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Fleischermesser No.1 PIRGE ECCO aus rostfreiem Stahl 1.4116 mit rotem Polypropylen (PPC) Griff. Das Messer eignet sich für das übliche Schneiden von Fleisch. Klingenlänge 140 mm.
Metzger- Ausbeinmesser aus der Serie Pirge DUO Butcher aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl. Messer zum Ausbeinen, Ausschlachten und Enthäuten. Der ergonomische blaue Griff ist aus...
Tranchier- Fleischermesser aus der Serie Pirge DUO Butcher aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Der ergonomische blaue Griff ist aus Polypropylen (PPC) mit TPE-Oberfläche gefertigt....
Metzger- Ausbeinmesser aus der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem rostfreiem T5MoV-Stahl. Der ergonomische und bequeme Griff ist aus spritzgegossenem Polypropylen...
Japanisches Allzweckmesser Petty aus der Kanetsune Honsho Kanemasa E-Serie mit Klinge aus vergoldetem Kohlenstoffstahl SK-95 , HRC 60-61. Der klassische ergonomische...
Japanisches Mehrzweckmesser Petty aus der Kanetsune AUS-10 PRO Serie mit Klinge aus hochwertigem japanischem Edelstahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Griff aus Westernsperrholz...
Sekiryu Japan Ajikiri / kleines Deba-Messer 105 mm – für Rechtshänder. Das Sekiryu Japan Ajikiri mit 105 mm Klinge, auch kleines Deba genannt, eignet sich für die Zubereitung...
Exklusives Universalmesser Utility 120 mm Dellinger Pearl Damascus 89 Layers zum präzisen Schneiden von Obst, Gemüse und kleinen Zutaten. Die 89-lagige Damastklinge besitzt...
Das Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm ist ein wendiges Messer für Obst, Gemüse und kleinere Zutaten. Die dreilagige San Mai-Klinge mit einem Kern aus VG-10 und einer...
Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...
Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-077 ST-200 mit einer breiteren Klinge von 105 mm aus 420J2-Edelstahl. Das an ein kleines Santoku erinnernde Profil eignet sich zum Schneiden...
Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Dellinger BUTCHER'S aus rostfreiem 4Cr13MoV-Stahl. Der ergonomische Griff in rot-grauer Farbe besteht aus spritzgegossenem Polypropylen...
Flexibles Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Pirge BUTCHER'S Made in Germany aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in gelber Farbe besteht aus...
Halb-flexibles Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Pirge BUTCHER'S Made in Germany aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in schwarzer Farbe...
Halb-flexibles Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Pirge BUTCHER'S Made in Germany aus deutschem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in roter Farbe besteht aus...
Halb-flexibles Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Pirge BUTCHER'S Made in Germany aus deutschem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in gelber Farbe besteht aus...
Halb-flexibles Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Pirge BUTCHER'S Made in Germany aus deutschem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in gelber Farbe besteht aus...
Halb-flexibles Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Pirge BUTCHER'S Made in Germany aus deutschem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in roter Farbe besteht aus...
Flexibles Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Pirge BUTCHER'S Made in Germany aus deutschem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische Griff in roter Farbe besteht aus...
Japanisches Universalmesser Kengata/Petty aus der Serie Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha mit einer Klinge vom Typ Vertical Thin Blade Spec und einem Kern aus schwedischem...
Japanisches Universalmesser Petty aus der Serie Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha mit einer Klinge vom Typ Vertical Thin Blade Spec und einem Kern aus schwedischem Stahl Böhler...
Japanisches Universalmesser Petty aus der Serie Sakai Takayuki Ginga mit einer Klinge vom Typ Hamaguri (konvexer Schliff) und einem Kern aus japanischem Stahl ZA-18 mit hoher...
Das Schälmesser Utility aus der Serie Dellinger Resin Black Gold Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher...