 mm dellinger essence sikula
Novinka
€38,05

Nóż uniwersalny Petty , z serii Dellinger Essence , z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż jest idealny do precyzyjnych...

Kod : K-H298
nuz okrajovaci 100 mm dellinger samurai
€37,22

Kompaktowy nóż do obierania z serii Dellinger Samurai, wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się...

Kod : K-HP35
Řezbářský nůž Kishin 50 mm Kanetsune
€16,52

Japoński nóż do rzeźbienia w drewnie Kishin wykonany ze stali SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, z pojedynczym ostrzem i rękojeścią z drewna wiśniowego. Priorytet dla trzymania w...

Kod : KNTN-KB-611
japonský řezbářský nůž Rizikan 44 mm Kanetsune
€12,38

Japoński nóż do rzeźbienia Rizikan ze stali SK-4 HRC 60-61, jednostronnie szlifowany z rękojeścią z drewna wiśniowego. Priorytet dla trzymania w prawej ręce. Długość ostrza 44 mm.

Kod : KNTN-KB-613
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Zestaw noży kuchennych PIRGE Life z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw, pieczywa i wykrawania kości, uzupełnione stalką, w minimalistycznym...

Kod : PIR-10000-SKO
nuz loupaci petty 95 mm sok pink stone tsuchime damascus (1)
€41,19

Nóż do obierania Petty z serii Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus z ostrzem wykonanym z japońskiej stali damasceńskiej VG10 i rękojeścią ze stabilizowanego howlitu. Za...

Kod : K-H254
Malý loupací nůž Paring 90 mm Pirge LIFE®
Novinka
€14,70

Nóż do obierania z serii Życie PIRGE z ostrzem z niemieckiej stali 1.4116. Twardość rdzenia 54 HRC. Owalny uchwyt wykonany z połączenia drewna akacjowego, pestek oliwek i...

Kod : PIR-10010
Kuchyňský loupací nůž Paring 100 mm Dellinger Rose Wood Damascus
Novinka
€66,20

Nóż do obierania Paring z serii Dellinger Rose Wood Damascus wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej...

Kod : XZ-X01-SG-RW
Kuchařský okrajovací nůž 4" 90mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€41,36

Nóż do obierania z serii Dellinger Okami 3 layer AUS 10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z tworzywa G10 z ozdobnym nitem. Nóż nadaje się do...

Kod : K-HAUS4
Snídaňový "Patlanůž" Dellinger Easy 100 mm - Red
€12,38

Śniadanie „Pallanůž” Dellinger Easy. Czerwony uchwyt wykonany z drewna PAKKA-WOOD. Szybkie i bezproblemowe przygotowywanie śniadań, przekąsek i kolacji. Długość ostrza 100 mm.

Kod : WW-205C28
Nůž okrajovací Paring 80 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€37,22

Nóż krawędziowy Paring z serii SOK Olive Sunshine Damascus wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się...

Kod : K-HOK35
nůž Paring+nůž na zeleninu PIRGE Life Sebze
Novinka
€29,31

Zestaw noży do obierania Paring z serii Życie PIRGE z ostrzem z niemieckiej stali 1.4116. Twardość rdzenia 54 HRC. Owalny uchwyt wykonany z połączenia drewna akacjowego, pestek...

Kod : PIR-10021
Loupací nůž Paring 75 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€41,36

Nóż do obierania z serii Dellinger Longevity Damascus Edition z ostrzem damasceńskim i rdzeniem ze stali VG-10 oraz rękojeścią z naturalnego drewna sykomory sfałdowanej...

Kod : XZ-B27RW3-FS
02 okrajovaci nuz petty 80 mm dellinger essence paracek
Novinka
€33,91

Nóż do ostrzenia Petty z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Łatwe do obierania i krojenia,...

Kod : K-H297
Japonský zavírací okrajovací nůž Suncraft z nerezové oceli 60 mm
€6,17

Nóż składany do owoców i warzyw firmy Suncraft z ostrzem wykonanym ze stali nierdzewnej 18- 8 , konstrukcją bezpieczną i rękojeścią wykonaną z Tworzywo ABS. Długość ostrza 60 mm.

Kod : FC-104
nuz univerzalni utility 150 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
€63,55

Nóż uniwersalny Utility z serii Dellinger* Blue Stone VG-10 Damascus z ostrzem ze stali japońskiej damasceńskiej VG 10 i stabilizowaną turkusową rękojeścią. Doskonałe narzędzie...

Kod : K-H259
Nůž Paring 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€151,69

Japoński nóż szefa kuchni Paring z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości stali SG 2 (3-warstwowej) i rękojeścią z drewna pakka z...

Kod : MP-01
Zavírací nůž s ořezávačem doutníků Dellinger Cigar Cutter DC-53 Carbon
Novinka
€129,04

Elegancki nóż składany z wyjątkowo ostrym ostrzem wykonanym ze stali DC-53 idealnie nadaje się nie tylko do codziennego użytku, ale także do precyzyjnego obcinania cygar....

Kod : K-H323
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
Novinka
€214,16

Nóż do obierania z serii Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® z 3-warstwowym ostrzem i sproszkowanym rdzeniem Stal SPG STRIX®. Twardość rdzenia 65 HRC. Ośmiokątny uchwyt wykonany z...

Kod : ZB-01
01 loupaci nuz paring 90 mm dellinger essence loupacek
Novinka
€34,32

Nóż do obierania z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Idealny pomocnik do codziennego...

Kod : K-H296
zaviraci nuz a otvirak lahvi dellinger pivson dc53
€41,36

nóż składany i otwieracz do butelek Dellinger PIVSON i materiał ostrza - stal DC53 i rękojeść wykonana z Iron-Wood

Kod : K-H253
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
Tip
€117,74

Nóż szefa kuchni Chef/Gyuto seria Dellinger Blue Stone VG-10 Damascus z ostrzem z japońskiej stali damasceńskiej VG 10 i stabilizowaną turkusową rękojeścią. Idealny do...

Kod : K-H261
nuz kuchynsky santoku 180 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
€112,85

Wszechstronny nóż kuchenny Santoku z serii Dellinger* Blue Stone VG-10 Damascus z ostrzem ze stali japońskiej damasceńskiej VG 10 i stabilizowanym turkusem uchwyt. Nóż ten jest...

Kod : K-H260

Kontrolki listy

44 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.