Cuțite de bucătărie

Cuțitele de bucătărie Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologii moderne și materiale de înaltă calitate. Fiecare cuțit este rezultatul unei munci manuale precise, care garantează un echilibru perfect, o ascuțime excepțională și o durată lungă de viață. În oferta noastră veți găsi o gamă largă de modele pentru fiecare stil culinar și scop – de la cuțitele de bucătar Gyuto și cuțitele Santoku până la cuțitele Nakiri destinate tăierii precise a legumelor.

Pentru o utilizare versatilă, sunt ideale cuțitele universale, care se remarcă prin ușurința și precizia tăierii. Oferim, de asemenea, cuțite pentru dezosare pentru prelucrarea cărnii, cuțite pentru filetare pentru pește și cuțite speciale pentru produse de panificație și pâine. Fiecare cuțit Dellinger este conceput pentru a oferi control maxim la tăiere, tocare și feliere – cu o senzație de ușurință, precizie și eleganță în fiecare mișcare.

Cuțitele Dellinger sunt destinate tuturor celor care apreciază calitatea – de la bucătari profesioniști până la bucătari amatori entuziaști. Datorită lamei perfecte, formei ergonomice a mânerului și construcției echilibrate, acestea vor transforma gătitul zilnic într-o adevărată experiență culinară. Alegeți un cuțit de bucătărie Dellinger potrivit stilului dvs. de gătit și descoperiți de ce marca Dellinger a câștigat popularitate în întreaga lume.

Cele mai vândute

 
€82,01
Cuțit japonez de sculptură Rizikan 48 mm Kanetsune
✅ Skladem (>5 buc.)
Cod: KNTN-KB-612
 
€14,32
 
€73,81

Selectarea produsului

238 articole în total

Listă produse

Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€73,81

Cuțit universal de bucătar Santoku din seria Dellinger Longevity Damascus Edition din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și un mâner din lemn...

Cod: XZ-B27RW7-FS
Nůž Chef/Gyuto 200 mm Dellinger Samurai c
€106,63

Cuțitul de bucătar Chef/Gyuto din seria Dellinger Samurai din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență excelentă....

Cod: K-HP8
Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Novinka
€39,75

Cuțit de bucătar nu numai pentru legume Nakiri din seria Dellinger German Black Samurai cu o lamă din oțel german 1. 4116 și un mâner din lemn sintetic Pakkawood cu nit...

Cod: K-H268BROWN
nůž Santoku 7,5 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€110,73

Cuțit de bucătar Santoku din serie Dellinger Octogon din fibră de carbon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner...

Cod: XZ-PM80-RS-CF
Nůž vykosťovací Boning 152 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€61,50

Cuțit de dezosat Dezosat din seria Dellinger Longevity Damascus Edition din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și un mâner din Lemn de sicomor...

Cod: XZ-B27RW6B-FS
Řeznický vykosťovací nůž 155 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€17,60

Cuțit de dezosat de măcelar din seria Pirge DUO Butcher realizat din oțel inoxidabil X50CrMoV15. Cuțit potrivit pentru dezosare, măcelărire și jupuire. Mânerul ergonomic...

Cod: PIR-34109-03
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
€20,47

Cuțit pentru legume Nakiri japonez de la Sekiryu Japan din oțel inoxidabil 420 J2de înaltă calitate, HRC 53+/-. Cuțitul este ideal pentru felierea și tăierea legumelor. Mânerul...

Cod: PO-2500200
Kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€90,22

Nůž Big Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé...

Cod: K-HAUS8K
Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€164,06

Cuțitul de bucătărie Santoku din seria Manmosu Exclusive este un cuțit japonez fabricat cu precizie din oțel damascen AUS-10. Acest oțel asigură o ascuțime excelentă, rezistență...

Cod: K-H109
nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
Novinka
€43,45

Cuțit tradițional chinezesc TAO. Cuțit versatil pentru felierea și tocarea legumelor și cărnii. Mânerul ergonomic în stil asiatic este realizat din lemn Red Wood. Lungimea...

Cod: XZ-X07-DC
Řeznický porcovací a plátkovací nůž 190 mm Pirge® Elite
Novinka
€35,41

Cuțit universal de tranșare și feliere din seria Pirge Elităcu lamă din oțel inoxidabil german 1.4116. Duritatea lamei 54-56 HRC. Mâner vestic din compozit durabil. Cuțit pentru...

Cod: PIR-32103-01
Kuchařský nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Novinka
€94,32

Cuțitul de bucătărie Lady Chef din seria Dellinger Okami 3 layers AUS10 cu miez din oțel japonez AUS-10 și mâner rotund din material G10 cu nit decorativ. Este un cuțit de...

Cod: K-HAUS6
nůž Santoku 185 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€113,60

Cuțit utilitar de bucătar Santoku seria Cullens Dellinger Trandafir Damasc cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mânerul în stil occidental este...

Cod: XZ-X01-RS-RW
nůž Boning 190 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€107,86

Boning cuțit de dezosare din serie Dellinger Trandafir Damasc cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mânerul în stil occidental este fabricat din...

Cod: XZ-X01-YD-RW
Nůž Cleaver 177 mm, Dellinger German Black Samurai
€44,64 –20 %
€35,65

Cuțit utilitar chinezesc Seria Cleaver/TAO Dellinger German Black Samurai cu lamă din oțel 1. 4116 germană și mâner din lemn sintetic Pakkawood cu nit decorativ și emblemă...

Cod: K-H269
Řeznický stahovací nůž 155 mm, Pirge Sultan
€20,47

Cuțit de toaletă de măcelar din seria Pirge Sultan din oțel inoxidabil german 1.4116. Mânerul ergonomic și confortabil este realizat din lemn exotic Wenge, cu trei nituri....

Cod: PIR-31249
Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€231,34

Cuțit de bucătar japonez WA-Kengata Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de Wengewood, bolster din...

Cod: 07494
Japonský nůž Deba 160 mm Sekyriu Japan
€24,57

Cuțit bucătar japonez Deba din seria Sekiryu Stainles Steel cu lamă din oțel inoxidabil oțel 420 J2 și un mâner în formă de D din lemn de plop. Un cuțit japonez tradițional care...

Cod: PO-2500300
nůž Santoku MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 180 mm 1
Novinka
€123,04

Cuțit de bucătărie Santoku din seria KONOLL Black Dyeing cu lamă sandwich cu 3 straturi, cu șlefuire concavă și miez din oțel pulbere MD-606 cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: ED01105
nůž Nakiri 180 mm Dellinger Resin Black Gold Damascus 1
Novinka
€123,04

Cuțit universal, în special pentru legume, Nakiri, din seria Dellinger Resin Black Gold Damascus, cu lamă din oțel damascen cu cupru și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul...

Cod: DMS-545-NA
14 nuz sefkuchare gyuto 180 mm dellinger essence sefik
€58,63

Cuțit universal de bucătar Chef/Gyuto din seria Dellinger Essence cu lamă din germană otel 1.4116 și mânere din lemn sintetic Pakkawood. Cuțitul este ideal pentru tăierea,...

Cod: K-H309
07 cinsky nuz tao cleaver 180 mm dellinger essence
€47,96

Cuțit universal chinezesc Cleaver „TAO” din seria Dellinger Essence cu o lamă din germană otel 1.4116 și mânere din lemn sintetic Pakkawood. Ideal pentru prepararea ardeilor...

Cod: K-H302
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€82,01

Cuțit Santoku de bucătar versatil din seria Dellinger Okami 3 straturi AUS10 cu un miez din oțel AUS-10 japonez și un mâner rotund din material G10 cu un nit decorativ. Cuțitul...

Cod: K-HAUS7
Nůž vykosťovací 165 mm Boning Dellinger Sandvik Green Northern Sun
€65,60

Cuțit de dezosat Dezosat de la Dellinger Sandvik Northern Sun oțel suedez 14C28N cu mâner de orez verde și rășină colorată. Cuțit ascuțit pentru dezosarea cărnii și separarea...

Cod: K-H169

Controlul listărilor

238 articole în total
Sus

FAQ – Întrebări frecvente despre cuțitele de bucătărie Dellinger

Întrebare: De ce să alegeți cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Cuțitele Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologia modernă și materialele de înaltă calitate. Acestea oferă o lamă extrem de ascuțită, durată lungă de viață, rezistență la coroziune și echilibru perfect pentru utilizare profesională și casnică.

Întrebare: Care este diferența dintre cuțitele Gyuto, Santoku și Nakiri?
Răspuns: Gyuto este un cuțit universal de bucătărie, potrivit atât pentru carne, cât și pentru legume. Santoku poate tăia, toca și zdrobi alimentele, iar Nakiri este utilizat pentru tăierea precisă a legumelor datorită lamei drepte, care garantează o precizie perfectă.

Întrebare: Din ce materiale sunt fabricate cuțitele Dellinger?
Răspuns: Se utilizează oțeluri japoneze premium VG10 și AUS-10 cu duritate ridicată și rezistență îndelungată a lamei. Mânerele sunt fabricate din lemn exotic, materiale stabilizate sau fosile naturale rare.

Întrebare: Cuțitele Dellinger sunt potrivite și pentru stângaci?
Răspuns: Da, majoritatea modelelor sunt construite simetric, astfel încât sunt confortabile atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. În cazul cuțitelor specializate, este întotdeauna specificat pentru ce mână este destinată lama.

Întrebare: Cum se întrețin corect cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Nu spălați niciodată cuțitele în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați-le manual cu apă călduță, uscați-le imediat și depozitați-le într-un loc sigur. Pentru a menține lama perfect ascuțită, utilizați pietre de ascuțit cu apă sau diamantate.

Întrebare: Ce cuțit de bucătărie Dellinger să aleg?
Răspuns: Pentru utilizare universală, este ideal cuțitul de bucătar Gyuto. Pentru legume, alegeți Nakiri sau Santoku, pentru filearea peștelui cuțitul de fileat și pentru carne cuțitul de dezosat. Fiecare model este conceput pentru un anumit tip de lucru în bucătărie.