Zákaznícka podpora:+420 702 049 048info@dellinger.cz
    Mena
    EUR
    Jazyk
    Slovenčina
    Domov / Kuchynské nože / Nože podľa typu a použitia / Nože SUJIHIKI

    nože SUJIHIKI

    nôž s dlhou, úzkou a tenkou čepeľou v tvare vŕbového listu, ktorá ľahko preniká do rezaného materiálu. Vďaka svojej dĺžke a možnosti oddelenia materiálu na jeden rez, ktorý je veľmi hladký, zachováva celistvosť a čerstvosť krájaných potravín. Sujihiki možno odporučiť najmä na sushi, sashimi, veľké pečienky a iné druhy mäsa a rýb, ale možno ho použiť aj na krájanie tenkých plátkov zeleniny. Kratšie modely sa často používajú ako pomocné a lúpacie nože. Sujihiki je obojstranný nôž západného typu, ktorý je ekvivalentom tradičného jednobritvového noža Yanagiba.

    Najpredávanejšie

    Nôž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Séria
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: KNTN-KC-954
     
    €41,18
    Plátkovací nôž Dellinger Longevity Damascus Edition 210 mm
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: XZ-B27RW85CA-FS
     
    €74,15
    Japonský plátkovací nôž Sujihiki 210 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime séria
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: KNTN-KC-955
     
    €49,42

    Radenie produktov

    13 položiek celkom

    Výpis produktov

    Nůž plátkovací Slice 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
    Plátkovací nôž Dellinger Longevity Damascus Edition 210 mm
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €74,15

    Plátkovací nôž Slice zo série Dellinger Longevity Damascus Edition je vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 a rukoväťou z...

    Kód: XZ-B27RW85CA-FS
    11 nuz platkovaci slice 240 mm dellinger essence dlouhan
    Plátkovací nôž 240 mm Dellinger Essence – Dlouhán No.11
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €56,43

    Nôž plátkovací Slice Dlhán zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Tento nôž je ideálny na krájanie tenkých...

    Kód: K-H306
    Japonský nůž Sujihiki 240mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
    Sujihiki Nôž 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    ✅ Skladem (4 ks)
    €164,84

    Japonský krájací nôž Sujihiki zo série Kanetsune AUS-10 PRO s čepeľou vyrobenou z kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele AUS-10 HRC 59-60. Klasická westernová rukoväť z...

    Kód: KNTN-KC-178
    Plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
    Plátkovací Nôž Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Molybdénová Oceľ
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €94,77

    Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki s čepeľou z molybdénovej nehrdzavejúcej ocele a klasickou rukoväťou zo západnej živice s tromi nitmi. Dĺžka čepele 240 mm.

    Kód: 12323
    Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Kengata Plátkovací Nôž/Sujihiki 270 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    ✅ Skladem (5 ks)
    €304,99

    Japonský kuchársky nôž Kengata Slicer od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 270 mm.

    Kód: 07398
    Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nôž Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €204,82

    Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 240 mm.

    Kód: 07397
    Japonský nůž Sujihiki 270mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
    Sujihiki Nôž 270 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €189,57

    Japonský krájací nôž Sujihiki zo série Kanetsune AUS-10 PRO s čepeľou vyrobenou z kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele AUS-10 HRC 59-60. Klasická westernová rukoväť z...

    Kód: KNTN-KC-179
    Nůž plátkovací Slice 240 mm Suncraft SENZO CLAD 1
    Plátkovací Nôž 240 mm - Suncraft - SENZO CLAD Slice
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €133,26

    Japonský plátkovací nôž Slice zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Presný nôž na jemné krájanie mäsa. Dĺžka...

    Kód: AS-05
    Nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damascus
    Slice/Sashimi Nôž 210 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damask
    Vyprodáno
    €164,84

    Dlhý a elegantný nôž Slice / Sashimi 210 mm zo série Kanetsugu Pro M Saiun je určený na presné krájanie mäsa, rýb a sashimi na dokonale čisté a tenké plátky. Čepeľ z japonskej...

    Kód: 9009
    Japonský nůž Kiritsuke Slicer 250 mm Suncraft Elegancia SG2 1
    Kiritsuke / Plátkovací nôž 250 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €235,45

    Japonský plátkovací nôž Kiritsuke/Slicer zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z dreva Pakkawood vo farbe orecha, mosadzná...

    Kód: KSK-03
    Nůž Sujihiki/Slice 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
    Sujihiki / Slice Nôž 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Tmavý Osemhranný
    Vyprodáno
    €201,94

    Japonský nôž Sujihiki/Slicer zo série Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a oktagonovou rukoväťou zo santalového dreva....

    Kód: 151810/JT
    Japonský nůž Sashimi 210mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10
    Sashimi nôž (210mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10
    ✅ Skladem (3 ks)
    €204,37

    Japonský plátkovací nôž Sashimi zo série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrým rezným jadrom z japonskej ocele VG10, vloženým z každej strany medzi 16 vrstiev mäkkej...

    Kód: SZ-07
    Nůž plátkovací Sashimi Sujihiki 240 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus 1
    Plátkovací Nôž Sashimi/Sujihiki 240 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €173,25

    Japonský plátkovací nôž Sashimi/Sujihiki zo série Suncraft Senzo Universal Tsuchime s jadrom z ocele VG- 10 , vloženým medzi 66 vrstiev damaškovej ocele, a západnou ergonomickou...

    Kód: FT-05

    Ovládacie prvky výpisu

    13 položiek celkom