8000 Schleifstein, Kuromaku SHAPTON K0710 melone
Artikelnummer: SHA-K0710Detaillierte Produktbeschreibung
SHAPTON Kuromaku – Schleifstein mit JIS #8000 Körnung, melonenförmige Farbe
Der japanische Hersteller von Wassersteinen Shapton aus Nabatame in der Präfektur Tochigi ist bekannt für die Herstellung der härtesten Schleifsteine der Welt. Im Vergleich zu fast jeder anderen Marke bleiben Shapton Steine tendenziell länger plan und müssen weniger häufig abgerichtet werden.
Shapton KUROMAKU ist das erste Set farblich gekennzeichneter Schleifsteine der Welt, wobei jede Farbe eine andere Körnung nach der japanischen JIS-Norm darstellt. Das praktische Kunststoffgehäuse erleichtert die Aufbewahrung der Steine und kann auch als Steinhalter beim Schärfen verwendet werden.
Die Schleifsteine von Shapton zeichnen sich durch grobes Schleifen der Schneide und schnelles Erzeugen des gewünschten Schneidenwinkels aus. Die Erfahrung mit dem Schärfen auf Steinen der Serie Shapton KUROMAKU wird völlig anders sein als das Schärfen mit Steinen anderer Hersteller. Sie spüren die relative Härte der Steine und stellen fest, dass Sie ständig überprüfen, ob Sie tatsächlich Material von der Klinge abtragen. Tatsächlich tragen Sie aber Material ab, und das überraschend schnell.
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Im Gegensatz zu traditionellen Wassersteinen polieren SHAPTON Steine die Schneide nicht zu Hochglanz; stattdessen hinterlassen sie eine sehr feine, matte Oberfläche. Es ist nicht sicher, ob dies die endgültige effektive Schärfe beeinflusst, aber es ist bekannt, dass einige der besten und teuersten japanischen Natursteine ebenfalls keine spiegelnde Oberfläche hinterlassen und die endgültige Schärfe, die mit diesen Steinen erreicht werden kann, zu Recht unübertroffen ist.
SHAPTON Steine haben eine sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme, sodass das Schärfen nach dem Befeuchten des Steins sofort begonnen werden kann. Daher ist es sehr wichtig, diese Steine nicht zu lange im Wasser liegen zu lassen. 5–10 Minuten für grobe Steine sind mehr als ausreichend und Poliersteine (ab JIS #4000) sollten nur kurz eingetaucht werden. SHAPTON Steine werden aus Keramikpulver mit einem Bindemittel aus Kunstharz hergestellt und sind daher feuchtigkeitsempfindlicher als „gesinterte“ Steine, wie beispielsweise Zanmai- oder Matsunaga Steine.
Trotz alledem werden auch diese Wassersteine bei der Verwendung konkav und erfordern eine regelmäßige Aufbereitung. Unsere Abrichtsteine RISAM meistern diese Aufgabe hervorragend. Ein flacher Stein ist für ein effektives Schärfen unerlässlich, insbesondere für flache Meißel und Messer mit breiterer Klinge.
Grundlegende, einfache Hilfe bei der Auswahl von Steinen:
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Brauchen Sie Beratung? Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl oder beantworten Ihre Produktfragen! Rufen Sie unseren Kundenservice unter +420 702 049 048 an, der von Mo - Fr, 7:30 - 16:00 Uhr für Sie erreichbar ist! |
Messerschleifkurs
Wir veranstalten regelmäßig Messerschärfkurse für Anfänger, in denen wir Ihnen beibringen, wie man Steine nach der traditionellen japanischen Methode schärft.

Dellinger-Garantie
Halten Sie Ihre Messer scharf und in perfektem Zustand mit Schleifsteinen von Dellinger, die mit einer 100 % Zufriedenheitsgarantie geliefert werden. Wir garantieren Ihnen ein ausgezeichnetes Produkt, das Ihnen den besten Service bietet. Jeder Schleifstein oder ein anderes Produkt von uns kann eine kluge Geschenklösung für einen Geburtstag, eine Hochzeit oder Weihnachten werden. Sie werden sowohl Hobby- als auch Profiköche überraschen.Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Shapton Kuromaku – Schleifsteine |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 0.2 kg |
| EAN: | 4944509307108 |
| Produktion: | Japan |
Společnost Shapton je japonský výrobce vysoce kvalitních brusných kamenů a příslušenství pro broušení převážně kuchyňských nožů. Proces a kontrola výroby zajišťuje kvalitní kameny s velmi konzistentními brusnými částicemi, tříděnými v mikronech. Pro svůj vynikající výkon a kvalitu je Shapton světovým lídrem v oblasti vodních brusných kamenů.
Historie a pozadí společnosti Shapton
Společnost Shapton byla založena v roce 1987 a od té doby se etablovala jako přední výrobce brusných kamenů. Japonsko je známé svou dlouhou tradicí a mistrovstvím v oblasti výroby ostrých nástrojů a brusných kamenů, což poskytuje Shaptonu výhodu v kvalitě a inovacích.
Produkty a technologie
Brusné kameny Shapton se vyrábějí z keramických materiálů. Tyto kameny jsou ceněny pro svou tvrdost, odolnost a efektivitu při broušení. Nabízí širokou škálu kamenů s různou zrnitostí, od hrubých až po velmi jemné, což umožňuje uživatelům dosáhnout požadovaného stupně ostrosti a hladkosti broušených ploch.
Shapton se zaměřuje na technologické inovace, aby poskytoval produkty s lepšími výkony. Jejich brusné kameny často vyžadují méně vody a poskytují rychlejší výsledky než tradiční brusné kameny od konkurenčních výrobců.
Filozofie a přístup
Shapton klade velký důraz na kvalitu svých výrobků a preciznost při jejich výrobě. To se odráží v konzistentních výsledcích, které jejich kameny poskytují. Všechny produkty Shapton jsou navrženy tak, aby byly snadno použitelné a vyžadovaly minimální údržbu, což z nich činí oblíbenou volbu jak pro profesionály, tak pro hobby nadšence z řad amatérských brusičů.
Popularita a použití
Shapton se stal oblíbeným po celém světě mezi řemeslníky, kuchaři a nadšenci do broušení pro svou spolehlivost a výkon. Produkty Shapton získávají vysoké hodnocení a jsou doporučovány nejen odborníky v oblasti broušení.
Společenská odpovědnost a budoucnost
Společnost Shapton se snaží minimalizovat svůj ekologický dopad a zaměřuje se na udržitelné výrobní procesy. Shapton pokračuje v investicích do výzkumu a vývoje, aby přinášel nové a vylepšené produkty, které odpovídají potřebám moderních uživatelů.
Společnost Shapton se etablovala jako lídr v oblasti brusných kamenů díky svému závazku ke kvalitě, inovacím a spokojenosti zákazníků.

hochwertiger Kuromaku Schleifstein