Ľahká údržba – nerezová oceľ
Nože z nehrdzavejúcej ocele sú ideálnou voľbou pre každodenné použitie v domácnosti a v stravovacích zariadeniach. Sú vysoko odolné voči korózii, ľahko sa udržiavajú a jednoducho sa brúsia. Vďaka obsahu chrómu sú tieto ocele chránené proti hrdzi a dobre znášajú kontakt s vodou a kyslými potravinami.
Nerezové ocele, ktoré nevyžadujú údržbu, ponúkajú vyvážený pomer medzi tvrdosťou, húževnatosťou a životnosťou čepele. Nevyžadujú špeciálnu starostlivosť, nie sú náchylné na tvorbu patiny a sú vhodné aj pre používateľov, ktorí nechcú venovať zvláštnu pozornosť údržbe nožov.
V tejto kategórii nájdete ocele ako 3Cr13, 420J2, 1.4116, X50CrMoV15, AUS-6, AUS-8, T5MoV a Sandvik 14C28N. Tieto materiály sú obľúbené pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a dostupnosť.
Nože vyrobené z bezúdržbovej nehrdzavejúcej ocele sú skvelou voľbou pre začiatočníkov, domácich kuchárov a profesionálne kuchyne, kde je dôležitá praktickosť, rýchla údržba a dlhá životnosť.
